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Webinaire #3 : Animer des échanges sur les injustices alimentaires : exemple de banquets citoyens

Vendredi 10 janvier 2025 - 11h-12h

Deux groupes locaux nous partagent leur expérience de "banquets citoyens", dans le cadre de leur démarche de démocratie alimentaire avec les habitant·es : objectifs, outils d'animation utilisés, difficultés rencontrées,...
Avec Myriam Allé de la Casaline (Saint-Fons, 69) et Pauline Doré des maisons de quartier de Romans sur Isère (26)

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La présentation


Messages clé

Un banquet porté par un collectif d'habitantes de Saint-Fons (69) pour débattre autour des injustices alimentaires et mobiliser de nouveaux habitant·es

  • Le banquet s'inscrit dans la dynamique d'un groupe d'habitantes porté par l'épicerie citoyenne La Casaline depuis 2 ans. Le groupe a entre autres mené un diagnostic du paysage alimentaire, mettant en évidence le manque d'offre de qualité et de lieux de mixité pour se retrouver.
  • Le programme concocté avec le groupe d'habitantes : matinée consacrée à des animations, puis déjeuner (cuisiné par le groupe la veille)
  • L'animation capsule temporelle a suscité de riches échanges. Retour d'expérience : Très simple à mettre en place, elle ne nécessite que stylos et boîtes !
  • Le jeu panier des inégalités est un jeu de rôle qui invite à prendre conscience des freins à une alimentation de qualité. Retour d'expérience : sa mise en place nécessite pas mal d'animations (2 animatrices pour 10-12 participants) mais il provoque de riches échanges sur l'accès à l'alimentation.

Voir la frise du bilan des balades alimentaires
Un banquet citoyen pour "désacraliser les temps de réunion et mettre tout le monde autour de la table" pour faire le bilan du projet ICAR à Romans (26)

  • Le projet ICAR (Initiatives Citoyennes pour une Alimentation Résiliente) rassemble plusieurs actions portées par les maisons de quartier de Romans avec les habitant·es : groupements d'achat citoyens, recherche action participative, groupe de plaidoyer, assemblée citoyenne…
  • Un menu en 4 temps associant une question/animation à chaque plat : apéro (brise-glace et projection d'extraits de la Théorie du boxeur), entrée en matière, plat de résistance, pointe de douceur.
  • Prise de note directement sur les tables pendant le repas : bilan de l'année passée et collecte des idées, envies et rêves pour la suite.

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