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Ce projet est coordonné par le magasin de producteurs Le Chardon, l’association Open Food France et l’association pour le développement de l’emploi agricole et rural (ADEAR 28). Il a été imaginé en partenariat avec l’antenne locale d’ATD Quart Monde, La Maison Partagée, l'association Les Pousses Solidaires de Bretoncelles et le Parc Naturel Régional du Perche.
Fin 2024, une première étape de mobilisation a abouti à la formation d’un Comité Local de l'Alimentation du Perche (CLAP), dont la vocation est de réfléchir démocratiquement à une solution adaptée à notre territoire pour améliorer l'accessibilité de toutes et tous à une alimentation de qualité mais aussi de permettre une réappropriation du système alimentaire local par les acteurs même qui le composent. Ce comité est composé de différents acteurs et actrices du système alimentaire (producteurs, transformateurs, distributeurs, consommateurs-habitants du territoire, personnes et associations concernées par la précarité alimentaire, élus et chargés de mission des collectivités locales…).
Durant toute l’année 2025, les membres de ce comité vont se réunir régulièrement lors d’ateliers de travail ayant pour objectif le co-apprentissage et la construction d’une culture commune concernant le système agro-alimentaire de notre territoire. Les sujets abordés lors de ces ateliers sont les suivants :
> le vécu alimentaire des mangeurs, nos liens à notre alimentation
> la précarité alimentaire, le système d’aide alimentaire
> le vécu des agriculteurs, l’équilibre économique d’une ferme
> la construction des prix alimentaires
> le système alimentaire du Perche : caractéristiques, forces, fragilités
> les initiatives déjà en place sur notre territoire : retours d’expérience, ateliers d’intelligence collective
> la résilience des systèmes alimentaires face au changement climatique
> les évolutions souhaitables du système alimentaire sur notre territoire
Après une pause estivale, les travaux reprendront à l’automne 2025, et se poursuivront en 2026 avec une nouvelle programmation centrée sur les aspects techniques et démocratiques de la création d’une caisse commune alimentaire.
Le CLAP est soutenu par la DREETS Centre-Val-de-Loire.
Nous avons construit tout un programme en nous réappropriant des ressources partagés dans divers réseaux mais aussi en créant nos propres ressources, la mutualisation et les partages entre différents projets sur le territoire sont essentiels.
voici les objectifs détaillés de notre projet, qui nous semblent en lien avec le manifeste de Carav'alim !
Sans mettre en œuvre de manière fermée le concept de SSA, Le CLAP vise à faire émerger, par le biais d’un processus démocratique, une solution locale, de type caisse commune alimentaire, adaptée à notre territoire pour favoriser l’accessibilité alimentaire durable et de qualité pour toutes et tous
Sous-jacent à cet objectif général, le CLAP vise à :
> Créer une nouvelle forme de démocratie participative sur le territoire autour des questions d’agriculture et alimentation ; favoriser l’interconnaissance, la réflexion, le débat entre habitant.e.s, élu.e.s et les différents maillons du système alimentaire local en visant le co-apprentissage et la co-construction d’idées et solutions nouvelles dans le but d’une alimentation durable et accessible pour toutes et tous.
> Permettre d'aller encore plus loin dans la réappropriation du système alimentaire local par les acteurs même qui la composent, pour un accès à une alimentation durable, digne et choisie par et pour tous.
le CLAP - Comité Local de l'Alimentation du Perche
Parc Naturel Régional du Perche
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Expérimentation SSA
Il s'agit d'un Groupe local
En coursLe projet
Depuis 2024, divers acteurs du territoire percheron travaillent à la co-construction d’un projet commun, s’inspirant du concept de Sécurité Sociale de l’Alimentation, visant à améliorer l’accès à une alimentation de qualité et à impulser la transition vers des systèmes alimentaires plus durables à l’échelle du Perche.Ce projet est coordonné par le magasin de producteurs Le Chardon, l’association Open Food France et l’association pour le développement de l’emploi agricole et rural (ADEAR 28). Il a été imaginé en partenariat avec l’antenne locale d’ATD Quart Monde, La Maison Partagée, l'association Les Pousses Solidaires de Bretoncelles et le Parc Naturel Régional du Perche.
Fin 2024, une première étape de mobilisation a abouti à la formation d’un Comité Local de l'Alimentation du Perche (CLAP), dont la vocation est de réfléchir démocratiquement à une solution adaptée à notre territoire pour améliorer l'accessibilité de toutes et tous à une alimentation de qualité mais aussi de permettre une réappropriation du système alimentaire local par les acteurs même qui le composent. Ce comité est composé de différents acteurs et actrices du système alimentaire (producteurs, transformateurs, distributeurs, consommateurs-habitants du territoire, personnes et associations concernées par la précarité alimentaire, élus et chargés de mission des collectivités locales…).
Durant toute l’année 2025, les membres de ce comité vont se réunir régulièrement lors d’ateliers de travail ayant pour objectif le co-apprentissage et la construction d’une culture commune concernant le système agro-alimentaire de notre territoire. Les sujets abordés lors de ces ateliers sont les suivants :
> le vécu alimentaire des mangeurs, nos liens à notre alimentation
> la précarité alimentaire, le système d’aide alimentaire
> le vécu des agriculteurs, l’équilibre économique d’une ferme
> la construction des prix alimentaires
> le système alimentaire du Perche : caractéristiques, forces, fragilités
> les initiatives déjà en place sur notre territoire : retours d’expérience, ateliers d’intelligence collective
> la résilience des systèmes alimentaires face au changement climatique
> les évolutions souhaitables du système alimentaire sur notre territoire
Après une pause estivale, les travaux reprendront à l’automne 2025, et se poursuivront en 2026 avec une nouvelle programmation centrée sur les aspects techniques et démocratiques de la création d’une caisse commune alimentaire.
Le CLAP est soutenu par la DREETS Centre-Val-de-Loire.
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Nous souhaitons rejoindre Carav'alim pour bénéficier et partager notre expérience de mobilisation et animation de temps autour de la démocratie alimentaire.Nous avons construit tout un programme en nous réappropriant des ressources partagés dans divers réseaux mais aussi en créant nos propres ressources, la mutualisation et les partages entre différents projets sur le territoire sont essentiels.
voici les objectifs détaillés de notre projet, qui nous semblent en lien avec le manifeste de Carav'alim !
Sans mettre en œuvre de manière fermée le concept de SSA, Le CLAP vise à faire émerger, par le biais d’un processus démocratique, une solution locale, de type caisse commune alimentaire, adaptée à notre territoire pour favoriser l’accessibilité alimentaire durable et de qualité pour toutes et tous
Sous-jacent à cet objectif général, le CLAP vise à :
> Créer une nouvelle forme de démocratie participative sur le territoire autour des questions d’agriculture et alimentation ; favoriser l’interconnaissance, la réflexion, le débat entre habitant.e.s, élu.e.s et les différents maillons du système alimentaire local en visant le co-apprentissage et la co-construction d’idées et solutions nouvelles dans le but d’une alimentation durable et accessible pour toutes et tous.
> Permettre d'aller encore plus loin dans la réappropriation du système alimentaire local par les acteurs même qui la composent, pour un accès à une alimentation durable, digne et choisie par et pour tous.
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