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La Cantine de La Pagaille

Tiers lieu alimentaire

Il s'agit d'un Groupe local

En émergence

Le projet

Créée en 2016, la Cantine de La Pagaille (association Les Bokhalès) oeuvre pour l'accès à l'alimentation pour tous et toutes sur son territoire. Nous proposons des repas à prix libres tous les midis de 12h à 14h du mardi au samedi. Basée à Ivry-sur-Seine, spécifiquement dans le quartier prioritaire d'Ivry Port, elle attire des habitant.es voulant se nourrir à moindre coup ou consommer dans un lieu solidaire. Nos matières premières proviennent des invendus biologiques du MIN de Rungis (nous sommes organisé.es avec un collectif d'habitant.es pour faire ces récupérations) mais aussi des maraîchers et boulangers locaux. Nous avons des partenariats avec les CCAS du quartier afin de fournir des repas gratuits à leurs usager.es. De plus, nous avons participé à l'élaboration d'un collectif d'habitant.es animant des permanences autour d'un compost de quartier que nous épaulons dans ses activités. Nous avons aussi proposé des ateliers de cuisine collective autour de l'anti-gaspi à destination des habitant.es du quartier. Nous avons aussi mis en place un garde-manger solidaire pour tous.tes. Notre gouvernance se veut la plus horizontale possible avec des assemblées des bénévoles mensuelles.

Pourquoi rejoindre Caravalim ?

L'équipe de la Cantine de La Pagaille souhaite rejoindre le mouvement afin de faire lien avec d'autres structures oeuvrant contre la précarité alimentaire dans les territoires. Nous souhaitons utiliser notre intelligence collective pour faire émerger de nouvelles idées et les transmettre !

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