Diagnostic de la vulnérabilité alimentaire

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Diagnostic de vulnérabilité alimentaire en Pays Foyen, visant à identifier les inégalités alimentaires, les ressources existantes et les leviers d’action collective.
Les actions ont mobilisé des méthodes d’éducation populaire et ont permis de croiser les paroles habitantes, l’observation des pratiques existantes et l’expérimentation concrète de réponses alimentaires locales :

• Porte-à-porte (environ 100 logements)
• Ateliers de cuisine de rue et dans des lieux sociaux
• Papotagers (temps d’échanges entre jardiniers amateurs et professionnels)
• Chantiers participatifs (remise en état de friches, design de jardins, création de jardins)
• Création d’un groupement d’achat vrac en milieu rural
• Cartographie participative des ressources alimentaires
• Micro-trottoirs/collecte de récits/porteurs de parole

Projet soutenu par Carav'alim dans le cadre de l'AMI 2025

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