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Bio en Hauts de France

Il s'agit d'un

Le projet

Le dispositif P.A.N.I.E.R.S.(Pour l'Accès à une Nourriture lnclusive, Écologique, Régionale et Solidaire) vise à faciliter l'accès aux produits issus de l'agriculture biologique régionale aux habitant.es en situation de précarité. Il est porté par Bio en Hauts-de-France, le réseau des AMAP Hauts-de France et les Jardins de Cocagne Hauts-de France. Afin de lever progressivement les freins au changement d'habitudes alimentaires, le dispositif propose aux personnes à faibles revenus des paniers de légumes bio-locaux à tarif aidé ainsi que des activités (ateliers de cuisine, visite de ferme, ateliers de sensibilisation…) visant à les accompagner et dans la transition. Les activités sont programmées avec eux, en fonction de leurs interrogations et intérêts. Depuis un an, nous expérimentons des outils de démocratie alimentaire dans les structures engagées afin de favoriser, au dela de la connaissance des enjeux, la prise de position des mangeurs sur les enjeux.

Pourquoi rejoindre Caravalim ?

Nous attendons de Caravalim que cela nous aide à découvrir de nouveaux outils favorisant la démocratie alimentaire, à nous mettre en réseau avec d'autres projets qui vont dans le même sens que le notre pour partager nos réflexions, constats, joies et déceptions. Il est urgent pour nous aussi de passer d'une approche individuelle des problémes (recherchant avec les habitants des "solutions" individuelles) à une approche globale et systémique nécessitant des transformations profonde du système qui s'impose aux individus.

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