Fruit d'un travail de plusieurs mois avec un groupe de paysan.es et d’habitant.e.s de Keredern, quartier populaire à Brest, "ça n'a pas de prix" est un texte et un spectacle écrits par Maïna Madec, en partenariat avec le CIVAM 29 et le Centre Social Les Amarres / Brest (Cabas des champs).
Bénévoles du Cabas des Champs, habitant.e.s du quartier de Keredern à Brest, producteurs, productrices et artistes du Grain se sont réunis depuis fin 2022 pour interroger une question essentielle : la possibilité d’accéder à une alimentation choisie pour toutes et tous. Cela pose la question du prix des aliments ; du côté de celles et ceux qui les produisent et du côté de celles et ceux qui les consomment.
Ce projet vise à promouvoir une démarche de démocratie alimentaire sur le territoire, en facilitant l’accès de toutes et tous à une alimentation saine, durable et choisie. Les activités principales incluent la mise en place d’ateliers de cuisine et de sensibilisation, en utilisant le jardin partagé.
La démarche repose sur l’implication active des jeunes à chaque étape du projet, depuis la co-construction des actions jusqu’à leur mise en œuvre. Des outils de concertation citoyenne (ateliers participatifs, conseils alimentaires locaux, etc.) sont mobilisés pour avoir une alimentation saine.
Le projet est mené en partenariat avec des associations locales, des collectivités territoriales, des jardiniers pour créer une dynamique territoriale cohérente et inclusive.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous souhaitons rejoindre Carav'alim car nous partageons pleinement sa vision d’une transition alimentaire portée par et pour les citoyens, dans une logique de justice sociale, d’écologie et de solidarité. Rejoindre ce mouvement, c’est pour nous l’opportunité d’inscrire nos actions locales dans une dynamique collective plus large, d’échanger des pratiques et de renforcer notre impact.
Nos actions s’inscrivent dans une démarche de démocratie alimentaire : nous défendons le droit à une alimentation de qualité pour tous,favorisons la participation des jeunes et construisons des partenariats inclusifs et durables. Ces principes trouvent un écho direct dans le manifeste Carav’alim, notamment dans l’idée d’une transition alimentaire émancipatrice et co-construite.
En rejoignant Carav’alim, nous nous engageons à contribuer activement à la vie du réseau : partager nos expériences, participer aux temps d’échange, valoriser les initiatives locales et porter collectivement les messages du manifeste. Nous souhaitons aussi nous impliquer dans la co-construction d’outils communs pour faire avancer la démocratie alimentaire.
Nous espérons trouver dans Carav’alim un espace d’échange bienveillant, stimulant et inspirant. Nous attendons du réseau un appui dans la consolidation de nos pratiques, des ressources pour accompagner nos démarches, et des synergies avec d’autres structures engagées dans des dynamiques similaires.
ACCLIM’ A TABLE ! est un spectacle créé par la Compagnie du Si, qui aborde les idées reçues sur l'alimentation, la santé et le climat :
« Cuisiner maison, c’est bon pour la santé »,
« Le réchauffement climatique, ça n’a rien à voir avec mon assiette » ou encore
« Le local, c’est l’idéal »
...
Dans ACCLIM’ A TABLE ! nous partons à la recherche des réponses avec des personnages qui, comme nous, sont confrontés à des questions, des contradictions et des choix alimentaires.
A propos
Auteur de la ressource: Compagnie du Si
Date de parution : 2023
association locale agréée par le réseau des accorderie de France ( RAF)= monnaie sociale 1h=1h les échanges de services avec la monnaie temps nous permet de créer du liens et de lutter contre la pauvreté et la précarité.
Action de solidarité alimentaire (panier solidaire, groupement d'achat, lien mangeurs/producteurs...)
Il s'agit d'un Groupe local
En cours
Le projet
Dans le cadre de notre Accorderie depuis juillet 2024 nous avons une Equipe projet Anti gaspi et récup' créative= 10 accordeur-ses dont 5 bénéficient à titre personnel de l'aide alimentaire se mobilisent pour partager et consommer autrement, partager les bons plans pour en faire bénéficier le plus grand nombre (accordeur-ses ou non accordeur-ses). Pour cela nous organisons des gratuitérias, des ateliers de cuisine antigaspi avec récupération des invendus et/ou dons afin de créer des évènements éphémères et festifs pour " aller vers" et contribuer à lutter contre le gaspillage.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous ne sommes pas une association caritative mais nous contribuons à développer le pouvoir d'agir de chacun d'entre nous, nous sommes les premiers concernés et souhaitons développer plus largement l'impact social de notre projet. Nous avons besoin d'être soutenu pour mobiliser plus largement au niveau local , utiliser notre système d'entraide au service du droit à l'alimentation.
Action de solidarité alimentaire (panier solidaire, groupement d'achat, lien mangeurs/producteurs...)
Il s'agit d'un Groupe local
En cours
Le projet
Une Accorderie a pour missions de favoriser les solidarités de proximité et de lutter contre la pauvreté et l'exclusion sociale, grâce à la mise en place d'un système d'échange de services, basé sur une monnaie « temps » (1h=1h). Ce système d'échange permet de créer un réseau de solidarités et de coopération entre les citoyens en tissant des liens entre les habitants, en favorisant la rencontre et la mixité sociale entre des personnes d'âges, de situation sociale, de nationalités et de sexes différents, et en appuyant le développement du pouvoir d'agir de l'ensemble des individus.
Depuis octobre 2022, les accordeurs ont mis en place un jardin nourricier de 2000m2.
Ses missions :
- Mieux manger,
- Inclure,
- Créer du lien social,
- Dans un souci d'équité spécifique au fonctionnement des Accorderies : une heure de service rendu = un kg de produits du jardin.
Jusqu'en 2024, le jardin nourricier a été soutenu par la Fondation Abbé Pierre et Léa Nature.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
L’Accorderie souhaite rejoindre Caravalim car nos missions et objectifs sont :
- Poursuivre la sensibilisation des accordeurs à une alimentation saine à travers différentes actions et réflexions,
- Lutter contre l’injustice sociale et alimentaire, par l’accès à une alimentation saine et économiquement abordable pour tous, sur du long terme,
- Permettre aux accordeurs de décider et faire ensemble pour être acteurs de leur alimentation.
L’Accorderie s’engage à partager nos valeurs communes.
Nos attentes : diffuser nos pratiques et nos valeurs, et être soutenu financièrement.
Dans le cadre de ses activités visant à créer et renforcer les liens sociaux sur son territoire, à soutenir le pouvoir d’agir des habitants et à atténuer les précarités, l’Accorderie, l’Accorderie du Genevois développe depuis fin 2023 un projet spécifique sur l’alimentation.
Les objectifs sont les suivants :
• Rendre accessible à toutes et tous une alimentation saine et durable à travers la gestion, l’organisation et l’animation d’une distribution hebdomadaire de paniers de légumes biologiques et locaux au sein du local auprès de 50 familles (74% bénéficient d’un tarif subventionné).
• Proposer un accompagnement collectif et convivial autour de l’alimentation saine et durable : ateliers cuisine de saison, ateliers « manger malin », ateliers de transformation (ex : germination, lactofermentation, etc.),
• Développer du commun entre les habitants et les générations autour du système alimentaire et ses problèmes pour une compréhension réciproque, collective et générale des besoins et des leviers de changement – à travers des démarches d’éducation populaire.
o Se former ensemble sur les enjeux du système alimentaire : visite d’exploitations locales, fresque de l’alimentation, jardins partagés, forêt vivrière, arpentage, conférence gesticulée
o Recueillir les témoignages d’injustices alimentaires à travers des outils d’éducation populaire
o Rendre visible les injustices alimentaires : podcasts et théâtre forum
Pour cela, l’Accorderie nouera des partenariats avec les acteurs locaux : Communauté de communes du Genevois (Projet Alimentaire Territorial), Médiation sociale du quartier prioritaire, PRE, CCAS, Arc-en-Ciel (aide alimentaire), Alpha GHS (banque alimentaire), Pôle Médicosocial, etc.), l’Etage (tiers lieux jeunesse), le Rosay (FJT), le collectif pour une agriculture paysanne, etc.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
L’Accorderie du Genevois souhaite rejoindre Carav’alim pour :
- Prendre de la hauteur sur le sujet des injustices alimentaires (nouvel axe pour l’Accorderie) et gagner en profondeur sur son projet.
- S’inspirer auprès des membres et s’outiller grâce aux ressources.
- Contribuer au mouvement en faisant de l’alimentation un sujet politique et un droit pour toutes et tous.
Carav'alim propose un temps d'accueil collectif des nouveaux membres pour faire connaisance, présenter le mouvement, son fonctionnement et ses activités, ainsi qu'échanger sur vos envies.
Carav'alim propose un temps d'accueil collectif des nouveaux membres pour faire connaisance, présenter le mouvement, son fonctionnement et ses activités, ainsi qu'échanger sur vos envies.
Carav'alim propose un temps d'accueil collectif des nouveaux membres pour faire connaisance, présenter le mouvement, son fonctionnement et ses activités, ainsi qu'échanger sur vos envies.
Action contre la Faim (ACF) est une organisation humanitaire internationale engagée dans la lutte contre la faim et la malnutrition dans le monde. Forte de son regard neuf sur les enjeux de précarité en France et nourrie de son expérience internationale, ACF intervient depuis cinq ans aux côtés des acteurs de l’accès à l’alimentation et de la lutte contre la précarité et l’exclusion. En croisant nos expertises, ACF souhaite contribuer à des changements opérationnels et en termes de politiques publiques afin de garantir le droit à l’alimentation pour tous.tes.
En Île-de-France et en Provence-Alpes-Côte d’Azur, ACF met à disposition des acteurs de l’aide des outils de diagnostic, d’analyse et des approches diversifiées pour co-construire des solutions adaptées aux besoins des personnes. Sur le terrain, auprès de ses partenaires, ACF documente et analyse les obstacles à l’accès à l’alimentation et appuie sur cette base l’adaptation de la réponse. ACF mène également des projets d’expérimentation pour tester et co-construire avec d’autres acteurs institutionnels et associatifs de nouvelles approches visant à démontrer progressivement des changements possibles.
Les actions d'ACF visent à nourrir les politiques publiques liés au droit à l’alimentation en contribuant à une meilleure compréhension des défis liés à la précarité alimentaire et à l'accès aux droits. Membre de collectifs tels que le Réseau Action Climat, les collectifs Nourrir et Alerte ou encore le Pacte du pouvoir de vivre, ACF croise son expertise à celle des autres pour porter collectivement des constats et des propositions visant remettre les personnes et leurs besoins au cœur des politiques publiques. ACF s’associe notamment à d’autres acteurs pour rendre visible la situation et les barrières à l’accès à l’alimentation de certains publics plus exposés à la précarité (publics hébergés ou vivant en habitat précaire, vivant dans des territoires fragiles, exposés à des contraintes spécifiques d’accès aux droits, etc…). Elle croise aussi son expertise avec d’autres pour produire des analyses et des propositions sur des thématiques spécifiques comme l’accès à une alimentation saine et durable pour tous.tes, la transition écologique et la justice sociale. Ces travaux sont largement diffusés afin de sensibiliser les acteurs institutionnels et favoriser la mise en œuvre effective du droit à l’alimentation.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Pour Action contre la Faim rejoindre Carav’alim, c’est contribuer activement à la construction d’un mouvement collectif en faveur du droit à l’alimentation et de la démocratie alimentaire. Engagée en faveur de l’accès digne à l’alimentation saine et durable pour tous·tes et de la mise en œuvre effective du droit à l’alimentation, ACF partage pleinement les valeurs d’inclusion, de participation citoyenne et d’éducation populaire portées par Carav’alim.
ACF partage avec Carav’alim la conviction que l’alimentation ne doit pas être une variable d’ajustement, mais un droit fondamental. Nos actions sur le terrain et nos réflexions trouvent un écho fort dans le manifeste de Carav’alim car elles poursuivent des approches systémiques. Elles visent à garantir un accès choisi à une alimentation de qualité, à accompagner la transition agroécologique et à renforcer la participation des personnes concernées. Ces priorités résonnent avec l’appel de Carav’alim à construire une démocratie alimentaire, à transformer les structures existantes et à concevoir des solutions inclusives, adaptées aux besoins de toutes et tous.
En rejoignant Carav’alim, nous nous engageons à soutenir activement les initiatives locales et nationales visant à garantir l’accès digne à une alimentation saine et durable pour tou.tes. Tout en partagant notre expertise pour faire avancer la réflexion et les actions autour du droit à l’alimentation, nous nous engageons également à amplifier la voix des personnes en situation de précarité et à porter au niveau institutionnel les revendications du mouvement en matière de dignité, d’autonomie et de justice alimentaire en veillant à leur participation active dans ce processus.
ACF attend de cette collaboration un espace de dialogue, d’échange d’expertise, de co-construction et de mobilisation collective. Nous sommes impatients d’échanger avec d’autres initiatives et de croiser nos regards avec ceux de nombreux autres acteurs pour réfléchir ensemble et d’apprendre les uns des autres. Nous voulons notamment nous inspirer des pratiques et de l’expertise de tous les acteurs et les initiatives qui portent des démarches d’éducation populaire, afin de mieux associer à nos actions et réflexions les personnes en situation de précarité, et de manière plus globale toutes les personnes intéressées. Nous espérons renforcer la visibilité et l’impact des initiatives locales tout en contribuant à l’émergence d’un projet de société plus juste. Enfin, nous souhaitons en participant au mouvement Carav’alim, continuer à oeuvrer pour le droit à l’alimentation de toutes et tous et pour un système alimentaire qui place les citoyen.nes et les premier.es concerné.es au cœur des décisions. 
Un court-métrage documentaire réalisé par Ninon Lacroix (Durée : 14'20" ; mai 2025).
LE SYNOPSIS DU COURT-MÉTRAGE
A l’automne 2024, le Secours Catholique et Action contre la Faim ont proposé des ateliers autour de l’environnement alimentaire. Les personnes qui y ont participé ont l’expérience de la précarité. Le court-métrage les suit dans leur quotidien et au fil de leur mobilisation collective.
LES INTENTIONS DU FILM : COMMENT A-T-IL ÉTÉ RÉALISÉ ?
Ce film a été réalisé dans le cadre des travaux menés par nos associations sur le thème de l’environnement
alimentaire. Les personnes qui y témoignent sont accompagnées par le Secours Catholique et Action contre la Faim. Elles vivent en Savoie ou en Île-de-France et se sont rencontrées lors des ateliers organisés par nos deux organisations. Au fil des discussions, elles ont partagé leurs expériences, leurs savoir-faire, ainsi que les stratégies qu’elles déploient au quotidien pour s’adapter à un système qui, aujourd’hui, ne leur permet pas toujours de bien se nourrir ni de faire des choix alimentaires en accord avec leurs besoins ou leurs envies. C’est d’abord leur parole, leur analyse, et leur expertise qui sont portées à l’écran.
UN FILM QUI BAT EN BRÈCHE LES IDÉES REÇUES
En suivant les personnes concernées par la précarité alimentaire dans leur quotidien, dans leur intimité et
dans les espaces de mobilisation collective, ce film permet de déconstruire les idées reçues sur la précarité alimentaire. Il donne à voir ce que vivent celles et ceux qui sont directement confrontés aux injustices produites par le système alimentaire actuel, notamment les difficultés d’accès à une alimentation choisie et de qualité, sur le sentiment d’exclusion des espaces de décision et le manque d’espaces de démocratie alimentaire.
L’OBJECTIF : CRÉER DU DIALOGUE
Renverser la table donne la parole à celles et ceux qui vivent ces situations, qui les analysent et se mobilisent pour changer les choses à l’échelle locale. Son objectif est de servir de support pour s'interroger collectivement sur notre environnement alimentaire localement, et pour faire émerger des espaces de démocratie et de mobilisation sur les réponses politiques à construire ensemble à partir de l’expertise des personnes concernées.
Sollicités par le Réseau Action Climat dans le cadre de l’actualisation de son rapport "Alimentation et Climat - L’heure des comptes pour les supermarchés (2023)", Action contre la Faim et le Secours Catholique, ont souhaité contribuer à cette réflexion par différents moyens :
En donnant les moyens de débattre, de façon simple, sur les enjeux soulevés par le rapport du Réseau Action Climat, autour de l’environnement alimentaire ;
En donnant la parole aux personnes concernées par la précarité alimentaire sur le sujet :
pour montrer que l’action sur l’environnement alimentaire est clé pour lutter contre la précarité alimentaire ;
pour incarner par l’expérience vécue cette réalité dans le rapport ; pour affiner les recommandations proposées avec les premiers concernés.
Ces contributions ont été construites à travers une démarche d’animation qui a permis de conjuguer différents types de savoirs et d’en construire de nouveaux avec les personnes concernées par le sujet.
Cette démarche d’animation est mise à disposition via un kit d’animation, ainsi qu’un court-métrage (Renverser la table).
Au-delà d’avoir permis la contribution concrète au rapport du Réseau Action Climat, ce kit poursuit un objectif pratique : c’est un support pour soutenir les dynamiques de mobilisations locales dans la perspective du droit à l’alimentation, partant du sujet de l’environnement alimentaire.
Il comprend :
La mise à disposition de la démarche d’animation réalisée avec des groupes de personnes concernées par la précarité en Savoie et en Ile de-France, ainsi que des ressources mobilisées à cette occasion.
Un court-métrage documentaire, intitulé Renverser la table et réalisé par Ninon Lacroix dans le cadre de ce projet, est également proposé comme support d’animation complémentaire. Ce kit est donc le fruit d’un travail qui a mobilisé deux groupes de personnes accompagnées par Action contre la Faim ou par le Secours Catholique avec des dispositifs de lutte contre la précarité alimentaire. Court métrage disponible ici
De la fourche à la fourchette, notre système alimentaire est à bout de souffle. Il engendre précarité agricole et alimentaire, participe à l’augmentation des maladies chroniques, émet massivement des gaz à effet de serre, accélère la déforestation, détruit la biodiversité, pollue nos sols et nos rivières…
Cette situation a un coût social et financier immense. Les conséquences sanitaires d’une mauvaise alimentation représentent à elles-seules, près de 12 milliards d’euros par an de dépenses publiques : c’est l’un des constats forts de l’étude L’injuste prix de notre alimentation du Secours Catholique, Réseau Civam, Fédération Française des diabétiques et Solidarité Paysans, et que nous partageons dans le manifeste du mouvement Carav'alim.
Face à ces injustices et en vue des élections municipales, nos associations* proposent dix recommandations pour favoriser un accès digne à une alimentation durable et de qualité pour toutes et tous.
Appliquer et porter ces recommandations est une manière de faire progresser le droit à l’alimentation sur nos territoires : elles visent à assurer un accès autonome et non stigmatisant pour toutes et tous à une alimentation de qualité (quand les personnes peuvent l’acheter ou la produire elles-mêmes), produite dans des conditions durables !
Dans ce kit d'animation vous trouverez :
un repère sur les compétences des collectivités en matière d’agriculture et d’alimentation ;
un repère sur le droit à l’alimentation ;
des outils pour se mobiliser ensemble.
En cette période charnière, à l’approche des élections municipales de 2026, il est essentiel de faire entendre
notre voix collective et de travailler main dans la main pour faire avancer le droit à l’alimentation sur nos
territoires. Vous êtes bien sûr libres de porter la ou les recommandations avec lesquelles vous vous sentez
le plus à l’aise
De la fourche à la fourchette, notre système alimentaire est à bout de souffle. Il engendre précarité agricole et alimentaire, participe à l’augmentation des maladies chroniques, émet massivement des gaz à effet de serre, accélère la déforestation, détruit la biodiversité, pollue nos sols et nos rivières…
Cette situation a un coût social et financier immense. Les conséquences sanitaires d’une mauvaise alimentation représentent à elles-seules, près de 12 milliards d’euros par an de dépenses publiques : c’est l’un des constats forts de l’étude L’injuste prix de notre alimentation du Secours Catholique, Réseau Civam, Fédération Française des diabétiques et Solidarité Paysans, et que nous partageons dans le manifeste du mouvement Carav'alim.
Face à ces injustices et en vue des élections municipales, nos associations* proposent dix recommandations pour favoriser un accès digne à une alimentation durable et de qualité pour toutes et tous.
Appliquer et porter ces recommandations est une manière de faire progresser le droit à l’alimentation sur nos territoires : elles visent à assurer un accès autonome et non stigmatisant pour toutes et tous à une alimentation de qualité (quand les personnes peuvent l’acheter ou la produire elles-mêmes), produite dans des conditions durables !
S'agit-il d'un groupe local ou d'une organisation ?
Le projet
SENSIBILISATION AUX MERES SUR DES BONNES PRATIQUES NUTRITIONELLES POUR LES 0-59 MOIS DANS LA ZONE DE SANTE DE KADUTU
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
nous souhaitons vous rejoindre pour avoir un accompagnement financier et technique pour repondre à des differents defis nutritionnelle et sanitraire en urgence dans nos communautés locales en RD Congo
De la fourche à la fourchette, notre système alimentaire est à bout de souffle. Il engendre précarité agricole et alimentaire, participe à l’augmentation des maladies chroniques, émet massivement des gaz à effet de serre, accélère la déforestation, détruit la biodiversité, pollue nos sols et nos rivières…
Cette situation a un coût social et financier immense. Les conséquences sanitaires d’une mauvaise alimentation représentent à elles-seules, près de 12 milliards d’euros par an de dépenses publiques : c’est l’un des constats forts de l’étude L’injuste prix de notre alimentation du Secours Catholique, Réseau Civam, Fédération Française des diabétiques et Solidarité Paysans, et que nous partageons dans le manifeste du mouvement Carav'alim.
Face à ces injustices et en vue des élections municipales, nos associations* proposent dix recommandations pour favoriser un accès digne à une alimentation durable et de qualité pour toutes et tous.
Appliquer et porter ces recommandations est une manière de faire progresser le droit à l’alimentation sur nos territoires : elles visent à assurer un accès autonome et non stigmatisant pour toutes et tous à une alimentation de qualité (quand les personnes peuvent l’acheter ou la produire elles-mêmes), produite dans des conditions durables !
Dans ce kit d'animation vous trouverez :
un repère sur les compétences des collectivités en matière d’agriculture et d’alimentation ;
un repère sur le droit à l’alimentation ;
des outils pour se mobiliser ensemble.
En cette période charnière, à l’approche des élections municipales de 2026, il est essentiel de faire entendre
notre voix collective et de travailler main dans la main pour faire avancer le droit à l’alimentation sur nos
territoires. Vous êtes bien sûr libres de porter la ou les recommandations avec lesquelles vous vous sentez
le plus à l’aise
De la fourche à la fourchette, notre système alimentaire est à bout de souffle. Il engendre précarité agricole et alimentaire, participe à l’augmentation des maladies chroniques, émet massivement des gaz à effet de serre, accélère la déforestation, détruit la biodiversité, pollue nos sols et nos rivières…
Cette situation a un coût social et financier immense. Les conséquences sanitaires d’une mauvaise alimentation représentent à elles-seules, près de 12 milliards d’euros par an de dépenses publiques : c’est l’un des constats forts de l’étude L’injuste prix de notre alimentation du Secours Catholique, Réseau Civam, Fédération Française des diabétiques et Solidarité Paysans, et que nous partageons dans le manifeste du mouvement Carav'alim.
Face à ces injustices et en vue des élections municipales, nos associations* proposent dix recommandations pour favoriser un accès digne à une alimentation durable et de qualité pour toutes et tous.
Appliquer et porter ces recommandations est une manière de faire progresser le droit à l’alimentation sur nos territoires : elles visent à assurer un accès autonome et non stigmatisant pour toutes et tous à une alimentation de qualité (quand les personnes peuvent l’acheter ou la produire elles-mêmes), produite dans des conditions durables !
Le projet consiste à travailler avec des citoyens autour de l'alimentation et de trouver collectivement des réponses concrètes à apporter sur le territoire. En effet, nous sommes situés dans un Quartier Prioritaire ou les habiatnst ont des revenus faibles qui ne permettent pas d'accèder à une alimentation de qualité. Un grand nombre d'habitants ont pris conscience que l'alimentation est un vrai enjeu de santé et de société mais ne peuvent pas y accèder de part leur revenus. Cette question s'inscrit pleienment dans notre nouveau projte social travaillé avec les partenaires et les habitants. Elle s'isncrit aujourd'hui pleinement dans notre nouveau projet social et se décline sous forme de diverses actions : création d'un marché en circuit court - dévéloppement d'un groupe de réflexion autour du bine manger... L'ensemble de nos actions sont méné dans une démarche démocratique où le citoyen a un eplace centrale. Nous croyons complétement à la capacité des habitants à coc construire des réponses. ce projet est aussi travaillé avec divers partenaires associatifs et institutionnels tels que le centre de santé (APHM), la métropole et l'état. Vrai enjeu de territoire et de société.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous souhaitons rejoindre votrre mouvement afin de pouvoir porter cette thématique au niveau national et de pouvoir travailler sur de nouvelles politiques sociales. C'est aussi un possibilitré de pouvoir partagé et intégrer un réseau. Notre action s'intégre complétement dans ce mouvement car elle a pour objectif de de dénoncer les injustices alimentaires, de lutter contre la précarité alimentaire, de travailler avec les citoyens sur le droit à une alimentation de qualité et d'amener les citoyens concernés à co-construire des réponses.Nous snoius engageons à faire remonter nos travaux et à participer aux instances
S'agit-il d'un groupe local ou d'une organisation ?
Le projet
L'Ansa intervient sur l'ensemble du territoire français, afin d'accompagner les acteurs locaux à améliorer leurs actions de lutte contre la précarité alimentaire. Nous le faisons au travers :
de démarches de diagnostics, qui permettent notamment de porter la voix et donner à voir le quotidien des personnes qui vivent des situations de précarité. Ces travaux sont souvent une première étape pour objectiver la situation à l'échelle d'un territoire ;
de la formation-action "Alim'activ" à destination d'acteurs qui souhaitent initier une démarche de coordination à l'échelle d'un territoire ;
de démarches de recherche-action et d'expérimentations que nous accompagnons dans les territoires ;
d'accompagnements sur-mesure, en fonction des projets et des demandes (évaluations embarquées, soutien aux coordinations, formations, etc.)
La participation des personnes concernées est une approche que l'Ansa défend fermement dans l'ensemble des ses démarches et projets.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous souhaitons mettre en commun nos expériences, notamment en matière de participation/mobilisation des personnes concernées, partager nos outils/démarches, échanger avec d'autres organisations/structures.
L'Agoraé de Besançon est une épicerie sociale et solidaire étudiante gérée bénévolement par des étudiants de la BAF, le bureau des associations franc-comtoises, qui permet aux étudiants bénéficiaires (accès sur dossier) de bénéficier, en fonction de leur reste à vivre journalier, d'un budget mensuel variable pour faire les courses, pour un prix entre 10 et 30% du prix du marché. Notre fédération lutte également contre la précarité étudiante par le biais de paniers de légumes ouverts à tous.
De par le fait que nous soyons un projet porté par les étudiants et pour les étudiants, nous sommes à la fois les instigateurs et le public concerné. Ainsi, nous échangeons très régulièrement avec notre public afin de répondre au mieux à ses attentes. De plus, par le biais de notre fédération, nous assurons des missions de défense des droits et des ateliers pour tous.
L'Agoraé est un projet porté nationalement par la FAGE, qui comporte plus d'une quarantaine d'épiceries solidaires étudiantes en France, qui luttent ensemble afin de faire reculer la précarité alimentaire étudiante.
Nous sommes solidement implantés dans notre territoire et collaborons régulièrement avec de nombreux partenaires, institutionnels comme associatifs, afin de mutualiser nos actions et combattre plus efficacement la précarité.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous croyons fermement en la possibilité d'une alimentation saine et variée chez les étudiants, qui ne vienne pas au détriment d'un budget déjà précaire.
Nous croyons en un modèle solidaire et participatif, où les initiatives sont portées dans l'intêret du plus grand nombre.
Ce que nous attendons de Caravalim est avant tout un meilleur contact avec les autres structures d'aide alimentaire, afin de mieux échanger sur nos pratiques, s'inspirer des bonnes idées et toujours combattre plus efficacement l'ennemi commun que constitue la précarité.
Nous croyons en une meilleure mutualisation des moyens et une meilleure communication entre les acteurs. De plus, nous croyons en la possibilité d'allier alimentation saine et locale, avec un coût abordable et respectueux du budget des plus nécessiteux.
🌱Vente de produits agroalimentaires 🌱
AGROZENA est une startup sénégalaise spécialisée dans la vente de produits agroalimentaires 100% locaux, visant à valoriser l'agriculture nationale et promouvoir une alimentation saine et durable. Ses activités principales incluent la collecte, la transformation, et la commercialisation de céréales, fruits, légumes et produits artisanaux locaux. En adoptant une démarche de démocratie alimentaire, AGROZENA s'engage à rendre ces produits accessibles à tous et à sensibiliser les consommateurs sur l'importance de consommer local.
AGROZENA collabore étroitement avec des producteurs sénégalais, des coopératives agricoles, et des partenaires locaux pour garantir la qualité, l'équité, et la durabilité dans toute la chaîne d'approvisionnement. Ensemble, ils favorisent une économie locale solidaire tout en répondant aux attentes des consommateurs modernes.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous aspirons à rejoindre Carav'alim dans le cadre de notre engagement pour une alimentation locale, durable et inclusive. Ce mouvement représente une opportunité précieuse pour collaborer avec des acteurs partageant nos valeurs, et renforcer notre impact auprès des communautés locales.
Nos actions, axées sur le soutien aux producteurs locaux, la valorisation des produits du terroir sénégalais, et la sensibilisation à une consommation responsable, s'inscrivent pleinement dans les principes du manifeste Carav'alim. Nous sommes convaincus que notre démarche trouve écho dans sa vision d’un système alimentaire équitable et respectueux de l’environnement.
En intégrant Carav'alim, nous nous engageons à contribuer activement à la mise en œuvre de projets innovants et à soutenir la diffusion des idées et valeurs du manifeste. Nous souhaitons également favoriser des partenariats stratégiques, mutualiser nos efforts, et participer à la construction d’une dynamique collective pour une transformation durable du secteur agroalimentaire.
Nos attentes incluent une collaboration enrichissante avec les membres du mouvement, un partage d’expertise et de ressources, ainsi qu’une visibilité accrue pour nos initiatives et nos produits locaux. Nous espérons que cette alliance renforcera notre mission tout en contribuant aux ambitions communes de Carav'alim.
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de votre groupe ou structure :
Centre Social Val'Mauges
Je m'inscris à la rencontre Carav'alim à titre :
Salarié·e
Je souhaite m'inscrire :
Prise en charge des frais de déplacement
Pas nécessaire, merci !
Remarques, attentes, suggestions ?
Nous souhaitons participer à ces journées avec ma collègue car nous travaillons actuellement sur un projet autour de la précarité alimentaire sur notre commune.
Action de solidarité alimentaire (panier solidaire, groupement d'achat, lien mangeurs/producteurs...)
Il s'agit d'un Groupe local
En cours
Le projet
Le projet de l’association AlimEco est issu de la mobilisation citoyenne de plusieurs habitants et organisations du territoire, celle-ci est intervenue lors du premier confinement de la crise de la COVID-19. La Chorba pour Tous, une soupe réalisée par les habitants à la levée du jeûne durant le Ramadan, invitant tous les habitants du quartier depuis 1995 à partager ce repas. Cet évènement n’ayant pas pu avoir lieu, du fait du contexte sanitaire, et constatant l’aggravation de la précarité, déjà présente auparavant, le collectif, accompagné d’acteurs du territoire, a mis en place une distribution de colis alimentaires d’urgence.
De cette mobilisation citoyenne et de la volonté de ces habitants de structurer ce projet, est née l’association AlimEco, qui a vu le jour au premier trimestre 2021 intégrant la volonté de développer l’accès à une alimentation saine, de qualité et durable dans les quartiers BaFaPaTaBor (Bagatelle, Faourette, Papus, Tabar et Bordelongue). L’association est soutenue par les acteurs du territoire, soutien confirmé par la participation au Conseil d’Administration des deux Centres Sociaux (Bagatelle ASSQOT et Partage Faourette), de la Maison de Quartier de Bagatelle, ainsi que du Secours Catholique.
D’une part, l’association mène chaque semaine une distribution de colis alimentaires répondant à des situation d’urgence de 90 familles, c'est-à-dire environ 280 personnes chaque semaine, représentant 800kg de denrées alimentaires (hors apport FSE+). Celles-ci sont orientées par les Maisons des Solidarités, Centres Sociaux et Clubs de Prévention, utilisant les forces vives de la structure pour contribuer à la vie sociale et citoyenne, et également développer la solidarité entre les habitants.
D’autre part, elle porte un ensemble de dispositifs d’accompagnement à la transformation des usages alimentaires, en développant et accompagnant des dispositifs d’accès à une alimentation saine, durable et de qualité pour et par toutes et tous, en mobilisant les habitants de BaFaPaTabor autour de projets tels que : Groupements d'achats en circuits-courts, ateliers de découverte et sensibilisation, rencontres producteurs-mangeurs, repas de quartier à partir des circuits-courts, ...
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
AlimEco essaye de porter un projet citoyen avec une démarche d'Education Populaire au droit à l'alimentation, dans un quartier populaire de Toulouse. Nous pensons que le système d'aide alimentaire n'est pas une réponse durable permettant de créer un modèle vertueux qui sort de l'urgence.
Nous essayons, avec nos moyens, d'embarquer un maximum d'habitants dans les actions afin qu'ils puissent reprendre leur place dans le système alimentaire et permettre à tous l'accès digne à une alimentation choisie.
AlimEco a été accompagné dans son action par le collectif Territoires à VivreS afin de structurer son action. L'association a accueilli et participé à la préfiguration de Carav'Alim, rejoindre le mouvement est la suite logique de notre engagement.
Devenir membre du mouvement c'est partager nos ressources, créer de la rencontre, s'inspirer d'ailleurs, se questionner sur nos actions, et surtout faire mouvement en embarquant les personnes souvent laissées de côté.
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
Groupe de Démocratie alimentaire de l'association Espace Créateur d Solidarités
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Oui
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
Salariée, je participe à l'animation du groupe
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
J'espère réussir à mobiliser 3-4 personnes du groupe. Je ne pourrais pas mobiliser sur les 2 jours et peut être seulement des demi-journées en fonction des disponibilités et de l'appétence-aisance aux différents ateliers. En attente donc d'une programmation plus précise pour pouvoir communiquer auprès du groupe.
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Oui
10 rue Louis Tellier, Z.A. La Carmone, Saint-Pourçain-sur-Sioule, France
Collectif de citoyen·nes
Il s'agit d'un Groupe local
En émergence
Le projet
Depuis septembre 2024, chaque mois, un collectif de citoyen.nes se réunit autour du thème de la souveraineté alimentaire sur notre département, l'Allier (03).
L'objet de ces rencontres, est de réfléchir à comment, sur notre territoire, nous pouvons faire en sorte de donner accès à toutes et tous, à une alimentation saine et durable, et avec quels outils : expérimentations sécurité sociale de l'alimentation, monnaie locale, tiers-lieux nourricier , AMAP sociale ...
Le projet est d'installer un temps mensuel pour s'informer, s'éduquer collectivement sur ces enjeux, s'inspirer de ce qu'il se fait ailleurs, se connaître et se renforcer, et ce dans l'optique de mettre en œuvre des actions concrètes sur notre territoire.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous souhaitons rejoindre Carav'alim afin d’intégrer un réseau porteur de dynamiques, d’expériences et de savoirs. Pour nous, les alliances sont essentielles : elles permettent un renforcement mutuel et donnent du sens à notre action locale en l’inscrivant dans un mouvement plus large.
Nous nous reconnaissons dans le manifeste de Carav'alim, notamment dans sa vision émancipatrice, basée sur l’éducation populaire, appliquée au droit à l’alimentation.
En intégrant le réseau, nous nous engageons à y contribuer activement : participer aux échanges, aux rencontres, aux partages de pratiques, ainsi qu’aux dispositifs d’accompagnement et de compagnonnage.
Rejoindre ce mouvement, c’est aussi pour nous l’occasion de tisser des liens avec d’autres actrices et acteurs partageant nos valeurs, de rompre l’isolement que l’on peut parfois ressentir dans nos territoires ruraux, et de bénéficier de l’intelligence collective pour éviter de repartir de zéro. Nous y voyons un espace de mutualisation, de coopération et d'inspiration.
Un espace d’échange et de coopération entre associations, collectivités, organismes de recherche, entreprises, structures de l’économie sociale et solidaire, organisations citoyennes, etc., pour renforcer les actions et la montée en compétence collective ;
Une force de proposition pour construire un environnement favorable aux transitions à engager sur les territoires, bousculer les récits dominants, nourrir les plaidoyers des allié·es et partenaires et participer à l’évolution des politiques locales, nationales et européennes.
ALTAA rassemble 110 allié·es à l'échelle nationale et plus de 650 organisations partenaires.
Depuis 2022, ALTAA explore les leviers mobilisables sur les territoires pour faire évoluer les environnements alimentaires et accélérer la transition de notre alimentation vers des assiettes plus durables et plus végétales.
L'alliance propose :
Des ateliers et temps de rencontres entre allié·es
Des groupes d’échange avec des acteur·ices qui expérimentent sur les territoires
Des focus thématiques sur des sujets stratégiques : la grande distribution, la restauration commerciale etc
Un appui aux plaidoyers nationaux pour des politiques alimentaires juste et ambitieuses.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
De nombreux points de convergences et de coopérations ont déjà été identifiés et opérationalisés entre nos projets ! Les travaux d'ALTAA autour des leviers d'actions pour faire évoluer les environnements alimentaires ont pour objectifs d'assurer l’accès de tou·tes à une alimentation choisie, saine et durable et sont informés par les travaux de Carav'alim et autres allié·es et renforcent nos objectifs communs, notamment autour de l'environnement économique.
Les expérimentations et la mise en oeuvre de la démocratie alimentaire sur les territoires par le mouvement Carav'alim doit pouvoir trouver un fort écho au sein d'ALTAA et un terrain propice à renforcer ces projets. ALTAA peut être un appui supplémentaire pour visibiliser et renforcer les actions de Carav'alim et nourrir en même temps sa boîte à outils pour faire évoluer les environnements alimentaires.
Municipales 2026 : Quelles propositions pour un accès digne à l’alimentation durable et de qualité pour toutes et tous sur les territoires ?
Cet atelier (en visio) du 23 sept 2025 a été proposé par le collectif d’ONG en partenariat avec ALTAA afin de découvrir et discuter des 10 recommandations à destination des élu·es et candidat·es aux municipales, formulées collectivement pour favoriser un accès digne à une alimentation durable et de qualité pour toutes et tous.
Nourriture accessible à toutes et tous ou revenu des producteurs ? Protection de l’environnement et de notre santé ou souveraineté alimentaire ? Dans le débat public, tout laisse à penser qu’entre ces maux, il faudrait choisir… Ces questions ne peuvent pourtant être traitées séparément. À 6 mois des prochaines élections municipales, comment mieux partager cette vision et la faire advenir ? Quelles manières de se mobiliser entre citoyens, personnes concernées par la précarité et société civile pour saisir cette occasion de dialogue et de changements concrets par les territoires ?
Cet atelier a également été l’occasion de présenter les outils mis à disposition pour vous guider dans la mobilisation et faire avancer, ensemble, le droit à l’alimentation dans les territoires en vue des municipales de 2026.
Nous avons eu le plaisir d’entendre les éclairages de :
Marie Drique – Responsable thématique Accès digne à l’alimentation durable au Secours Catholique – Caritas France Mondane Jactat, directrice plaidoyer et développement de partenariats pour VRAC Maxime Fritzen, co-directeur plaidoyer au sein de l’UGESS Alexia Gros, coordinatrice accès à l’alimentation pour tous Réseau Civam Laurence Pénelon, animatrice du Civam Drôme sur une expérience inspirante pour le renouvellement des générations agricoles avec l’aide des collectivités locales Frédéric Pelle, directeur de Vrac Brest et Nathalie Chaline élue en charge de l’alimentation durable à Brest Métropole sur les PAT
ALTAA : "Faire de l'alimentation saine et de qualité une grande cause nationale…” Oui ! mais comment mobiliser les acteurs économiques ?
Du 13.11.2025 - 10:00
au 14.11.2025 - 14:30
ôtel de Rennes Métropole, 4 Avenue Henri Fréville,
Rencontres nationales de l'Alliance pour les Transitions Agricoles et Alimentaires (ALTAA)
Pour pouvoir répondre aux recommandations du CESE, nous proposons d’explorer ensemble pendant ces deux jours les leviers pour engager les opérateurs économiques dans les dynamiques de transitions agricoles et alimentaires sur les territoires et ne pas opposer équilibres économiques et durabilité.
Ces troisièmes Rencontres nationales d'ALTAA seront :
Un temps fort de partage de connaissances et de retours d’expériences entre allié.es et partenaires
Une découverte du projet inspirant du Bassin Rennais et de ses acteurs
Un moment d’interconnaissance et de convivialité pour mieux faire alliance
Au programme : une table ronde, des visites, des ateliers, la toute première assemblée des allié.es signataires de la Charte (pour les retardataires il est encore temps de la signer) et une soirée festive !
Sans oublier bien sûr, les temps de papotages, réseautages autour d’un café, d’un repas…
Organisées en partenariat avec la Collectivité Eau du Bassin Rennais et avec le soutien de Rennes Métropole et de la Ville de Rennes
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de votre groupe ou structure :
ECOPOLE CPIE NANTES
Je m'inscris à la rencontre Carav'alim à titre :
Bénévole / Habitant·e
Je souhaite m'inscrire :
Prise en charge des frais de déplacement
Pas nécessaire, merci !
Remarques, attentes, suggestions ?
Ne sais pas si Ecopôle CPIE est membre.Bien impliquée dans la démarche depuis plusieurs années et ravie de pouvoir phosphorer et d'échanger sur nos pratiques à mettre en commun.
Mon groupe ou ma structure est-il membre de Carav'alim ?
Oui
Je m'inscris à l'atelier d'entraide du :
Commentaire, remarque, suggestions :
Nous avions candidaté à l'AMI pour construire l'animation de cantines populaires. Ca peut être un sujet à creuser, mais nous prévoyons une campagne d'affichage et je me questionne si c'est une occasion et un moyen adapté pour l'objectif de faire haut parleur des injsutices alim.
Parlez-nous un peu de la production que vous aimeriez exposer ou présenter lors de la rencontre
Podcast de 40' auquel nous participons et réalisé par une boite de production associative. Ce n'est pas notre propre production. Sur la démocratie alimentaire, la précarité, la SSA.
La réunion permet de faire exister le « nous » au-delà des individus. Nous présentons ici les grandes lignes d'animation d'une séance. Les techniques comptent moins que le « tour de main » qui se fait par l'expérience et le retour critique sur les expériences passées. Improviser ne s'improvise pas ! Ces quelques points de repères et outils ne sont donnés qu'à titre indicatif, comme base de création et de re-création.
A propos
Auteur de la ressource: Aequitaz
Date de parution : 2018
Modalités d'obtention et d'utilisation : Creatives Commons (BY NC SA)
Anniversaire de Calim8, la caisse de l'alimentation de Lyon 8e
Du 15.11.2025 - 14:00
au 09.10.2025 - 22:00
Mairie du 8e, 12 avenue Jean Mermoz, 69008 Lyon
Nous vous invitons à célébrer la première année d’expérimentation d’une caisse de l’alimentation à Lyon 8 !
Au programme (les horaires sont susceptibles de changer, nous vous tiendrons informés·es) :
Dès 14h : exposition sur la caisse et animations
15h : théâtre forum
17h30 : 1 an d'expérimentation : échanges et table-ronde
"Comment lire des textes qui semblent à première vue compliqués, voir même inaccessibles pour des non-initiés ? Comment y découvrir des contenus pertinents en ne les coupant pas de leur contexte, mettre au jour les idées exprimées, en tenter des analyses critiques, en discuter et en tirer des ressources…
C'est le défi de l'arpentage : en s'attaquant collectivement aux ouvrages les plus difficiles et en les enrichissant avec notre propre expérience. Ainsi ensemble, il est possible de co-construire un savoir utile pour comprendre les situations que nous vivons, l’évolution de nos métiers…
L’arpentage est donc une technique d’analyse collective d’un ouvrage, de texte, de bouquins…"
Assises territoriales de la Transition Agroécologique et de l'alimentation durable
Du 02.12.2024
au 03.12.2024
corum Montpellier
Il s'agit de la 3ème édition des Assises dont l'objectif est d’approfondir et de co-construire des propositions autour des enjeux liés à la transition agroécologique et à l'alimentation durable. De nombreuw thèmes sont abordés lors de plénières, d’ateliers et de visites de terrain.
Les Assises s’adressent à tous ceux qui souhaitent s’informer, se former et se rencontrer pour accélérer la transition, et la soirée du 2 décembre sera dédiée au grand public
Carav'alim contribue à l'atelier "[7.2] Expériences de démocratie alimentaire, droit à l’alimentation et communs : se mobiliser avec les personnes concernées par les injustices alimentaires", à 14h le lundi 2 décembre.
Sélection d'ateliers sur les questions de démocratie alimentaire et de précarité alimentaire :
[7.1] Mobiliser le droit à l’alimentation pour une transition juste vers des systèmes alimentaires durable : l'occasion d'approfondir le webinaire Carav'alim de septembre ! à retrouver ici !
[AT – 7.4] Visite de de l’Esperluette et la future Maison de l’alimentation solidaire de Celleneuve
[6.1 bis] Des solutions pour garantir un accès autonome à une alimentation saine et durable pour toutes et tous
[7.2 bis] Expériences et outils de la démocratie alimentaire et de la participation citoyenne
[7.2 ter] Des tiers-lieux nourriciers pour une réappropriation citoyenne de l’alimentation
[6.1] Faciliter les coopérations et mettre en place des initiatives pour lutter contre la précarité alimentaire
[7.3] Expérimentations locales inspirées du projet de Sécurité Sociale de l’Alimentation (SSA)
[6.2] Caractériser les précarités alimentaires et les effets de leurs réponses
Tout le programme sur le site internet des Assises.
Action de solidarité alimentaire (panier solidaire, groupement d'achat, lien mangeurs/producteurs...)
Il s'agit d'un Groupe local
En cours
Le projet
Dans la dynamique de l’économie sociale, solidaire, éthique et écologique, l’association La CaSA tizote a pour objet de favoriser pour toute personne, quelles que soient ses ressources sociales, financières, intellectuelles ou culturelles, l’accès à une consommation qui a plus de sens.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
La CaSa Tizote se situe dans la mouvance de l'éducation populaire. ne consommation qui a du sens est, pour nous, plus respectueuse du vivant, solidaire, humanisée, juste, consciente, pas seulement déterminée par l'argent, soutenant les initiatives engagées dans des démarches de circuits courts, locales, de progrès agricoles, de développement durable et de justice sociale.
L'association Alim'Mater agit pour une meilleure alimentation et santé de chaque famille dès la grossesse, en commençant vers les plus vulnérables.
Nous avons 3 activités principales :
Promouvoir l'alimentation durable auprès des femmes enceintes et parents d'enfants de 0 à 3 ans
Lutter contre la précarité alimentaire pendant la grossesse et la petite enfance
Outiller les professionnels de la périnatalité autour des enjeux de l'alimentation saine et durable
Nous développons des programmes à destination des femmes enceintes et jeunes parents sur un principe d'universalisme proportionné avec des outils digitaux et fiches gratuits et accessibles à toutes et tous, et des ateliers dans les quartiers prioritaires de Marseille et de Seine Saint-Denis. Nos messages valorisent les 4 piliers de l'alimentation durable, tout en prenant en compte l'accessibilité financière et géographique à l'échelle du quartier.
Nous proposons des bons d'achats pour des fruits et légumes frais et des fruits à coque bio aux participantes de nos ateliers.
Nous travaillons en partenariats avec des centres sociaux, des centres de Protection Maternelle et Infantile, une épicerie sociale, et avec Action Contre la Faim.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous adhérons entièrement à la mission et au manifeste de Carav'alim. L'éducation populaire et les démarches participatives sont essentielles pour chacun.e puisse se ré-approprier l'acte alimentaire.
Nous défendons le droit à l'alimentation (et non le droit de se nourrir) et nous sommes persuadés que c'est en s'unissant que nous pourrons contribuer à un futur plus durable où l'accès à une alimentation de qualité ne serait plus un combat mais un acquis (à toujours défendre).
Nous nous engageons à participer au mouvement, à soutenir les autres membres dans leur projet, à défendre l'accès digne à une alimentation durable pour tous.tes.
Si le besoin s'en fait sentir, nous pourrions témoigner er partager nos expériences des actions au contact des femmes enceintes et jeunes parents dans des contextes interculturels et de forte précarité.
Nos attentes sont de rejoindre un mouvement soudé partageant une vision commune, celle du droit à l'alimentation en France, en prenant en compte qu'il ne pourra se faire qu'avec les citoyen.nes.
Bénéficier de partages d'expériences et de l'expertise de Carav'alim et ses membres en matière d'initiatives et actions pour faciliter l'accès de tou·tes à une alimentation digne et durable et pour enrayer les injustices du système alimentaire, sera pour nous, un vraie opportunité de nous améliorer et d'enrichir notre pratique, mais également de créer des synergies.
établissement d'une ferme en agroforesterie
soutien de dynamique citoyenne locale pour caisse locale alimentaire solidaire puis une SSA
partenariat avec Auréso et les communs des bois pour une maison d'accueil, une épicerie et un restaurant à prix libre en lien avec la ferme
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
nous voulons être porte-parole et acteurs de la démocratie alimentaire localemen. Faire partie de caravalim nous donnera accès à plus de visibilité, de mise en réseau, de ressources pour les plaidoyers et formations, et plus de légitimité auprès de décideurs
notre coeur de métier est d'accompagner les personnes éloignées de l'emploi, et par ce biais, nous salarions ces personnes sur notre épicerie sociale et solidaire, entre autres activités. Confier l'accueil de personnes en situation de précarité à des personnes en insertion professionnelle est une mission plein d'humanité, forte de sens qui permet à chacn de se construire et/ou se reconstruire en ayant conscience de l'autre.
L'épicerie sociale s'est largement développée dans ces actions depuis quelques années et cette activité a été couplée avec un jardin de maraichage biologique pour alimenter les rayons d el'épicerie sociale. Nous avons participé et participons encore actuellement à des études, accompagnés par des chercheurs du living lab de dijon,sur des questions d'accès à une alimentation saine pour tous sur notre territoire, de démocratie alimentaire et de justice sociale.
Nos avancements sur ces études nous ammènent à réflechir une un modèle de sécurité sociale de l'alimentation sur le Tournugeois. Nous sommes au stade de la territorialisation et commençons l'ouverture de ces réflexions à des habitants engagés dans des associations, AMAP, café associatif, jardins partagés,... mais aussi avec la municipaité et la communauté de commune.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Carav'alim porte un engagement que nous partageons et éprouvons dans l'ensemble de nos actions.
Depuis quelques années, l'aide alimentaire dans son système actuel, ne cesse de faillir. Les approvisionnements diminus, voir disparaissent, les frigos sont vides. Il est necessaire de réagir, de s'unir, de créer des liens solides avec le monde agricole et d'agir sur un dymension politique pour faire évoluer les choses. Intégrer le réseau Carav'alim, en tant qu'épicerie sociale et solidaire serait une chance pour notre territoire et nous nous efforcerons de notre côté à alimenter les débats et les réfléxions par notre expérience de terrain.
L'association Kaypacha organise des parcours d’itinérance collective, pour accompagner les citoyen·nes à la transition écologique et sociale et valoriser les initiatives engagées qui agissent pour un monde plus solidaire, inclusif et durable.
Parmi les thématiques abordées lors de nos randonnés, nous avons choisi d'approfondir celle de l'alimentation engagée : nous proposons des parcours de 15km environ à la journée, ponctués de 5-6 rencontres et visites d'initiatives locales. Des départs groupés permettent d'accueillir jusqu'à 200 participant-es.
Un moyen de mieux comprendre le système alimentaire dans lequel nous vivons, de le questionner et de se rendre compte que des initiatives inspirantes sont présentes tout autour de nous, parfois dans notre propre quartier.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nos projets autour de l'alimentation engagée font totalement écho aux valeurs exprimées dans le manifeste Carav'alim : la nécessitée de repenser nos systèmes alimentaires pour une véritable justice alimentaire et un système respectueux de l'environnement et de notre santé.
Nos randonnées visent à sensibiliser à ces enjeux et à identifier les leviers d'actions qu'ils soient individuels ou collectifs, à l'échelle locale comme nationale ou internationale.
Association d'Education Populaire en Sud Bourgogne, nous travaillons sur diverses questions de societé en lien direct avec les habitant.es, dans une intention d'interpellation. L'accès à l'alimentation de qualité pour toustes est un sujet que nous abordons régulièrement dans nos actions, sous des formes diverses, avec tous types de public, entre autres le public de quartier populaire en milieu rural.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Pour le sens porté par le mouvement Carav'Alim. Il nous semble important de faire réseau sur ces sujets complexes, partager et enrichir nos savoirs par la multiplicité des expériences. Le paragraphe du manifeste à propos de la démocratie et de l'invitation à ouvrir les instances de réflexions, de décisions, vers une émancipation individuelle et collective nous parle particulièrement.
En rejoingnant le mouvement, nous nous engageons à défendre le plaidoyer et agir en faveur des orientations du manifeste.
Nous souhaitons pouvoir participer à la dynamique et être tenues au courant des avancées.
L’association Le Court Bouillon, qui a été créée avec les habitant·es de Saint-Marcellin (Isère) autour d’un projet de supermarché coopératif et de cantine solidaire porte des actions locales et accompagne des expérimentations autour de la démocratie alimentaire :
- Création et animation d’un réseau de glanage et de cuisine solidaire, pour valoriser les denrées de qualités auprès des habitant.es du territoire qui rencontrent une situation de précarité mais également de créer du lien et de la solidarité auprès des fermes partenaires,
- Développement de marchés solidaires à prix différenciés, afin que chacun puisse accéder à des produits de qualité selon ses moyens, tout en soutenant les agriculteurs locaux.
- Expérimentation d’une caisse locale d’alimentation, un dispositif de conventionnement démocratique inspiré de la sécurité sociale de la santé
- Ouverture d’un café associatif et d’un groupement d’achat, pour créer des espaces de convivialité et d’échange autour de l’alimentation.
- Mise en place d’une démarche de recherche-action multi-partenariale sur la démocratie alimentaire, afin de structurer la coopération entre acteurs sur le long terme
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
on a déjà participé à l'atelier de lancement du mouvement à Romans, ça a boosté nos actions et réflexions sur démocratie alim et injustices alimentaires
on fonctionne déjà en reseau (collectif national SSA, atelier paysan..) donc on croit à la force du plaidoyer par le bas et les échanges de pratiques
on souhaite programmer cette année des ateliers sur ces thèmes en \\ de nos activités
+ on surtout on répond à l'AMI donc nécessité d'être membre
Notre groupe souhaite expérimenter une caisse alimentaire commune en sud Lozère, inspirée de la Sécurité Sociale de l'Alimentation.
Notre groupe est animé par le PAT du PETR sud Lozère et est constituté de diverses personnes représentant des organisations locales : l'antenne Lozère de la FR CIVAM Occitanie, le Contrat Local de Santé de la Communauté de Communes Gorges Causses Cévennes, le Secours Populaire de Lozère, la monnaie locale Aïga, la mairie de Florac, le Réseau d'Education à l'Environnement de Lozère REEL CPIE 48, le Parc National des Cévennes, l'association Savoirs en Chantier.
Afin de donner voix aux habitants, un groupe de citoyen.ne.s va être accompagné par une association locale d'éducation populaire, l'atelier populaire, afin de monter une conférence gesticulée collective et interactive sur l'alimentation.
Ensuite nous allons engager un processus de mobilisation citoyenne à l'automne 2025 pour définir collectivement les contours de l'expérimentation d'une caisse alimentaire commune locale (système de cotisation, conventionnement démocratique, gouvernance de la caisse etc)
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous pensons que le système d'aide alimentaire n'est pas une réponse durable aux injustices alimentaires et à la précarité, et ne permet pas un système agricole vertueux et va à l'encontre des enjeux de santé publique. Nous sommes convaincus que nous devons remettre de la démocratie dans notre alimentation et donner la voix aux citoyen.ne.s.
Rejoindre le mouvement Carav'alim nous permet de partager nos ressources, sur nos projets, se questionner ensemble, s'inspirer et faire remonter collectivement nos expériences à l'échelle nationale dans le but de créer un droit à l'alimentation.
Les évènements
29Sep
Conférence gesticulée collective et interactive sur l’alimentation en Sud Lozère
Action Contre la Faim, Aequitaz et Carav'alim organisent un atelier pour se familiariser avec le droit à l'alimentation, et se l'approprier avec les mots, le simages et les vécus des participant·es. Un arpentage du rapport "Droit à l'alimentation : la France doit se mettre à table" (ACF) sera proposé lors de l'atelier.
Un retour d'expérience sur ces ateliers sera présenté lors de la recontre Carav'alim.
Action Contre la Faim, Aequitaz et Carav'alim organisent un atelier pour se familiariser avec le droit à l'alimentation, et se l'approprier avec les mots, le simages et les vécus des participant·es. Un arpentage du rapport "Droit à l'alimentation : la France doit se mettre à table" (ACF) sera proposé lors de l'atelier.
Un retour d'expérience sur ces ateliers sera présenté lors de la recontre Carav'alim.
L’été est là, et la mobilisation ne prend pas de vacances ! Ensemble, faisons chauffer les visios pour renforcer nos actions collectives et faire entendre nos voix.
A partir de vos réalités, de vos projets et de vos envies, venez participer à des ateliers d'entraide pensés comme des temps d'échange, d'inspiration et de créativité.
Chaque atelier dure entre 1h30 à 1h45, se déroule en ligne, et combine des temps d’interconnaissance, de partage de pratiques et de découverte d’outils concrets.
Atelier “Écouter et recueillir les injustices alimentaires”
Description
À partir de vos projets, nous croiserons expériences et envies pour identifier des manières concrètes de recueillir et d'organiser la parole sur les injustices alimentaires : comment l’accueillir, la faire circuler, et la rendre visible sans la déformer. Vous découvrirez et partagerez des outils pour encourager des formes d’expression sensibles et collectives.
Atelier “Rendre visible les injustices alimentaires”
Description
Dans cet atelier, vous endosserez le rôle de membres d’un comité de rédaction de Carav’alim pour réfléchir collectivement à la manière de rendre visibles les injustices alimentaires et les actions qui y répondent. À travers un jeu de rôle, vous construirez ensemble une grille de narration et partagerez des ressources pour produire des récits sensibles et mobilisateurs, à diffuser lors de temps forts comme l’événement du 15-16 octobre.
De nombreuses actions sont déjà en cours dans vos territoires. Cet atelier vous propose de les mettre en lumière à travers des récits collectifs, en explorant des formats audiovisuels. Ensemble, nous définirons un cadre commun de narration pour faire entendre les voix de celles et ceux qui agissent face aux injustices alimentaires, et pour donner à voir la richesse des dynamiques locales.
Atelier “S'approprier et se former collectivement sur les injustices alimentaires”
Description
Cet atelier propose de discuter des modalités et outils pour monter en connaissance collectivement sur les enjeux de l'alimentation. Comment se former dans les groupes ? Comment décrypter les enjeux ? Quels parcours d'apprentissage pour comprendre les causes des injustices alimentaires ? Cet apprentissage collectif est nécessaire à la prise de décision collective en connaissance de cause, condition d'une réelle démocratie alimentaire.
Vous y partagerez vos besoins, vos ressources, et vos expériences, et vous découvrirez des outils pour construire des espaces d'apprentissage et de (co)formation accessibles et engageants. Un atelier pour mutualiser, s’inspirer et se soutenir entre groupes mobilisés.
Epicerie sociale et solidaire itinérante dans un quartier en politique de la ville à Villeurbanne portée par les habitant.es. Accompagnée par le GESRA, intégrée au collectif NSAD (Nouvelles solidarités alimentaires pour la démocratie)
Il s’agit de coupler activité de vente et accompagnement social, tout en soutenant l’approvisionnement local
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous avons déjà participé à deux réunions Caravalim : à Paris et à Lyon.
L’objectif est de faire réseau et s’outiller avec Caravalim. Nous avons besoin de plus de partenaires.
L’épicerie fait écho à Caravalim, son objectif étant de rendre accessible une alimentation saine, de qualité, à prix réduit aux habitants qui en sont privés.
Je m'inscris à la rencontre Carav'alim à titre :
Salarié·e
Je souhaite m'inscrire :
Prise en charge des frais de déplacement
Souhaitée, si possible
Remarques, attentes, suggestions ?
Bonjour,
Si possible, j'aimerais que Julie puisse m'accompagner. Elle coordonne le projet "Agir pour nos assiettes" sur les territoires du Niortais et du Haut Val de Sèvre et nous pouvons témoigner de ce projet. Il s'agit d'un projet qui permet à des personnes en situation de précarité alimentaire de s'exprimer et de tester des solutions. L'objectif étant un diagnostic et une remise des préconisations aux élus des territoires en septembre 2026. Des journées comme celle des 15 et 16 octobre nous permettraient de rencontrer le réseau et d'échanger avec les structures. Merci à vous et bel été à l'équipe de Carav'Alim !
Nom de mon groupe ou de ma structure
Terre de Liens
Je suis :
Bénévole / Habitant·e
Je souhaite m'inscrire :
Vendredi matin
Vendredi midi (REPAS)
Vendredi après-midi
Samedi matin
Samedi midi (REPAS)
Samedi après-midi
Vendredi SOIR
Viendrez-vous en voiture ? Si oui, avez vous de la place ? Si non, avez vous besoin d'un covoiturage ?
Oui, j'ai 3 places depuis Lachapelle sous Aubenas
Je suis intéressé par une garde d'enfant le samedi (proposée sur le centre social)
Non
En quelques mots, partagez nous votre retour global sur la rencontre !
Nous, j'étais avec notre salariée, n'avons pu participer qu'à la 1ère journée. Nous sommes contentes d'avoir pu échanger avec d'autres membres sur des problématiques communes. Ça nous a permis également de reprendre un peu d'énergie pour continuer nos actions.
Qu'est ce que j'ai pensé de l'assemblée des membres (le mercredi matin) ?
Voir l'histoire était intéressant, plus de détails sur l'organisation effectives (qui fait quoi avec quels moyens) auraient été appréciés
Qu'est ce que j'ai pensé du temps d'interconnaissance (en début d'après midi) ?
Très bien, la partie qu'on attendait vraiment pour échanger sur nos pratiques et s'enrichir de celles des autres
À quel atelier j'ai participé mercredi après midi ?
6- Parler des enjeux agricoles avec un groupe de citoyen·nes
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
Je pensais que ça serait plus exhaustif dans les outils possibles, là j'ai l'impression que c'était plus une montée en compétence sur le sujet qui était proposé. J'avais imaginé avoir des retours pratiques sur ce qui fonctionne ou pas sur cette thématique
Qu'est ce que j'ai pensé de la soirée du mercredi soir ?
Nous sommes parties après les ateliers de l'après midi
Qu'est ce que j'ai pensé de la plénière sur le droit à l'alimentation (le jeudi matin) ?
Absente
À quel atelier j'ai participé jeudi après midi ?
Aucun des ateliers !
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
-
Y a t-il un ou des sujets que j'aimerais travailler dans le cadre de Carav'alim ?
La mobilisation pour les municipales 2026 / Le plaidoyer local
Le lien avec les thématiques agricoles
Les compétences autour de la démocratie alimentaire
Tu as d'autres choses à ajouter ?
Encore merci pour l'organisation de ce temps physique, ça permet vraiment de se ressourcer qd on se sent isolée ds son territoire
Le but des Balades alimentaires est de partager des expériences, des ressentis et des aspirations en matière d’alimentation, de découvrir et d’observer le territoire sous cet angle, de faire ressortir les enjeux locaux notamment en termes d’inégalités ou de difficultés d’accès.
Elles constituent également une occasion de créer du lien et de vivre un moment de rencontre et de partage susceptible d’engager une dynamique collective dans le quartier.
Elles constituent une opportunité pour mobiliser les habitant.es dans un groupe agissant pour l’accès à une alimentation choisie et de qualité.
Des balades alimentaires avec un groupe d'habitant·es ont dessinées le paysage alimentaire de différents quartiers de Grenoble et permis d'identifier quelques injustices alimentaires (ou controverses) :
Comment résoudre l'impossible équation d'avoir une alimentation de qualité sans argent ni temps ? Comment sortir d'une aide alimentaire qui ne satisfait personne et concerne toujours plus de monde ? Comment concilier les demandes légitimes de personnes vivant la précarité qui veulent choisir leur alimentation et celles des militants qui visent une transition agricole et "boycottent" les supermarchés et l'agroindustrie ?
Le banquet citoyen du 12 octobre à Hérisson est un temps convivial pour manger, échanger et agir ensemble autour du droit à l’alimentation. Chacun apporte un plat à partager, on cuit du pain sur place et on discute de nos manières de consommer aujourd’hui, là où l'on fait ses courses et pourquoi et ce que l'on souhaiterait pour demain.
Organisé par AlliermenTerre dans le cadre de Carav’Alim, ce moment vise à créer du lien localement et à faire émerger des alternatives concrètes et à inspirer d'autres territoires sur le département.
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Oui
Je m'inscris à la rencontre Carav'alim à titre :
Salarié·e
Je souhaite m'inscrire :
Prise en charge des frais de déplacement
Souhaitée, si possible
Remarques, attentes, suggestions ?
Envie d'intervenir sur la question : quel sens cela peut-il avoir de défendre un droit à l'alimentation ou la sécurité sociale de l’alimentation dans un contexte où l’ensemble de nos droits et de notre protection sociale sont mis à mal ? Vers un mouvement social et un horizon désirable
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Oui
Parlez-nous un peu de la production que vous aimeriez exposer ou présenter lors de la rencontre
Je peux présenté une carte des balades alimentaires réalisées à Grenoble, et parler des injustices alimentaires pointées par des habitants de quartiers populaires
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
Indépendante
Je suis :
Bénévole / Habitant·e
J'aimerais participer :
Vendredi matin
Vendredi midi (REPAS)
Vendredi après-midi
Avez-vous besoin d'une solution de garde d'enfant pour participer à la journée du samedi ?
Je suis intéressée par une solution de garde qui me permettrait de participer également au samedi matin.
Née en 2019 à Lyon, BelleBouffe agit pour un accès digne à une alimentation durable pour tous et toutes. Notre association développe des approches innovantes, conviviales et inclusives pour embarquer les habitant•es et acteurices du territoire à construire ensemble un système alimentaire local plus juste, écologique, solidaire et démocratique.
Description des objectifs de l’association Bellebouffe :
>La transformation des paysages alimentaires vers plus de justice sociale et de durabilité
>L’évolution des pratiques alimentaires aux regards des enjeux de durabilité et dans une perspective de justice et de démocratie alimentaire permettant la réappropriation de son alimentation,
>Le renforcement des liens sociaux de proximité, d’entraide et favorisant l’action collective
>La co-construction et le partage de connaissances pour lever les freins d'accès à une alimentation choisie et durable pour toustes
Description des activités de l’association Bellebouffe :
>Des démarches d’éducation populaire ludiques, inclusives et créatives pour contribuer au développement du pouvoir d’agir des mangeurs et mangeuses
>Un laboratoire citoyen qui allie recherche et action en faveur de la justice et de la démocratie alimentaire
>Des événements pour faire de l’alimentation un sujet fédérateur, joyeux, gourmand et démocratique
des modules de form’action basés sur des approches en sciences sociales et design pour accompagner à l’évolution des pratiques alimentaires et des systèmes alimentaires
>Une carte interactive, contributive et open source qui recense les moyens de s’alimenter durablement sur le territoire
>Des tiers-lieux : le Faitout, lieu dédié à l’hospitalité et la justice alimentaire créé en partenariat avec l’association SINGA Lyon. Et un nouveau lieu dédié à la justice alimentaire au coeur des Minguettes
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Notre association Bellebouffe est engagée depuis 2019 pour faire émerger un système alimentaire local plus juste et durable. Nous pensons que chacun•e doit pouvoir choisir son alimentation et accéder à des denrées de qualité tout en garantissant des conditions de travail et de rémunération justes pour celleux qui produisent et distribuent notre alimentation. Ancrée dans une approche d’éducation populaire et de démocratie alimentaire, nos activités s’adressent en priorité aux personnes confrontées à des formes précarité et acteurices désireuses de s'engager vers des projets porteurs de justice sociale.
Nous avons participé à la naissance de Carav'alim et nous nous inscrivons complètement dans son objet et manifeste d'où notre intérêt à officialiser concrètement notre lien avec Carav'alim.
Pour nous, intégrer le mouvement, c'est pouvoir porter des voix et visibiliser des actions locales à une échelle nationale pour montrer qu'un mouvement de fond est là (mais encore trop invisible), c'est aussi pouvoir exercer un impact toujours plus fort de plaidoyer pour contribuer à l'évolution des politiques publiques vers plus de justice et de durabilité.
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
Nouvelles Solidarités alimentaire pour la démocratie (NSAD)
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
Recherche-Action collaborative impliquant des habitant.es et associations autour de l'accès à une alimentation de qualité dans un quartier en politique de la ville. Les visites apprenantes permettront d'inspirer le collectif autour de la construction de projets alimentaires dans leur quartier.
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
Doctorante, animatrice
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
Trois
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Oui
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de mon groupe / ma structure
Nouvelles Solidarités alimentaire pour la démocratie (NSAD)
Parlez-nous un peu de la production que vous aimeriez exposer ou présenter lors de la rencontre
Je peux proposer un poster de recherche qui récapitule le travail de recherche-action qui a été réalisée dans le cadre du projet NSAD ainsi que distribuer deux gazettes (livrets illustrés) qui rendent compte de la démarche de recherche. Poster dans le fichier joint :
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
Etudiante en réorientation, je cherche à découvrir le monde agricole pour m'y reconvertir
Je suis :
Bénévole / Habitant·e
J'aimerais participer :
Vendredi matin
Vendredi midi (REPAS)
Vendredi après-midi
D'autres personnes de votre groupe participeront-elles à cette visite apprenante ? Si oui combien ?
Je demande à mon entourage
Avez-vous besoin d'une solution de garde d'enfant pour participer à la journée du samedi ?
Non.
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
Je ne fais pas partie d'un groupe. Toutefois, j'adorerais venir rencontrer du monde dans le milieu sur Lorient et peut être en rejoindre un. Merci pour l'organisation.
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
ADDEAR 69 (association pour le développement de l'emploie agricole et rural)
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
Notre association est issue du syndicat de la Confédération paysanne et aide au développement d'une agriculture respectueuse de l'environnement, des consommateurs et des producteurs. Elle le fait sur 3 axes: la formation des porteurs et porteuse de projet dans le milieu agricole en les accompagnant dans leur parcours d'installation, l'accompagnement des futurs paysans et paysannes retraité.e.s dans la transmission de leur ferme et elle accompagne des groupes de paysans à se structurer sur des sujets communs (échanges de semences, gestion de l'eau, améliorer leurs connaissances sur la biodiversité...)
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
administrateur
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
1 ou 2
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Oui
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
Nous souhaitons apporter un point de vue de producteurs locaux du département sur ces très beaux projets d'alimentation solidaire.
Faim de droit est un podcast qui a vu le jour en 2022, porté par News FM et le Bar Radis, convaincus de l’impact qu’un projet combinant radio et alimentation pouvait avoir.
Il se donne pour objectifs de rendre visibles les précarités alimentaires, donner la parole aux personnes concernées et faire comprendre aux institutions leur rôle dans l'accès à l'alimentation choisie et de qualité.
Au fil des rencontres avec divers acteurs locaux, pour concrétiser le projet, deux groupes se sont formés : l’un au sein du lieu d’accueil de jour Point d’Eau, et l’autre à la Maison des Habitants Les Baladins, située à la Villeneuve.
Le principe clé du projet était d’impliquer activement les participant·es : iels ont été formé·es aux techniques radiophoniques et ont choisi les sujets à aborder ainsi que les interviews à réaliser. Entre février et septembre 2024, 20 ateliers ont permis de produire 7 épisodes de podcast.
Dans son rapport, le Bar Radis revient sur les apprentissages de cette expérience collective.
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
Banque Alimentaire du Rhône
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
La BA69 est une association Loi 1901 qui lutte contre la précarité alimentaire et le gaspillage alimentaire
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
Salarié chatgé de mission
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
2
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Oui
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
Merci beaucoup pour cette initiative !
Bonne journée !
S'agit-il d'un groupe local ou d'une organisation ?
Le projet
Le dispositif P.A.N.I.E.R.S.(Pour l'Accès à une Nourriture lnclusive, Écologique, Régionale et Solidaire) vise à faciliter l'accès aux produits issus de l'agriculture biologique régionale aux habitant.es en situation de précarité. Il est porté par Bio en Hauts-de-France, le réseau des AMAP Hauts-de France et les Jardins de Cocagne Hauts-de France. Afin de lever progressivement les freins au changement d'habitudes alimentaires, le dispositif propose aux personnes à faibles revenus des paniers de légumes bio-locaux à tarif aidé ainsi que des activités (ateliers de cuisine, visite de ferme, ateliers de sensibilisation…) visant à les accompagner et dans la transition. Les activités sont programmées avec eux, en fonction de leurs interrogations et intérêts. Depuis un an, nous expérimentons des outils de démocratie alimentaire dans les structures engagées afin de favoriser, au dela de la connaissance des enjeux, la prise de position des mangeurs sur les enjeux.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous attendons de Caravalim que cela nous aide à découvrir de nouveaux outils favorisant la démocratie alimentaire, à nous mettre en réseau avec d'autres projets qui vont dans le même sens que le notre pour partager nos réflexions, constats, joies et déceptions. Il est urgent pour nous aussi de passer d'une approche individuelle des problémes (recherchant avec les habitants des "solutions" individuelles) à une approche globale et systémique nécessitant des transformations profonde du système qui s'impose aux individus.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "écouter et recueillir".. Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "rendre visible".Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
9 juillet 2025 - 9h30-11h15
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "se former collectivement". Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Avez-vous prévu d'organiser une action répondant à l'un des objectifs suivants ? Racontez-nous ! (Nom de votre action, lieu, date, type d'action, objectifs, déroulé)
Nous organisons des cantines = temps de cuisine collectifs avec des personnes précarisées, en lien avec le collectif vers une SSA
Quelles sont vos attentes pour l'un ou plusieurs des ateliers organisés ?
Apprendre, partager, connaître d'autres initiatives en lien avec le droit à l'alimentation digne
Cette méthode de maturation progressive permet de réfléchir en commun sur un même thème.
Elle consiste à regrouper tout d’abord les participants en petits groupes, et à les rassembler au fur
et à mesure pour confronter leurs opinions et remarques, à la manière d’une boule de neige qui
grossit en continuant sa route
A propos
Auteur de la ressource: Citoyens é Territoires Grand Est
Mon groupe ou ma structure est-il membre de Carav'alim ?
Non
Nom de mon groupe ou de ma structure
La main à la terre - Gardanne
Je m'inscris à l'atelier d'entraide du :
Commentaire, remarque, suggestions :
Bonjour, l'association avec laquelle je suis engagée réalise des actions sur l'alimentation avec le secours catholique à Gardanne, et ce sont eux qui m'ont envoyé cette proposition d'échange.
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de votre groupe ou structure :
Centre Socio-culturel du Soleil Levant, 44800 ST-Herblain - non membre directement, mais adhérente de la Fédération des centres sociaux
En quelques mots, partagez nous votre retour global sur la rencontre !
Enthousiasme ! J'ai beaucoup apprécié tant le fond que la forme, alternant pleinière, réflexions, retours d'expérience, et temps d'interconnaissance et convivialité.
Une diversité de participants réunis autour des droits à l'alimentation, des témoignages d'habitants, une approche éducation populaire qui donne la parole aux concerné, habitants, consommateurs et agriculteurs, tous bien ancrés sur le terrain.
Qu'est ce que j'ai pensé de l'assemblée des membres (le mercredi matin) ?
Absente
Qu'est ce que j'ai pensé du temps d'interconnaissance (en début d'après midi) ?
Arrivant tout juste en début d'après-midi, j'ai beaucoup apprécié ce temps d'interconnaissance, que je n'avais jamais eu l'occasion d'expérimenter sous cette forme, très simple. Cela permet de se rencontrer, partager ce qu'on fait ici ensemble, ce qui nous réunit, tout en venant chacun d'horizon très divers.
À quel atelier j'ai participé mercredi après midi ?
2- Imaginer la visite apprenante idéale !
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
Agréable dans le temps d'interconnaissance à nouveau, méthode de partage intéressante mais à assouplir (pouvoir réécrire des idées pour préciser ce qu'on a envie de partager ensemble), et cela n'a au final pas été très instructif sur le thème, avec une approche trop générique.
Qu'est ce que j'ai pensé de la soirée du mercredi soir ?
Super, véritable coup de coeur pour le face à face théatralisé du paysan et des habitants, chacun à leur endroit en quête d'équilibre, de sens, de compréhension des aberrations du système et de ses impasses. Un beau travail de collectage, d'écriture, de mise en voix, d'interprétation, au pied levé pour certain ! J'espère qu'il pourra être diffusé, partagé, car c'est un très bon support de sensibilisation, pour se faire rencontrer 2 mondes qui ensemble peuvent reprendre du pouvoir sur le cours des choses. Emouvant et inspirant. Le Slaaaam de Kossy aussi
Qu'est ce que j'ai pensé de la plénière sur le droit à l'alimentation (le jeudi matin) ?
Initiatives nantatises intéressantes
J'étais un peu dubitative au départ sur le sujet des municipales, mais l'approche était très pédagogique et convaincante
Intervention percutante de Karine Jacquemart !
À quel atelier j'ai participé jeudi après midi ?
Aucun des ateliers !
Y a t-il un ou des sujets que j'aimerais travailler dans le cadre de Carav'alim ?
Le lien avec les thématiques agricoles
Les compétences autour de la démocratie alimentaire
Tu as d'autres choses à ajouter ?
Je suis venue par curiosité, pour voir un peu "où ça en était" du sujet de cette cause vitale qui me tient à coeur depuis longtemps mais que j'ai peu à peu mise de côté toutes ces dernières années dans ma trajectoire... Avant de travailler dans les centres socio-culturels, j'ai travaillé pendant plusieurs années (entre 2003 et 2017) en tant qu'animatrice de réseaux paysans, sur les problématiques agricoles, d'autonomie, de circuits-courts, vente directe..., tout en étant impliquée par ailleurs en tant que consommatrice (amap, groupements d'achats...). Nous n'en étions qu'aux balbutiements de la réflexion sur l'accessibilité des produits bio/locaux.
J'ai donc non seulement été surprise mais aussi boostée par la richesse des échanges durant cette rencontre, et de toutes les ressources du réseau qui se sont construites ces dernières années, croisant les enjeux agricoles et alimentaire dans une démarche d'éducation populaire. C'est très stimulant de voir comment les concernés s'approprient ensemble ces questions, il y a de belles compétences d'animation, et un véritable élan collectif, ça fait du bien ! Cela m'a donné envie de me réinvestir...
Restitution graphique à la hauteur de tout le reste
Je regrette juste l'absence de structures paysannes locales : GAB44, Teroirs44, Civam
Et n'oublions pas l'essentiel de ce qui nous rassemenble : nous avons excellemment bien mangé ! lors d'une prochaine occasion, le défi sera en plus de mettre la main à la pâte ou dans la terre entre 2 temps d'ateliers !
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
La SAUGE
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
La SAUGE : nous accompagnons des habitants d'un QPV du Rhône dans la création d'une fermes urbaine à vocation de la production de fruits et légumes. L'objectif est de vendre ces légumes sous la forme de paniers "solidaires" avec plusieurs échelles de prix.
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
Salariée
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
3
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Oui
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
Nous sommes déjà des partenaires de TAV Lyon et souhaitons vivement participer à l'émergence des enjeux que porte CaravAlim auprès des habitants que nous accompagnons.
Nous souhaitons d'ailleurs les convier à cette journée !
Notre objectif est également de nous appuyer sur la ferme pour développer un système de caisse commune d'alimentation.
L'expérimentation de caisses communes de l'alimentation durant une année sur le territoire de Nantes Ouest et du Pays de Retz repose sur un travail de coopération de dizaine de structures autour des démarches de démocratie
alimentaire mais aussi le fruit du travail de dizaines d'habitant·es des territoires qui, durant des mois, échangent, se forment, rencontrent, travaillent sur le sujet de l'alimentation.
A propos
Nom du groupe / de la structure : Caisse commune de l'alimentation 44
Projet de cantine solidaire et participative avec repas composés d’aliments issus de l’agriculture locale de qualité. Les mangeurs pourront participer à la préparation de repas et/ou consommer sur place à prix libre, sur le territoire du Mauléonais (Nord 79).
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
UrbASanté
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
UrbASanté est un projet de recherche ANR, mené par un consortium sur la santé / bien-être des habitant.es autour de Prote de la Chapelle, on aborde des thèmes notamment l'alimentation, espace public etc. dans un questionnaire et des entretiens.
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
Salariée
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
1
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Non
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
Je serai ravie de pouvoir participer et m'insérer dans une visite si possible ! Navrée pour cette inscription de dernière minute
Outil d'animation qui invite à se projeter dans le futur.
Cette fiche est issue du kit "Animer son banquet citoyen" de la Fédération des Centres Sociaux de France
Cette fiche d'animation est inspirée de la méthode de l'entrainement mental. Elle permet de faire appel à l'intelligence collective pour réfléchir et proposer des solutions à une situation difficile exposée par un des participant·es.
Cette fiche d'animation, mobilisée sur les visites apprenantes Carav'alim, propose de créer des petits groupes d'interviews mutuelles, où les participants se présentent pendant un temps donné (ici 8 minutes top chrono !)
De la fourche à la fourchette, notre système alimentaire est à bout de souffle. Il engendre précarité agricole et alimentaire, participe à l’augmentation des maladies chroniques, émet massivement des gaz à effet de serre, accélère la déforestation, détruit la biodiversité, pollue nos sols et nos rivières…
Cette situation a un coût social et financier immense. Les conséquences sanitaires d’une mauvaise alimentation représentent à elles-seules, près de 12 milliards d’euros par an de dépenses publiques : c’est l’un des constats forts de l’étude L’injuste prix de notre alimentation du Secours Catholique, Réseau Civam, Fédération Française des diabétiques et Solidarité Paysans, et que nous partageons dans le manifeste du mouvement Carav'alim.
Face à ces injustices et en vue des élections municipales, nos associations* proposent dix recommandations pour favoriser un accès digne à une alimentation durable et de qualité pour toutes et tous.
Appliquer et porter ces recommandations est une manière de faire progresser le droit à l’alimentation sur nos territoires : elles visent à assurer un accès autonome et non stigmatisant pour toutes et tous à une alimentation de qualité (quand les personnes peuvent l’acheter ou la produire elles-mêmes), produite dans des conditions durables !
Dans ce kit d'animation vous trouverez :
un repère sur les compétences des collectivités en matière d’agriculture et d’alimentation ;
un repère sur le droit à l’alimentation ;
des outils pour se mobiliser ensemble.
En cette période charnière, à l’approche des élections municipales de 2026, il est essentiel de faire entendre
notre voix collective et de travailler main dans la main pour faire avancer le droit à l’alimentation sur nos
territoires. Vous êtes bien sûr libres de porter la ou les recommandations avec lesquelles vous vous sentez
le plus à l’aise
De la fourche à la fourchette, notre système alimentaire est à bout de souffle. Il engendre précarité agricole et alimentaire, participe à l’augmentation des maladies chroniques, émet massivement des gaz à effet de serre, accélère la déforestation, détruit la biodiversité, pollue nos sols et nos rivières…
Cette situation a un coût social et financier immense. Les conséquences sanitaires d’une mauvaise alimentation représentent à elles-seules, près de 12 milliards d’euros par an de dépenses publiques : c’est l’un des constats forts de l’étude L’injuste prix de notre alimentation du Secours Catholique, Réseau Civam, Fédération Française des diabétiques et Solidarité Paysans, et que nous partageons dans le manifeste du mouvement Carav'alim.
Face à ces injustices et en vue des élections municipales, nos associations* proposent dix recommandations pour favoriser un accès digne à une alimentation durable et de qualité pour toutes et tous.
Appliquer et porter ces recommandations est une manière de faire progresser le droit à l’alimentation sur nos territoires : elles visent à assurer un accès autonome et non stigmatisant pour toutes et tous à une alimentation de qualité (quand les personnes peuvent l’acheter ou la produire elles-mêmes), produite dans des conditions durables !
La nappe des injustices alimentaires est un outil d'expression basé sur la méthode de photolangage. Le principe est de créer une œuvre collective, narrative, en utilisant des images, du texte et des posts-its pour laisser s'exprimer les participants sur les injustices alimentaires, à l'écrit comme à l'oral. Cette nappe peut être ré-utilisée comme support de discussion, d'interprétation et d'expression pendant un banquet, voire même devenir auditive si elle est associée à des outils d'enregistrement.
Carav'alim recrute un·e chargé·e mission "haut-parleur des injustices alimentaires"
Carav'alim recrute un·e chargé·e de mission à partir de début 2025 pour appuyer le volet "haut-parleur des injustices alimentaires".
Missions :
▪️Outillage et accompagnement des groupes locaux sur l'expression de vécus d’injustices alimentaires, la compréhension des enjeux et des causes de la précarité alimentaire, l’émergence de réflexions et propositions collectives...
▪️Valorisation et diffusion des travaux et propositions des groupes
▪️Appui à l'animation du mouvement
Expérience en animation, communication et/ou plaidoyer, et fort intérêt pour le travail de terrain, la démocratie et la justice alimentaire sont attendus !
CDD 18 mois à 80%
Date limite des candidatures (CV et lettre de motivation) : 22 janvier
La cartographie des injustices alimentaires, élaborée par l'UGESS, est composée d'une première partie caractérisant les différentes composantes des injustices alimentaires et d'une deuxième partie distinguant les idées et initiatives pour contrer les injustices alimentaires.
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
Terre de Milpa
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
Terre de Milpa est une ferme d'insertion en maraichage biologique qui promeut l'accès à une alimentation saine et durable pour toustes ! On distribue des paniers de légumes de la ferme à des centres sociaux et a la croix rouge, ainsi qu'au tiers lieu Faitout, dont certains paniers sont des paniers solidaires à prix réduits.
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
stagiaire
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
je ne sais pas encore, entre 1 et 3 !
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Oui
S'agit-il d'un groupe local ou d'une organisation ?
Le projet
Association d’éducation populaire sur l’alimentation
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous sommes engagé·es dans des projets de démocratie alimentaire. Nous réalisons des actions d’éducation populaire sur l’alimentation. Nous souhaitons candidater à l’AMI. Nous pouvons partager nos pratiques avec le reste de Carav’alim.
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Oui
En quelques mots, partagez nous votre retour global sur la rencontre !
une grande richesse à la fois dans les diverses facettes du droit à l'alime proposées (ateliers), dans la diversité des groupes présents et dans la façon d'animer les plénières
Qu'est ce que j'ai pensé de l'assemblée des membres (le mercredi matin) ?
bonne visibilité donnée aux réseaux membres
Qu'est ce que j'ai pensé du temps d'interconnaissance (en début d'après midi) ?
efficace!
À quel atelier j'ai participé mercredi après midi ?
6- Parler des enjeux agricoles avec un groupe de citoyen·nes
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
on sentait que c'était un enjeu pour chacun dans le bon exercice du droit à l'alim avec des convergences d'idées
Qu'est ce que j'ai pensé de la soirée du mercredi soir ?
ça a bien marché ce temps de cohésion culturel et artistique : l'alimentation tellement bon sujet de mise en scène dans la simplicité et la drôlerie; le slam bien vu, faudra pouvoir le reécouter!
Qu'est ce que j'ai pensé de la plénière sur le droit à l'alimentation (le jeudi matin) ?
temps assez exceptionnel par la présence active, la prise de paroles des groupes qui vivent la précarité en échanges avec les autres (on ne parlait pas à la place de..mais avec..), en émotions, en rires, en paroles fortes et en coconstruction pour amplifier nos revendications et nos actions. beaucoup de matière, notamment le retour de l'arpentage.important d'avoir eu les nantais. des temps trés variés bien scandés.foisonnement
À quel atelier j'ai participé jeudi après midi ?
4- Organiser un évènement pour dialoguer, sensibiliser ou interpeller les candidat·es ou élu·es
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
concret et utile, à voir ce qu'on pourra en tirer en méthode pour continuer à construire du plaidoyer local
Y a t-il un ou des sujets que j'aimerais travailler dans le cadre de Carav'alim ?
La mobilisation pour les municipales 2026 / Le plaidoyer local
Le lien avec les thématiques agricoles
Tu as d'autres choses à ajouter ?
la configuration de la salle et les temps de pause permettaient de rencontrer facilement les participants. il y avait une atmosphère propice à l'échange, la curiosité, la capacitation quoi!
Le centre social a mis en place un groupement d'achat avec l'association VRAC en début d'année 2023 pour un commencement de distribution en mai et des paniers de légumes solidaires dès fevrier 2024. Ces distributions sont associées à des temps de cuisine mensuels et des rencontres thématiques mensuelles aussi.
Le groupement d'achat s'adresse à tous les habitants de la commune du Chambon Feugerolles et des communes voisines, avec une priorité faite aux habitants des quartiers politique de la ville (2 sur la commune du Chambon Feugerolles et 3 en veille) ainsi qu'aux ménages vivants en HLM (80% des adhérents).
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous agissons sur l'accès aux droits, sur la santé et nous sommes présent sur le territoire pour et avec les habitants afin d'améliorer la vie quotidienne, le cadre de vie et apporter des solutions aux besoins
Nous avons inscrire la lutte contre la précarité alimentaire dans notre Projet Social. Nous menons des actions auprès des habitants à l'échelle de la commune : distributions de paniers, ateliers cuisine, ciné-débats...
A l'échelle du territoire du Raonnais, nous co-pilotons et co-animons un projet de "Marchés Solidaires" avec 10 autres partenaires.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous souhaitons étayer nos partenariats sur la thématique de l'alimentation et avoir une dimension plus politique de nos projets.
Le centre social, dans le cadre de son projet social, mène, entre autres, des actions autour de la question de la précarité alimentaire et une réflexion sur le droit à une alimentation de qualité et durable accessible à tous.tes.Nous avons, dans ce cadre, engagé un partenariat avec l'épicerie sociale du secteur et des producteurs locaux. En outre, nous travaillons également sur cette question avec la Fédération des centres sociaux de Centre Val de Loire dans le cadre d'un chantier régional.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous nous retrouvons pleinement dans le manifeste Carav'alim. Dans le cadre du plan alimentaire territorial, nous militons déjà avec nos partenaires sur cette question du droit à une alimentation de qualité pour tous et en particulier le public précaire. Pouvoir faire partie du mouvement Carav'alim est pour nous l'occasion de découvrir ce qui est fait par ailleurs, de pouvoir nous en inspirer afin de donner de la force à notre initiative locale. Notre projet est de créer une vraie dynamique locale avec nos partenaires. Nos attentes en rejoignant le mouvement est aussi de gagner en compétence sur ces questions en nous formant.
Un groupe d’habitants adhérents au centre socio-culturel LaMano, a créé à l’automne 2013 les Fourmis Solidaires. Ce collectif se mobilise pour l’accès aux produits bio pour tous.
Naissent alors en septembre 2015 les paniers solidaires qui ont pour objectif de permettre l’accès à des produits frais, locaux et de qualité à des personnes en difficulté.
A l'origine du projet, un diagnostic partagé par les acteurs du champ social et associatif sur le territoire fait apparaître ces constats :
-une précarisation grandissante,
-une demande d’aide alimentaire en hausse auprès des CCAS, des associations caritatives et d’aides alimentaires,
-des personnes en situation intermédiaire, ne pouvant bénéficier des aides existantes,
-une éducation alimentaire défaillante, surtout auprès des jeunes générations, et d’une manière générale un manque de consommation de produits frais et notamment de légumes (plus particulièrement chez les publics fragilisés),
-un afflux de nouveaux arrivants issus du milieu urbain, sans espace pour jardiner ou connaissance en la matière.
Ces constats sont toujours d'actualité sur le territoire rendant le projet toujours pertinent.
Les légumes et les œufs sont bio et locaux proposés à un tarif adapté à chacun. Le prix est calculé à partir d’un quotient social lui-même obtenu avec les ressources des trois derniers mois des personnes afin d’être au plus près de leurs situations. La découverte de nouveaux légumes, de la saisonnalité peut être une nouveauté pour certains adhérents. La possibilité de s’impliquer dans le projet ou de découvrir d’autres activités du centre socio-culturel est aussi proposée.
Les personnes s'inscrivent pour une durée de six mois, renouvelable, la priorité est donnée aux nouveaux adhérents afin de pouvoir en faire profiter le plus grand nombre. Le règlement est effectué à l'avance, en début de mois pour le mois qui arrive.
Le choix des légumes s’appuie sur le fait que les études convergent pour montrer que l’apport en micronutriments essentiels, vitamines et minéraux, est plus faible chez les populations à faibles ressources socio-économiques, consommant généralement peu de fruits et légumes.
La période de six mois, peut permettre de prévenir le surendettement en soulageant ponctuellement un budget serré, sans mettre de côté la qualité de son alimentation.
Le second objectif de cette action est d’offrir un lieu d’écoute, de partage, de participation et de convivialité. Les bénévoles sont invités à penser l’accueil (une formation a eu lieu dans ce sens). Ils aménagent l’espace pour présenter les paniers et permettre un temps d’échanges (paniers alignés sur des tables, canapés pour un espace convivial)
Des ateliers cuisine initiés en décembre 2014 ont lieu une fois par mois et sont ouverts à tous. Depuis trois ans, un partenariat avec le Biocinelle (enseigne Biocoop) de Blain permet de cuisiner uniquement des produits bio. Le choix des ateliers cuisine s'explique par la difficulté de cuisiner des produits frais à domicile et le partage d'un temps convivial.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous sommes un centre socio-culturel situé en milieu rural qui oeuvre depuis des années sur les questions d'injustice alimentaire. Dans chaque secteur, nous nous questionnons avce les publics concernés sur l'alimentation. nous sommes une structure d'éducation populaire, toutes nos actions sont réalisées en codécision avec nos publics pour être au plus proche de leurs besoins et de leurs réalités tout en s'inspirant de leurs idées. En conséquence, nous adhérons à vos valeurs et nous portons un intérêt particulier aux groupes locaux qui s'engagent dans le sens du droit à l'alimentation. En s'inscrivant dans votre mouvement, nous cherchons à élargir nos partenariats, découvrir vos ressources et partager nos outils afin de développer de nouveaux projets.
Le collectif porte des projets d’accessibilité alimentaire notamment la mise en place de paniers solidaires en AMAP en partenariat avec l’AMAP la Tricastine et le secours catholique. Les paniers, composés de légumes, œufs et fruits bio sont financés à un tiers par les bénéficiaires et deux tiers par les associations partenaires. Le dispositif inclut un accompagnement personnalisé (logistique, financier, animation…), des moments conviviaux pour renforcer le lien social et des actions ponctuelles chez les producteurs (visite de ferme, glanage...). Les bénéficiaires, orientés par des structures sociales ou sur autoévaluation sont pleinement intégrés dans la dynamique de l’AMAP sans distinction avec les autres adhérents. Actuellement, il y a 14 foyers, 9.5 contrats légumes, 10 contrats œufs et 6 contrats fruits été.
Le projet comprend d’autres actions : ateliers alimentation durable avec les jeunes de la Mission Locale, sensibilisation au collège avec le Collectif environnement en Tricastin, participation du collectif au Projet Alimentaire Territorial de la commune, réalisation d’un diagnostic alimentaire partagé pour connaître les habitudes et besoins des habitants, organisation d’un banquet citoyen...
Objectifs : rendre des produits bio et locaux accessibles à tous, favoriser l’implication citoyenne et la mixité sociale, sensibiliser aux enjeux de santé, et de transition écologique.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Parce que dans nos paniers il y a bien plus que des œufs et des légumes, il y a des histoires de vie, des visages qui se rencontrent, des recettes qui se transmettent. Nous souhaitons redonner du pouvoir d’agir aux citoyens. Caravalim est un mouvement qui fait sens pour le collectif. Nous pourrions mutualiser nos expériences, avoir des exemples de projets inspirants et bénéficier d’outils pour parler démocratie alimentaire et consolider notre démarche. Nous espérons bénéficier d’espace de réflexion collectif pour affiner notre approche et nouer de nouveaux partenariats pour participer à une transformation plus large du système alimentaire. Nous nous engageons à contribuer activement à la dynamique collective avec les habitants, producteurs, structures locales et être un relais sur le terrain.
Nous sommes le centre social et d'animation de Miribel CeSAM. Nous oeuvrons sur le champ de l'éducation populaire. Nous travaillons l'alimentation à travers différents axes : la découverte et la sensibilisation à l'alimentation durable et locale, l'alimentation comme source de convivialité, l'alimentation comme identité et l'alimentation comme droit de toutes et tous.
Pour cela nous avons un centre social itinérant la Graine qui nous permet de proposer des temps de rencontre et d'échange sur l'espace publique, avec les habitant.es de Miribel. Nous travaillons l'alimentation et le compréhension du système agro-alimentaire à travers des jeux, des ateliers cuisines et de discussions.
Nous animons également plusieurs groupes d'habitant.es en lien avec l'alimentation :
La cantina : un groupe de séniors qui se retrouve autour de la cuisine et du partage du repas. C'est un vecteur de lien social
Les Tables d'hotes : un groupe d'habitantes qui organisent des repas pour faire découvrir leur culture et leurs spécialités culinaires
Le collectif "Les Pieds dans le plat" qui se mobilise autour de la précarité alimentaire
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous suivons depuis 2 ans le mouvement Caravalim ainsi que les différents webinaires pour s'informer et s'enrichir des expériences des participants.
En tant que centre social, nous trouvons un fort échos dans les propositions de Caravalim de travailler et d'agir avec les personnes directement concernées par les injustices du système alimentaire. Le développement du pouvoir d'agir des habitant.es est au coeur de nos missions.
Nous aimerions réussir à plus fortement mobiliser les habitant.es autour de ces enjeux.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "écouter et recueillir des récits et témoignages d'injustices alimentaires".
Je ne souhaite pas m'inscrire à cet atelier.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "rendre visible les injustices alimentaires et ceux et celles qui les vivent".
Je ne souhaite pas m'inscrire à cet atelier.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "“Décrypter, s’approprier ou se former collectivement sur les enjeux des injustices alimentaires”.
9 septembre 2025 - 9h30-11h
Avez-vous prévu d'organiser une action répondant à l'un des objectifs suivants ? Racontez-nous ! (Nom de votre action, lieu, date, type d'action, objectifs, déroulé)
groupement d'achat alimentation au Chambon Feugerolles, avec Vrac St Etienne et le jardin de Valériane : une alimentation saine accessible aux habitants précaires
Quelles sont vos attentes pour l'un ou plusieurs des ateliers organisés ?
avoir des arguments face aux habitants et face aux financeurs
Avez-vous postulé à l'AMI de Carav'alim ?
Non
Des questions ou commentaires ?
je ne suis pas disponible les 2 et 9 juillet
Bonjour à toutes et à tous,
Nous avons le plaisir de vous convier au premier Ciné-débat des Cuisines de Basile, sur le thème du droit à l’alimentation.
Dans le cadre du festival Alimenterre, nous projetterons le film documentaire “Manger pour vivre” de Valérie Simonet, mercredi 19 novembre à 18h30.
La projection sera suivie d’une discussion avec Action contre la Faim (qui accompagne un comité local de l’alimentation dans le 18e arrdt), la Fondation de l’Armée du Salut (qui met en œuvre le programme “Mieux Manger Pour Tous”) ainsi qu’une bénéficiaire et une bénévole des Cuisines de Basile qui nous partageront leurs expériences.
Les Cuisines de Basile sont des cuisines partagées destinées aux personnes hébergées en hôtel social et qui n’ont pas de cuisine. C’est un dispositif de l’association Basiliade, qui a pour vocation d’aider et d’accompagner les personnes en grande précarité.
️ 🎞️ Manger pour Vivre, film documentaire de Valérie Simonet – 2025
En 2025 en France, une personne sur dix a des difficultés chaque jour pour se nourrir. L'aide alimentaire s'est installée dans le paysage. Malgré toute son humanité, elle est débordée par le phénomène. Face à cette situation, un collectif d’associations de Montpellier a créé une Caisse alimentaire commune. Pendant une année, le film suit la première ébauche d'une sécurité sociale de l’alimentation. 400 personnes y cotisent selon leurs moyens et reçoivent tous la même somme pour se nourrir sainement. Surtout, elles reprennent leur vie en main. A travers quatre portraits sensibles, le film propose une réflexion sur le droit à l’alimentation. 🎞️
Le CIVAM du Finistère est une association d’éducation populaire composée d'acteurs ruraux, majoritairement des paysans et paysannes, dont la finalité est de renforcer les capacités d’initiatives des agriculteurs et des ruraux pour maintenir des campagnes vivantes et accueillantes par un développement durable et solidaire. Nous accompagnons les réflexions de nos adhérents à travers l’animation de groupes d’échanges, la rencontre des acteurs du territoire mais aussi la mise en place de formations. Les différents groupes de travail au sein de l'association nous apportent une vision globale de l'agriculture durable : installation, technique, utilité sociale des fermes sur le territoire, commercialisation, transmission-reprise... Les agriculteurs et agricultrices de l'association ont la volonté de contribuer à accompagner la transition vers des modes de production mieux ancrés dans des processus écologiques et sociaux cohérents et dans leur territoire.
C’est autour des questions de commercialisation collective en vente directe et celles de l’accueil social à la ferme et en milieu rural, que l’accès à l’alimentation durable pour tous a commencé à questionner les paysans et paysannes du CIVAM sur l’homogénéité sociologique des consommateurs qu’ils touchent. Ces interrogations nous ont amenés à vouloir comprendre le fonctionnement du système d’accès à l’alimentation notamment pour les plus précaires : fonctionnement de l’aide alimentaire, distribution, accès géographique et la place des paysan.nes dans ce système.
En lien avec le Réseau National, des expériences et outils ont été accumulés à ce sujet et permettent aujourd’hui au CIVAM29 de s’inscrire dans une logique d’animation et d’accompagnement des territoires sur les enjeux de démocratie alimentaire, que ce soit en direction du monde agricole (formation agricole, porteur.euses de projet, paysan.nes, structures de développement agricole, collectifs) ou en direction des mangeur.euses (associations de lutte contre la précarité, collectifs citoyens, collectivités).
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Membre du Réseau CIVAM, nous nous inscrivons dans la vision du mouvement Carav’alim de la démocratie alimentaire qui entend la volonté de mettre en place des processus de participation, de délibération et de décisions dans lesquels les citoyens et les citoyennes sont impliqué.es, y compris celles et ceux qui subissent la précarité. Nous défendons le droit à une alimentation durable choisie en connaissance de cause qui va au-delà du droit à ne pas subir la faim et prend en compte les dimensions sociale, culturelle et de plaisir de l’alimentation. Cela signifie travailler sur l’accessibilité économique mais aussi sur la garantie aux producteur.ices des conditions de travail dignes, et la préservation de l’environnement et de la biodiversité.
En tant qu’organisation agricole, en rejoignant le mouvement nous souhaitons contribuer à porter la parole paysanne au sein des initiatives de démocratie alimentaire. Nous refusons la mise en opposition des problématiques agricoles et alimentaires dans le débat public et refusons de choisir entre une nourriture accessible, un revenu décent pour l'agriculteur, le respect de l'environnement, l'emploi... Il est urgent de traiter de manière globale ces enjeux et cesser de mettre en opposition le consommateur d'un côté et le producteur de l'autre. Nous défendons la vision d'une agriculture citoyenne et territoriale dont la finalité est l'alimentation.
En ce sens, nous souhaitons contribuer au partage des connaissances et des ressources au sein du mouvement. Nous mobilisons d’ores et déjà régulièrement les ressources disponibles sur le site de Carav’alim pour alimenter les parcours d’apprentissage citoyen de démocratie alimentaire que nous sommes en train de mettre en place sur plusieurs territoires du Finistère.
Nos attentes en rejoignant le mouvement sont de pouvoir échanger avec les autres membres sur leurs actions, échanger des ressources et porter une voix commune sur les enjeux de démocratie alimentaire.
Action de solidarité alimentaire (panier solidaire, groupement d'achat, lien mangeurs/producteurs...)
Il s'agit d'un Groupe local
En émergence
Le projet
Mise en place d’une cantine solidaire et participative avec des repas composés d’aliments issus de l’agriculture locale de qualité, à prix libre. Les mangeurs pourront participer à la préparation des repas et/ou uniquement consommer sur place.
Ce projet est porté par le CIVAM et la commission solidarité du CSC, composée de salariés, bénévoles, élus locaux, travailleurs sociaux (CCAS de Mauléon) ; représentants associatifs (Emmaüs) et producteurs à titre individuel ou collectif (CIVAM).
Il s’inscrit sur un territoire riche de nombreux réseaux de solidarité de longue date (aide alimentaire, confection de repas pour les itinérants du foyer AMI, ateliers cuisines au sein du CSC… ).
Il s’appuie sur l’analyse des besoins sociaux réalisée au printemps 2024 et des réflexions des membres de la commission solidarité (lutte contre la précarité alimentaire) dans un contexte d’inflation et de précarisation générale (travailleurs pauvres, paupérisation des retraités et des jeunes...).
Les Objectifs :
Réunir autour d’un repas des habitants d’âge, de genre et avec des profils socio-économiques et culturels variés.
Créer/renforcer le lien social en cuisinant et en mangeant ensemble
Lutter contre la précarité alimentaire
Faciliter l’accès à une alimentation locale de qualité pour tous (Transmettre/échanger des recettes simples et accessibles avec des produits locaux, bruts, à transformer / cuisiner soi-même)
Promouvoir une alimentation saine et durable, pour la santé de tous et la préservation de l’environnement
Favoriser le juste prix pour chacun – mangeur et producteur (Prix libre et conscient sur la base d’un prix de revient affiché)
Le rythme : Régularité à définir (mensuel, bimensuel, hebdomadaire…).
Les modalités de mise en œuvre :
Itinérance (pas de lieu fixe dans un premier temps), la cuisine pourra se déplacer sur les lieux de consommation pour permettre une plus grande participation
Des membres de la commission solidarité seront mobilisés pour organiser les repas, avec l’appui d’un cuisinier bénévole et des participants volontaires.
Maîtres d’ouvrage :
CSC, Centre Social et Culturel du Pays Mauléonais
CIVAM du Haut Bocage, association de producteurs du Nord 79
Partenaires :
Emmaüs Mauléon
ESIAM Mauléon, Entreprise à But d’Emploi
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Notre structure travaille chaque jour pour faciliter l'accès à une alimentation de qualité pour tous. Défendre le droit à l'alimentation, comme le fait Caravalim, nous semble de plus en plus prioritaire. D'autant que les modalités de l'éducation populaires qui sont les vôtres font partie des fondementaux des actions de notre CIVAM.
Nous espérons qu'un partenariat avec Caravalim nous aidera à développer notre projets collectifs pour l'accès de tou·tes à une alimentation digne et durable sur le territoire de Nord Deux Sèvres.
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de votre groupe ou structure :
CCAS de niort
Je m'inscris à la rencontre Carav'alim à titre :
Salarié·e
Je souhaite m'inscrire :
Prise en charge des frais de déplacement
Pas nécessaire, merci !
Remarques, attentes, suggestions ?
Bonjour, si possible, je souhaiterais être accompagnée de ma responsable. Deux collègues qui ont également un projet sur l'alimentation seraient potentiellement également intéressées. Je vous souhaite une belle journée. Bien cordialement.
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de mon groupe / ma structure
CCAS de niort
Parlez-nous un peu de la production que vous aimeriez exposer ou présenter lors de la rencontre
Je souhaiterais présenter le projet du CCAS, sur l'alimentation " Ensemble pour une alimentation solidaire, saine et durable " qui est dans le cadre du dispositif "Mieux manger pour tous".
Pour ce projet, deux axes sont travaillés, de fin 2023, jusqu’au 30 juin 2025.
1. La réalisation d’un diagnostic, avec des habitants de Niort, en situation de précarité alimentaire, autour de deux questions : Qu’est-ce bien manger ? Quels sont les freins ? Il a recueilli la parole des habitants et à fait émerger des actions concrètes : Jardinage, glanage, ateliers, ateliers cuisine…
2. L’expérimentation, portée par le CCAS, d’une aide alimentaire sous forme de « chèques verts ». 3 groupes consécutifs, de 13 foyers maximum, perçoivent une aide durant 7 mois, à utiliser chez les producteurs locaux et dans les magasins BIO, qui participent au dispositif. En parallèle, les personnes bénéficient d'un accompagnement collectif (ateliers, visites...).
Je vous joints ci-dessous une affiche récapitulative du projet.
Si jamais cela vous interesse, je peux présenter le projet.
De quel matériel aurez vous besoin ? (support pour afficher, table, écran...)
Un support pour l'affiche ci-jointe, si possible j'ai également 4 planches de dessins faites par une facilitatrice numérique. Et je fais une présentation, un écran pour présenter un power point ou PDF.
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de votre groupe ou structure :
CCAS de Niort
En quelques mots, partagez nous votre retour global sur la rencontre !
c'etait une très belle et riche rencontre, qui a été très bien organisée.
Qu'est ce que j'ai pensé de l'assemblée des membres (le mercredi matin) ?
Cela m'a permis de découvrir caravalim et de comprendre le mouvement.
Qu'est ce que j'ai pensé du temps d'interconnaissance (en début d'après midi) ?
Ce temps etait très enrichissant et à permis de découvrir ce qui se fait ailleurs.
À quel atelier j'ai participé mercredi après midi ?
2- Imaginer la visite apprenante idéale !
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
Cela a renforcé ce que je fais dans le cadre de mes missions.
Qu'est ce que j'ai pensé de la soirée du mercredi soir ?
Je suis partie après la lecture théâtrale car la journée avait été très dense pour moi. Mais j'ai trouvé cette lecture très intéressante.C'est une manière différente de parler du droit à l'alimentation.
Qu'est ce que j'ai pensé de la plénière sur le droit à l'alimentation (le jeudi matin) ?
Cela permet de reflechir différemment, d'élargir notre pensée.
À quel atelier j'ai participé jeudi après midi ?
2- Améliorer l’accès pour tou·tes à une alimentation choisie et durable dans nos territoires
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
Cela a permis de mettre en commun les idées de tout le monde.
Y a t-il un ou des sujets que j'aimerais travailler dans le cadre de Carav'alim ?
Les compétences autour de la démocratie alimentaire
Tu as d'autres choses à ajouter ?
Merci pour ces deux jours très enrichissants !
Action de solidarité alimentaire (panier solidaire, groupement d'achat, lien mangeurs/producteurs...)
Il s'agit d'un Groupe local
Le projet
Engagés en faveur de l'accès de toutes et tous à une alimentation de qualité :
- développement de dispositifs de paniers solidaires bio et locaux hebdomadaires en partenariat avec une trentaine de groupes locaux (centres sociaux, épiceries solidaires, collectifs d'habitants...), fournis les Jardins de Cocagne et producteurs bio partenaires;
- animation d'ateliers cuisine et de stands d'interpellation sur les enjeux alimentaires par une équipe de salariés en parcours d'insertion (dont certains ont connu l'association en adhérent aux paniers solidaires ou en participant à nos ateliers) ;
- actions de sensibilisation/formation de travailleurs sociaux professionnels/bénévoles et collectivités (agents/élus) aux enjeux de démocratie alimentaire
Partenariat avec plusieurs PAT
+avec le CERTOP/ISTHIA (université Jean Jaurès) autour des enjeux de "sensibiliser sans culpabiliser / sans être normatifs"
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Poursuite de notre engagement multi-acteurs dans Territoire à VivreS, notamment avec AlimEco et le centre social de Bagatelle et les acteurs accompagnés sur le PAT du Sicoval (poursuite de l'action avec CIVAM)
Questionnements sur la posture d'accompagnement / l'articulation entre animations portées par des salariées en parcours d'insertion et valorisation des talents des participants
Enjeux de politisation de la question alimentaire
Cohérence est un réseau d’associations (défenseurs de l’environnement et de la santé, paysans, acteurs des énergies renouvelables, acteurs des citoyenneté, ....) et de citoyen.nes qui se veut à la fois créateur d’espaces de médiation territoriale mais aussi d’outils de coopération en faveur de la transition écologique qu’il entend diffuser et mettre à la disposition des citoyen.nes.
Nous menons notamment des projets de démocratie alimentaire et d'accès à l'alimentation choisie. Un des projets est l'accompagnement d'un groupe de citoyen vers une caisse locale de l'alimentation à Lorient.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Un des premiers slogans de Cohérence il y a 25 ans était "l'agriculture c'est l'affaire de tous !". Aujourd'hui, nous pourrions le transformer en "l'agriculture et l'alimentation c'est l'affaire de toutes et tous !". Nous nous retrouvons dans les pratiques d'éducation populaire et d'accès à l'alimentation. Nous avons eu l'occasion de co-organiser une visite apprenante en septembre et nous pourrons nous engager dans des GT de Carav'alim.
Le collectif Territoires à VivreS Marseille regroupe acteur·ices sociaux·les, citoyen·nes et économiques de la chaîne alimentaire (épiceries sociales, collectifs citoyens, producteur·ices, etc.). Il œuvre pour une transition écologique et socialement juste, en contribuant à la transformation des modes de production et de consommation, dans le respect des limites planétaires et du plancher social. La justice sociale est au cœur de la démarche de Territoires à VivreS Marseille, qui vise à replacer les populations vulnérables au cœur d’une transition juste.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Il partage des objectifs communs :
Soutenir l’agriculture locale, en particulier les petits producteurs biologiques ;
Impliquer les citoyens en situation de précarité dans la lutte contre la précarité alimentaire ;
Favoriser les échanges entre producteurs, consommateurs, institutions et associations.
Colloque : Transformer les systèmes alimentaires par le droit à l'alimentation
19 Feb 25
Palais Bourbon
Les enjeux de l'adoption d'une loi cadre sur le droit à l'alimentation en France.
Pourquoi aurions-nous besoin d’une approche fondée sur les droits humains pour guider la
transition des systèmes alimentaires ? Qu’implique-t-elle ? Quels seraient le contenu et la portée
d’une loi-cadre sur le droit à l’alimentation ?
En rassemblant des acteurs du monde politique, de la société civile et de la recherche et en
invitant des représentants des instances internationales, cette journée a pour objectif d’ouvrir un
espace pour mieux comprendre cette approche et analyser collectivement l’intérêt de la mobiliser
en France.
Comité d'organisation :
Les député.es Boris Tavernier (EcoS), Richard Ramos (Dem), Guillaume Garot (Soc) et Éléonore Caroit (EPR)
Magali Ramel (docteure en droit public, chercheuse associée membre de l’IRJI, Université de Tours)
Action contre la faim avec le soutien d'organisations de la société civile : VRAC, UGESS, Secours Catholique Caritas France, Réseau CIVAM, Foodwatch, CCFD-Terre Solidaire, Amie.s de la Confédération paysanne ; membres du collectif Nourrir
Sur ce comité de pilotae, nous accueillons 4 nouveaux membres : le Pôle ESS du Pays de Fougères, AlimEco, la Coopération des Centres Sociaux de Romans et Economie Solidarité Partage (Tournus).
Au programme : feuille de route de l'année, points sur les projets en cours (appel à manifestation d'intérêt, podcast, visites apprenantes, ...), point budgétaire, lancement du groupe de travail sur l'évènement national (15-16 octobre).
Guide à destination des initiatives de démocratie alimentaire
Le réseau Civam revendique le droit à une alimentation choisie en connaissance de cause. En plaçant la notion de choix dans les mains du citoyen et non du consommateur, il entend démocratiser le système alimentaire. Des acteurs locaux lancent des expérimentations de démocratie alimentaire, à l’instar de certains projets inspirés de la sécurité sociale de l’alimentation. Ce guide est fait pour eux !
Comment organiser la montée en compétence des participants à ces projets sur les questions alimentaires et agricoles, dans un esprit d’éducation populaire ? Comment se former, s’informer collectivement ? Comment construire un groupe et favoriser l’expression de chacun ? Quels sujets aborder et comment en parler ? Quelle place aux témoignages, aux paroles d’experts, à l’enquête ?
Le guide s’appuie sur une travail d’enquête et d’observation auprès de plusieurs initiatives : comité citoyen de la caisse alimentaire de Montpellier, parcours d’engagement du projet acclimat’action de Bordeaux, comité local de l’alimentation de Cadenet, etc.
Conférence gesticulée collective et interactive sur l’alimentation en Sud Lozère
Du 29.09.2025 - 18:30
au 29.09.2025 - 20:30
Institut Agro, 9 rue célestin freinet, Florac
Restitution d’ateliers avec une dizaine d’habitants du sud Lozère sous forme de conférence gesticulée collective et interactive, autour de l’alimentation et de la nécessité d’une sécurité sociale de l’alimentation (SSA). En ligne d’horizon : la volonté d’expérimenter la SSA en sud Lozère, de permettre à tous et toutes d’avoir accès à une alimentation choisie, saine et durable. Venez écouter et partager vos expériences et ressentis si vous le désirez !
Deux actions ont été menées cet été pour mobiliser autour des enjeux de l'alimentation : une dégustation-quiz sur le marché pour faire connaître les producteurs et commerçants, et une balade avec des ânes, des contes et des
chiffres pour mieux comprendre le territoire et son évolution.
Contribution à l’étude de la participation des personnes en situation de précarité dans les travaux et actions de lutte contre la précarité alimentaire : regards croisés
Parlez-nous un peu de la production que vous aimeriez exposer ou présenter lors de la rencontre
Consitution du collectif
Organisation d'un banquet citoyen
De quel matériel aurez vous besoin ? (support pour afficher, table, écran...)
support pour afficher
Cop1 - Solidarités Etudiantes est une association loi 1901 qui lutte contre la précarité étudiante au travers de 27 antennes en proposant une aide par et pour les étudiant·es, gratuite, située en centre-ville et en dehors des lieux d'études. Par ces aspects, Cop1 vise à inciter ce public à recourir à une aide et à se sentir légitime de passer la porte d’une association, la plaçant en tant que structure de référence en matière de soutien aux étudiant·es. De ce fait, Cop1 est en capacité de capter ce public spécifique pour l’informer, l’accompagner et le rediriger du mieux possible vers des aides et professionnel·les dédié·es.
Les actions de l’association se regroupent au travers de deux dispositifs :
- Une aide alimentaire, hygiénique et matérielle : au travers de distributions gratuites de produits alimentaires, d’hygiène et matérielle où les étudiant·es peuvent composer leur panier en fonction de leurs besoins, goûts ou régime. Des ateliers de cuisine et des petits déjeuners sont également organisés dans le cadre de ce dispositif dans un but de sensibilisation et de pédagogie.
- Un dispositif d’accompagnement : au travers d’ateliers et sorties favorisant l’accès aux droits, à la culture, au sport et à l’emploi. Ces animations ont aussi pour fonction de lutter contre l’isolement des étudiant·es en favorisant la cohésion et l’échange des participant·es.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Les deux structures partagent une même mission sociale : garantir l’accès à une alimentation digne pour toutes et tous. Cop1 agit contre la précarité étudiante, en distribuant des denrées, des produits d’hygiène, et en accompagnant les jeunes en difficulté. Carav’alim rassemble des associations, collectifs et acteurs de terrain engagés pour une alimentation solidaire, durable et accessible.
Les étudiants sont une population particulièrement touchée par la précarité alimentaire, mais souvent peu représentée dans les espaces de concertation sur ces enjeux.
En intégrant Carav’alim, Cop1 pourrait porter la voix des étudiants dans un collectif déjà écouté par les pouvoirs publics, les collectivités et les acteurs de l’économie sociale et solidaire. Cela permettrait d’influer sur les politiques publiques pour obtenir plus de moyens pour la distribution alimentaire, les cantines solidaires, ou les circuits courts accessibles.
Rejoindre Carav’alim, c’est bénéficier :de formations et échanges de bonnes pratiques sur la gestion des dons, la lutte contre le gaspillage ou la sensibilisation à une alimentation durable ;
d’une visibilité accrue grâce à la mise en commun des communications du collectif.
A la table des idées reçues est court métrage sur les idées reçues sur l'alimentation, réalisé par le collectif d'habitant·es, avec VRAC Bordeaux et Périphéries productions.
"Manger maison permet d'être en bonne santé"
"Il faut produire plus pour nourrir la population mondiale qui augmente"
"Le réchauffement climatique n'a rien à voir avec mon assiette"
"Le local, c'est l'idéal"
"L'aide alimentaire permet de lutter contre la précarité alimentaire"
Les idées reçues sont abordées sous forme de petites saynètes humoristiques type film muet.
A propos
Auteur de la ressource: Collectif d'habitant·es Popote Story, VRAC Bordeaux
Date de parution : 2024
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
UDAF 89
Je suis :
Salarié·e
J'aimerais participer :
Samedi matin
Samedi midi (REPAS)
Samedi après-midi
Vendredi SOIR
Je pense participer à la projection du film La part des autres le vendredi soir (ciné-débat) :
Oui
D'autres personnes de votre groupe participeront-elles à cette visite apprenante ? Si oui combien ?
Oui, une personne pour le ciné-débat
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
Bonjour Madame, Monsieur,
Je suis apprentie dans le cadre du Diplôme d’État de Conseillère en Économie Sociale Familiale à l’UDAF 89. Je réalise actuellement mon mémoire sur la précarité alimentaire. Pour enrichir mes travaux, je souhaiterais participer au ciné-débat ainsi qu’aux activités prévues le samedi.
En vous remerciant.
Bien cordialement
Madyson COURTAUX
Un court-métrage documentaire réalisé par Ninon Lacroix (Durée : 14'20" ; mai 2025).
LE SYNOPSIS DU COURT-MÉTRAGE
A l’automne 2024, le Secours Catholique et Action contre la Faim ont proposé des ateliers autour de l’environnement alimentaire. Les personnes qui y ont participé ont l’expérience de la précarité. Le court-métrage les suit dans leur quotidien et au fil de leur mobilisation collective.
LES INTENTIONS DU FILM : COMMENT A-T-IL ÉTÉ RÉALISÉ ?
Ce film a été réalisé dans le cadre des travaux menés par nos associations sur le thème de l’environnement
alimentaire. Les personnes qui y témoignent sont accompagnées par le Secours Catholique et Action contre la Faim. Elles vivent en Savoie ou en Île-de-France et se sont rencontrées lors des ateliers organisés par nos deux organisations. Au fil des discussions, elles ont partagé leurs expériences, leurs savoir-faire, ainsi que les stratégies qu’elles déploient au quotidien pour s’adapter à un système qui, aujourd’hui, ne leur permet pas toujours de bien se nourrir ni de faire des choix alimentaires en accord avec leurs besoins ou leurs envies. C’est d’abord leur parole, leur analyse, et leur expertise qui sont portées à l’écran.
UN FILM QUI BAT EN BRÈCHE LES IDÉES REÇUES
En suivant les personnes concernées par la précarité alimentaire dans leur quotidien, dans leur intimité et
dans les espaces de mobilisation collective, ce film permet de déconstruire les idées reçues sur la précarité alimentaire. Il donne à voir ce que vivent celles et ceux qui sont directement confrontés aux injustices produites par le système alimentaire actuel, notamment les difficultés d’accès à une alimentation choisie et de qualité, sur le sentiment d’exclusion des espaces de décision et le manque d’espaces de démocratie alimentaire.
L’OBJECTIF : CRÉER DU DIALOGUE
Renverser la table donne la parole à celles et ceux qui vivent ces situations, qui les analysent et se mobilisent pour changer les choses à l’échelle locale. Son objectif est de servir de support pour s'interroger collectivement sur notre environnement alimentaire localement, et pour faire émerger des espaces de démocratie et de mobilisation sur les réponses politiques à construire ensemble à partir de l’expertise des personnes concernées.
A l’automne 2024, le Secours Catholique et Action contre la Faim ont proposé des ateliers autour de l’environnement
alimentaire. Les personnes qui y ont participé ont l’expérience de la précarité. Le court-métrage les suit dans leur quotidien et au fil de leur mobilisation collective.
Le CREPAQ est une association régionale à but noin lucratif, créée en 1996, oeuvrant pour la transition écologique et solidaire dans la région Nouvelle-Aquitaine.
Le CREPAQ initie depuis 10 ans de nombreux projets innovants et inspirants de lutte contre la précarité alimentaire, pour la démocratie alimentaire et pour le droit à l'alimentation
Ainsi en janvier 2022, le CREPAQ a lancé la co-construction d'ue expérimentation de Sécurité Sociale de l'Alimentation à destination des étudiants des campus bordelais, en partenariat avec la GEMME porteuse de la monnaie locale girondine. Après 18 mois de co-construction aus sein d'une Caisse locale de l'alimentation étudiante, l'expérimentation s'est déroulée de septembre 2023 à juin 2024 pour un panel de 150 étudiants et a été soutenue financièrement par des collectivits et des fondations. L'expérimentation a été une pleine réussite. Une 2eme phase est à l'étude qui englobera toujours le public étudiant en l'alargissant à l'ensemble de la communauté universitaire (étudiants, enseignants vacataires, personnel administratif et technique). Voir dépliant de présentation ci-joint.
En parallèle, le CREPAQ co-porte une expérimentation de Sécurité Sociale de l'Alimentation en Charente, en partenariat avec le Département, LA BULLE porteuse de la monnaie locale charentaise, et le SCUCC. Le panel des 150 expérimentateurs est composé de 75 étudiants et 75 bénéficiaires du RSA (familles monoparentales). Voir dépliant de présentation ci-joint. Dépliant de présentation de la SSA en Charente
L'expérimentation se déroule sur 3 ans de septembre 2024 à juin 2027. Elle est soutenue financièrement par le Département et l'Etat dans le cadre de l'AAP "Manger mieux pour tous". Le CREPAQ est chargé d'animer le comité citoyen de l'expérimentation et les ateliers participatifs
Le CREPAQ porte également un plaidoyer au niveau régional de la Nouvelle-Aqquitaine sur la démocratie alimentaire et le droit à l'alimentation à travers connférences-débats, de table rondes et des COPIL des différents PAT auxquels il participe, il est également membre du Comité régional de l'alimentation de Nouvelle-Aquitaine co-piloté par l'Etat et la Région.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Le CREPAQ partage les mêmes valeurs et objectifs que Carav'alim, il est donc tout naturel qu'il rejoigne ce mouvement d'autant plus qu'il est déjà partenaire avec les structures à l'initiative de celui-ci Fondation de France, Fondation Carasso, CIVAM, Action contre la faim, Caritas
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
Cs rigoles
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
Centre social qui realise un projet sur l'alimentation et le developpzmznt durable
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
Animatrive
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Non
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
Intéressée par le dispositif et les futurs projets
Le Centre Socio-Culturel de l’Albarine, CSCA, est une structure de proximité qui oeuvre sur le territoire de la Vallée de l'Albarine.
Le CSCA c'est : Un lieu d’accueil, d’échange et de rencontre
Un lieu proposant de multiples services et activités en réponse aux préoccupations des habitants
* Un lieu « ressource » pour tous les âges de la vie
Le CSCA porte les valeurs de dignité, solidarité et démocratie.
Le CSCA a pour objectifs de :
*Soutenir et faire participer les habitants à l’amélioration de leurs conditions de vie
*Favoriser l’éducation et l’expression culturelle
*Renforcer les solidarités
*Prévenir et réduire toute forme de discrimination
Le CSCA a une compétence intercommunale et intervient ainsi dans les dix communes de la Vallée de l’Albarine : Argis, Arandas, Chaley, Cleyzieu, Conand, Nivollet-Montgriffon, Oncieu, Saint-Rambert-en-Bugey, Tenay, Torcieu.
Lors de la réalisation du projet social 2024-25, les habitants ont évoqué leurs préoccupations sur les questions d’injustice alimentaire. Depuis 2024, le CSCA est engagé dans le projet « Pour manger ensemble autrement » porté dans le cadre du programme « Mieux manger pour tous ».
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Le CSCA essaie de porter un projet citoyen d’éducation populaire pour le droit à l’alimentation sur l’ensemble du territoire de la Vallée de l’Albarine (territoire rural). Par ce projet le CSCA essaie de fédérer un maximum d’acteurs (associations caritatives, assistantes sociales, CCAS...) et d’habitants du territoire afin de permettre l’accès à une alimentation durable et de qualité pour tous.tes.
En ce sens, le CSCA se retrouve pleinement dans les valeurs et les projets portés par Carav’Alim. Rejoindre Carav’Alim permettrait de pouvoir rejoindre un collectif portant nos valeurs, partager nos ressources, nos questionnements et rendre ces questions plus visibles sur l’ensemble du territoire.
Cultiver l’Avenir en Lokal est un projet mêlant recherche, conférence et documentaire audiovisuel dont la diffusion du trailer est prévue au festival des TroPikantes le 19 septembre 2025. Il vise à donner la parole aux acteurs de terrain (producteurs·trices, consommateurs·trices, association) en Martinique qui s’engagent dans des modes de production et de consommation plus durables afin de préserver leur île, la planète et leur santé des conséquences de la monoculture (de banane et canne à sucre) tournée vers l’exportation. Ce thème est central car l’alimentation est l’enjeu d’aujourd’hui et de demain, particulièrement dans les territoires insulaires français dont les liens avec l’Hexagone sont multiples.
Le tournage de ce documentaire aura lieu du 20 aout 2025 au 12 septembre 2025. En amont, toute une partie de recherche a été effectuée, ainsi qu'une volonté d'éducation sur le sujet, c'est pour cela qu'une conférence intitulée "L'agriculture dans les territoires insulaires d'Outremer" aura lieu le 3 juin procain à l'Académie du Climat (Paris), en partenariat avec l'association Sorb'Outremer, avec des chercheurs et militants de l'Observatoire Terre Monde et des élus de ces territoires (Marcellin Nadeau, Younous Omarjee).
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Rejoindre Carav'alim serait pour nous l'occasion de donner une visibilité encore plus grande à un projet s'inscrivant dans une démarche d'éducation populaire sur les enjeux de l'agriculture et de l'alimentation martiniquaise en Hexagone, particulièrement en Ile de France mais pas uniquement. Les Français consomment 11kg de bananes en moyenne, pourtant, peu s'interrogent sur les conditions de production de cet aliment et de ses conséquences sur les territoires et leurs habitants.
Ce documentaire serait le support pédagogique pour construire une compréhension collective du système alimentaire et des problèmes qu’il génère, afin d’éclairer les décisions et d’identifier des leviers de changement. Il insistera d'ailleurs tout particulièrement sur les alternatives locales à la monoculture d'exportation de banane et canne à sucre en Martinique, en interrogeant directement les producteurs·trices, consommateurs·trices et associations locales.
Nous sommes convaincues que l'alimentation est un sujet éminament politique et un droit pour tous·tes et à travers nos diverses expériences passées et nos études en cours (master en développement agricole et politiques économiques), nous souhaitons contribuer, avec les personnes concernées par les injustices du système alimentaire à renforcer les mobilisations et les actions d'éducation populaire.
En rejoignant le mouvement, nous nous engageons à y contribuer, tout d'abord par notre démarche d'éducation populaire avec le documentaire réalisé comme support, au sein d'écoles, universités et tout autre lieu intéressé par ces problématiques, mais également à contribuer à rendre visible les autres actions du réseau Carav'alim.
Cultivons le mieux manger est une association en Pays Vallée de la Sarthe promouvant une alimentation saine et de qualité accessible à toutes et tous, en soutien à l'agriculture locale, dans un soucis de mixité et lien social. L’association porte le projet de création d’un tiers-lieu nourricier à Sablé-sur-Sarthe pour connecter les enjeux agricole et alimentaire sur le territoire et proposer un lieu favorisant l’expérimentation d’alternatives citoyennes aussi bien sur les champs agricole qu’alimentaire. Nos premières actions portent sur l’organisation du glanage solidaire, la création de groupements d’achat de produits locaux à tarifs différenciés co-construits avec les habitant.es et l’animation d’ateliers sur l’alimentation durable.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Cultivons le mieux manger souhaite participer au mouvement Carav’alim pour contribuer au mouvement pour un droit à l’alimentation au niveau national à partir de nos expérimentations locales. Partager et s’inspirer des autres membres du mouvement partageant des valeurs communes nous semble indispensable pour faire avancer plus loin le mouvement.
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
URBASANTE
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
L’étude UrbASanté s’intéresse à l’impact des transformations urbaines dans les quartiers autour de Porte de la Chapelle sur la qualité de vie, les nuisances environnementales et certains comportements en lien avec la santé (alimentation, activité physique).
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
Stagiaire
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Non
Nom de mon groupe ou de ma structure
La Rencontre / Secours Catholique
Je suis :
Bénévole / Habitant·e
Je souhaite m'inscrire :
Vendredi matin
Vendredi midi (REPAS)
Vendredi après-midi
Viendrez-vous en voiture ? Si oui, avez vous de la place ? Si non, avez vous besoin d'un covoiturage ?
Voiture. Actuellement je viens avec au mois une personne.
Je suis intéressé par une garde d'enfant le samedi (proposée sur le centre social)
Non
"Débats sur la soupe" est une déclinaison thématique de notre projet fédéral "Débats sur la route" mis en oeuvre sur le territoire depuis 4 ans.
Cette année, au regard des enjeux écologiques et démocratiques autour de l'alimentation, il nous a semblé opportun de mettre en oeuvre un projet d'itinérance fédéral, sur 6 jours, afin d'animer 6 temps forts de débats et de rencontres populaires.
Nous avons pour ambition de favoriser la réflexion et la conscientisation autour de l'accès à une alimentation saine et écologique pour tous et toute, de la démocratie alimentaire (rôle des habitants dans le choix de l’alimentation), de redonner de la place à la question de l’alimentation dans les familles et les organisations collectives, d'expérimenter la cuisine en milieu ouvert (en plein air).
Forts de nos méthodes d'éducation populaire, nous allons CUISINER ENSEMBLE et ANIMER DES DEBATS en apprenant à s'exprimer, se respecter, s'écouter, entendre les points de vue différents.. sans avoir pour objectif de convaincre ni de faire de restitution.
Ces "débats sur la soupe" sont conçus pour permettre à chacun.e de prendre sa place, toute sa place et rien que sa place... quels que soient ses savoirs, connaissances ou expériences.
Si vous souhaitez prendre part à cette rencontre, n'hésitez pas à nous rejoindre à 17h, le :
Lundi 21 juillet : Quartier La Croze à proximité du centre Social d’Annonay
Mardi 22 juillet : Sur les quais de Tournon, avec le Centre Social de Tournon, la fédération de Savoie/Haute Savoie et l'union régionale des centres sociaux
Mercredi 23 juillet : Quartier Nouvel Horizon à proximité du local "Les Liens" de la Mjc-Centre Social de Privas, avec la participation des centres sociaux du territoire CAPCA (Le Pouzin, La Voulte, Beauchastel)
Jeudi 24 juillet : Sur la place devant le Centre Social de St Agrève, avec la participation l’EVS de la Passerelle des vallées (les Ollières sur Eyrieux) et la Fédération Nationale des centres sociaux
Vendredi 25 juillet : Au Centre Social des Vans avec la participation du centre social de Valgorge et du Teil.
Samedi 26 juillet : Au Centre Social de Villeneuve de Berg avec la participation des Centres d'Aubenas.
Toutes les soirées auront lieu en plein air, et se dérouleront selon le même format (17h-20h) avec pour principes :
Un débat en plein air, dans l'espace public
De la convivialité, de la bienveillance, de l'écoute, et du respect
Un débat pour partager les points de vue sans consensus à tout prix
Le sujet politique de l'alimentation au coeur des échanges
une phrase volontairement clivante pour susciter les débats
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de votre groupe ou structure :
Centre Social Val'Mauges
Je m'inscris à la rencontre Carav'alim à titre :
Salarié·e
Je souhaite m'inscrire :
Prise en charge des frais de déplacement
Pas nécessaire, merci !
Remarques, attentes, suggestions ?
Nous souhaitons mener un projet autour de la précarité alimentaire sur notre territoire et ces journées sont les bienvenues pour nous inspirer et créer de possibles partenariats.
Des banquets citoyens pour rendre visibles les injustices alimentaires
En septembre, des épiceries sociales et solidaires de l'UGESS ont organisé des banquets citoyens pour rendre visibles les injustices alimentaires.
Bénévoles, habitant.e.s, et personnes en situation de précarité ont organisé ensemble ces temps festifs, démontrant ainsi que l’alimentation est un excellent moteur de vivre-ensemble. En parallèle, des animations ont été proposées pour recueillir les témoignages sur les injustices alimentaires.
Ce fut l’occasion de mettre en avant certaines des propositions construites au sein de l'UGESS afin de mettre en œuvre un réel droit à l’alimentation :
protéger le budget alimentation des ménages (via des chèques alimentaires, la hausse des minimas sociaux ou la Sécurité Sociale de l’Alimentation)
mettre en place une politique qui permette un accès autonome de tous à une alimentation choisie
renforcer l’action des structures qui permettent l’aller-vers, redonnent du pouvoir d’agir afin de reprendre la main sur sa citoyenneté et revitalisent notre démocratie.
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
LVS - La Résidence de Demain
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
Échanges de Pratiques-Découvertes - Apprentissages-Rencontres-Partenariats …….etc
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
Bénévole
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
Moi pour l’instant
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Oui
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
Votre proposition est très intéressante et j’ai vraiment très hâte de vous rencontrer pour partager et découvrir !
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
La Cantine de La Pagaille
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
Créée en 2016, la Cantine de La Pagaille (association Les Bokhalès) oeuvre pour l'accès à l'alimentation pour tous et toutes sur son territoire. Nous proposons des repas à prix libres tous les midis de 12h à 14h du mardi au samedi. Basée à Ivry-sur-Seine, spécifiquement dans le quartier prioritaire d'Ivry Port, elle attire des habitant.es voulant se nourrir à moindre coup ou consommer dans un lieu solidaire. Nos matières premières proviennent des invendus biologiques du MIN de Rungis (nous sommes organisé.es avec un collectif d'habitant.es pour faire ces récupérations) mais aussi des maraîchers et boulangers locaux. Nous avons des partenariats avec les CCAS du quartier afin de fournir des repas gratuits à leurs usager.es. De plus, nous avons participé à l'élaboration d'un collectif d'habitant.es animant des permanences autour d'un compost de quartier que nous épaulons dans ses activités. Nous avons aussi proposé des ateliers de cuisine collective autour de l'anti-gaspi à destination des habitant.es du quartier. Nous avons aussi mis en place un garde-manger solidaire pour tous.tes. Notre gouvernance se veut la plus horizontale possible avec des assemblées des bénévoles mensuelles.
J'aimerais accéder à cette visite apprenante afin de développer de nouveaux outils dans le domaine de la démocratie alimentaire et rencontrer d'autres acteur.ices dans ce domaine ! Je viens de prendre mon poste, beaucoup de belles choses sont à construire sur notre territoire et j'aimerais bénéficier des lumières de chacun.es des participant.es. Ayant de l'expérience dans la construction et l'animation de cantines solidaires en lien avec l'éducation populaire, je pense pouvoir aussi bénéficié à d'autres ! En tout cas je l'espère.
J'aimerais être en soutien de groupes déjà existant et vice-versa en somme.
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
Coordinatrice
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
1
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Oui
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
Je suis en train de remplir ma demande d'adhésion à Carav'alim et j'espère être retenue !
A très bientôt j'espère,
Julie
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "écouter et recueillir".. Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
2 juillet 2025 - 10h-11h30
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "rendre visible".Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "se former collectivement". Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Je ne souhaite pas m'inscrire à cet atelier.
Avez-vous prévu d'organiser une action répondant à l'un des objectifs suivants ? Racontez-nous ! (Nom de votre action, lieu, date, type d'action, objectifs, déroulé)
"Ecouter et récueilleir" : nous organisons plusieurs parcours d'apprentissage collecitf de démocratie alimentaire dans lequel les participant-es sont invité-es à partager leurs vécus (projet avec le Secours Catholique de Quimper, projet sur le Cap Sizun)
"Rendre visible" : nous organisons une transmission de témoignages entre deux collectifs citoyens à Brest (caisse alimentaire local et un groupe de paysans et habitants ayant créé une lecture banquet "Ca n'a pas de prix"). Nous nous questionnons sur la forme des témoignages du collectif de caisse alimentaire.
Quelles sont vos attentes pour l'un ou plusieurs des ateliers organisés ?
Repartir avec des conseils et des outils
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de votre groupe ou structure :
CNLE
Je m'inscris à la rencontre Carav'alim à titre :
Autre
Si autre, précisez :
Experte en politique publique
Je souhaite m'inscrire :
Prise en charge des frais de déplacement
Pas nécessaire, merci !
Remarques, attentes, suggestions ?
en'mission pour le Conseil des politiques Nationales de Lutte contre la pauvrete et l'exclusion sociale (cnle) pour la definition d'une politique globale de l'alimentation saine, durable et accessible.
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de votre groupe ou structure :
CNLE
En quelques mots, partagez nous votre retour global sur la rencontre !
Tres motivant de voir se melanger initiaves locales et nationales et habitantes et professionnels.
Qu'est ce que j'ai pensé de l'assemblée des membres (le mercredi matin) ?
absente
Qu'est ce que j'ai pensé du temps d'interconnaissance (en début d'après midi) ?
tres bien mais on aurait ou faire un debat mouvant juste sur qui est là comme type justement pour avoir une notion
À quel atelier j'ai participé mercredi après midi ?
1- Animer un atelier d'arpentage sur le droit à l'alimentation
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
Intéressant l’échange d’experience avec ceux ayant fait réellement la méthode. J’ai compris l’intérêt.
Qu'est ce que j'ai pensé de la soirée du mercredi soir ?
j'ai adore le theatre qui m'a beaucoup touché et vraiment le slam etait incroyable !
Qu'est ce que j'ai pensé de la plénière sur le droit à l'alimentation (le jeudi matin) ?
interessant et le cercle samoan a marché
À quel atelier j'ai participé jeudi après midi ?
Aucun des ateliers !
Y a t-il un ou des sujets que j'aimerais travailler dans le cadre de Carav'alim ?
Tu as d'autres choses à ajouter ?
bravo, continuez et effectivemeny bonne idee d'impliquer des habitantes dans l'organisation pour l'adapter.
L'animation « Doutes et certitudes » peut être utilisée pour faire le point avec les participants sur leurs représentations et connaissances d'un sujet donné.
A propos
Auteur de la ressource: IREPS Auvergne Rhone Alpes
Date de parution : 2020
Modalités d'obtention et d'utilisation : Creatives Commons (BY SA)
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
Mouvement Sol
Je suis :
Salarié·e
J'aimerais participer :
Samedi matin
Samedi midi (REPAS)
Samedi après-midi
Je pense participer à la projection du film La part des autres le vendredi soir (ciné-débat) :
Non
D'autres personnes de votre groupe participeront-elles à cette visite apprenante ? Si oui combien ?
Non
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
Pas encore trouvé de covoit' pour le samedi matin. Si j'en trouve pas, est-ce que je peux vous rejoindre en milieu de matinée (vers 10h30 par le train) ? Sinon il faut que j'arrive la veille, et donc que je trouve un hébergement (68€ d'après mes recherches du jour) Merci !
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "écouter et recueillir".. Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "rendre visible".Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Je ne souhaite pas m'inscrire à cet atelier.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "se former collectivement". Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
9 septembre 2025 - 9h30-11h
Quelles sont vos attentes pour l'un ou plusieurs des ateliers organisés ?
Je suis chargée de mobilisante habitante pour une expérimentation de caisse inspirée de la SSA à Strasbourg. Dans ce cadre, on accompagne un collectif d'habitant.es à la création d'un marché sur lequel nous serons présents 2x par mois à partir de fin septembre -> ce sera l'occassion de recueillir les paroles sur les injustices alimentaires. Aussi dans le cadre de l'expérimentation on co construit un programme de formation dans lequel l'intégration des injustices alimentaires parait pertinente d'où mon intéret sur l'atelier 1 et 3 !
Ce rapport, publié à l'occasion des 20 ans de la directive de la FAO sur le droit à l'alimentation, étudie la mise en oeuvre du droit à l'laimentation par la France. Il pose un certain nombre de constats et recommandations en matière de gouvernance, d'accès digne à une alimentation suffisante, saine et durable, et de systèmes alimentaires durables.
A propos
Auteur de la ressource: Action Contre la Faim
Date de parution : 2024
Je m'inscris à la rencontre Carav'alim à titre :
Salarié·e
Je souhaite m'inscrire :
Prise en charge des frais de déplacement
Souhaitée, si possible
Remarques, attentes, suggestions ?
Salut ! Comme évoqué par mail, je viens avec des habitant.es et on arrive le 15 après manger :) Est-ce que vous pouvez mettre avec moi 3 autres places ? La prise en charge du logement et des transports pour les habitant.es est-elle envisageable dans ce cadre ? Merci d'avance. Marie
Après de longs mois de préparation, le cercle « alimentation et tiers-lieux » du réseau régional et les partenaires régionaux sont heureux·ses de vous inviter à l’évènement « Du pain sur la planche », une journée placée sous le signe des échanges, des rencontres, de l’inspiration et de l’expérimentation autour de la démocratie alimentaire !
Relions nos initiatives, imaginons de nouvelles coopérations et donnons-nous de l’énergie collective pour amplifier nos actions et relever ensemble le défi de la démocratie alimentaire en région !
Programme :
Matinée : Temps de culture commune autour des injustices alimentaires et de la démocratie alimentaire (table ronde et témoignages)
Avec la participation de Bénédicte Bonzi, Jean-Claude Balbot, Serge Bouffange et de Carav'alim et des membres des caisses SSA de Montpellier et Cadenet.
Midi : Repas convivial proposé par Les Anges Gardins (à prix libre)
Après-midi : Animations pour se rencontrer et s’outiller : théâtre, jeux, ateliers cuisine, intelligence collective… (inscriptions sur place)
Clôture : Un temps pour continuer d’écrire cette histoire ensemble.
Cette journée est organisée par l'APES Hauts-de-France, La Compagnie des Tiers-Lieux, le Cerdd, Les Essaimeurs (Bio en Hauts-de-France, Le Germoir Ambricourt, l'association Les Sens Du Goût, A PRO BIO), Initiatives Paysannes Hauts-de-France HdF, le Réseau des AMAP HdF, Tilt - la Coopérative de transition écologique des Hauts-de-France, VRAC Hauts-de-France.
Le projet consiste à développer la capacité d’agir des citoyens pour une alimentation
saine, juste et durable.
De plus, par son action, DU VOTE A L’ASSIETTE promeut une citoyenneté active et
responsable pour favoriser des politiques alimentaires durables qui prennent en compte
les considérations des citoyens.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous ciblons prioritairement les jeunes, les habitants des quartiers populaires et des zones rurales qui sont les plus éloignés du jeu démocratique et les plus touchés par les injustices alimentaires. Notre approche se base sur l'éducation populaire et les innovations démocratiques.
Depuis 7 ans, l'association El'Cagette propose de réunir la parole des habitant-e-s de Roubaix sur les sujets de la dignité alimentaire, de l'accès à la santé et à la culture. Après plusieurs déménagements, d'un garage à un jardin, en passant par un hangard et une entrée d'immeuble, le magasin alimentaire solidaire qui est au coeur de l'activité économique et solidaire de l'association a posé ses valises en 2023 dans une ancienne école primaire du quartier de l'Epeule.
Proche des associations locale d'éducation populaire, culturelle et d'aide alimentaire, El'Cagette travaille à dépasser les clivages économiques, culturels, cultuels et géographiques pour retrouver une raison de faire société, ensemble.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
El'cagette souhaite s'inscrire dans un réseau d'apprentissage et de mutualisation des connaissance sur le territoire national. En prenant soin de ne pas individualiser les expérimentations, l'association rejoint le mouvement carav'alim pour les valeurs partagées dans le manifeste et le plaisir de voir grandir les antennes locales.
Nous souhaiterions partager les retours d'expérience du territoire sur lequel nous intervenons, ne pas réinveter le fil à couper le beurre et contribuer à faire grandir notre réflexion collective à travers la parole citoyenne de Roubaix et ses environs.
Actions de mobilisation d'habitant·es pendant l'été 2025 dans le cadre du lancement d'un groupe sur la Sécurité Sociale de l'Alimentation à Roubaix:
visite de fermes, ciné-débat, table ronde...
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
Sorbonne université
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Oui
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
Je fais un mémoire sur la SSA
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Non
Synthèse des enseignements du programme Territoires à VivreS.
Le document décrit en particulier les démarches et métiers de la démocratie alimentaire dans le projet (pages 8 et 9).
A propos
Auteur de la ressource: Territoires à VivreS
Date de parution : 2023
Modalités d'obtention et d'utilisation : Creatives Commons (BY NC SA)
Une expérience de démocratie alimentaire avec les premier·es concerné·es portée par le CCAS et le centre socio-culturel du centre ville de Niort en 2023-2025, autour d'un diagnostic et d'une expérimentation de "chèques verts"
Cette fiche d'animation est inspirée de la méthode de l'entrainement mental. Elle permet de faire appel à l'intelligence collective pour réfléchir et proposer des solutions à une situation difficile exposée par un des participant·es.
Une étude sur les politiques alimentaires en France qui invite à agir sur l'environnement alimentaire (plutôt qu'à l'échelle individuelle), et soulève que les politiques publiques alimentaires ne sont aujourd'hui par à la hauteur des enjeux.
"Le concept d’environnement alimentaire, compris comme les conditions physiques, économiques, socio-culturelles et cognitives de nos pratiques alimentaires, est un outil pertinent pour analyser les pratiques existantes, ce qui les contraint, et pour penser une stratégie de transition alimentaire"
A propos
Auteur de la ressource: Charlie Brocard, Mathieu Saujot (Iddri)
Date de parution : 2022
EPISOL est une épicerie locale et solidaire accueillant tout public en mixité avec un système de tarification différentiée selon les revenus de chacun et favorisant l’implication de chacun et la création de lien social. Il se déploie sous la forme d’un magasin, d’une épicerie mobile et de paniers de légumes à Grenoble et son agglomération.L'association porte également un Atelier Chantier d'Insertion, un important dispositif antigaspi et un centre ressources.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Haut parleur des injustices alimentaires. EPISOL a à coeur de recueillir la parole de ses adhérents et de faire participer les publics à son projet. Force du réseau.
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de mon groupe / ma structure
Agence nouvelle des solidarités actives
Parlez-nous un peu de la production que vous aimeriez exposer ou présenter lors de la rencontre
Une premièe idée de support de mobilisation et de participation que nous proposons de partager (en l'expérimentant en direct avec un groupe de participants aux rencontres?) c'est une animation que l'on appelle "Atelier-miroir" et que nous utilisons par exemple dans le cadre de travaux de diagnostics de la précarité alimentaire sur un territoire.
Cet atelier mobilise des travailleurs sociaux et des personnes connaissant ou ayant connu une situation de précarité alimentaire afin de recueillir leurs savoirs expérientiels et collecter des propositions d’amélioration de l’offre pour favoriser un accès à une alimentation digne et durable pour toutes et tous.
L’atelier répond à plusieurs objectifs :
- Mieux comprendre les besoins prioritaires des personnes en situation de précarité pour accéder à une meilleure alimentation (qualité, diversité, préférences alimentaires)
- D’identifier des pistes de solution et de premières préconisations pour mieux répondre aux besoins des personnes sur le territoire
- Croiser et déconstruire les représentations existantes entre professionnel·les et personnes concernées par la précarité en amorçant une réflexion commun
De quel matériel aurez vous besoin ? (support pour afficher, table, écran...)
On peut tout amener. Eventuellement qqes feuilles de paper board s'il y en a sur place, ça peut nous faciliter la chose ! Et s'il y a deux espaces distincts, pour le temps de travail en petit groupe, ça peut être bien.
L'Association d'éducation populaire MJC de Boën-sur-Lignon s'engage activement contre la précarité alimentaire, identifiée comme priorité sur son territoire. Titulaire d'un agrément EVS avec un volet alimentation, la MJC a initié une démarche de démocratie alimentaire visant à placer les habitants au centre des décisions.
- Activités principales : Mise en place d'actions concrètes (ateliers culinaires seniors, projet intergénérationnel autour du goûter en 2025) et portage d'une expérimentation de la Sécurité Sociale de l'Alimentation (SSA) dès janvier 2026.
- Démarche de démocratie alimentaire : Construction d'un Comité d'Usagers en émergence pour permettre à la population précarisée d'être actrice et non simple bénéficiaire des solutions.
- Partenariats : Collaboration étroite avec le CADA, les assistantes sociales, la Mission Locale, la Croix Rouge (aide alimentaire) et le CCAS.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous souhaitons rejoindre Carav'alim pour partager et consolider notre expérimentation de la SSA en milieu rural précarisé. Intégrer un réseau d'acteurs engagés nous permettrait de mutualiser les savoirs, trouver des appuis méthodologiques et amplifier la portée de notre démarche.
Nos actions et réflexions trouvent un écho fort dans deux axes majeurs du manifeste :
- La Démocratie Alimentaire : L'émergence de notre Comité d'Usagers reflète la volonté de faire des habitants les principaux acteurs des solutions, en droite ligne avec l'idée de "pouvoir d'agir citoyen" portée par Carav'alim.
- L'expérimentation d'un nouveau modèle : En portant la Sécurité Sociale de l'Alimentation, nous nous inscrivons dans la démarche de changement de l'aide alimentaire classique et de construction d'un système alimentaire plus juste et universel.
Nous nous engageons à :
- Partager les retours d'expérience (réussites et difficultés) de notre expérimentation de la SSA en milieu rural précarisé.
- Contribuer activement aux réflexions du mouvement
- Diffuser les outils et l'esprit du mouvement sur notre territoire et auprès de nos partenaires locaux et institutionnels.
Nos attentes principales sont de :
- Bénéficier d'un accompagnement et d'une expertise collective pour structurer et pérenniser notre projet
- Échanger avec d'autres structures pour affiner la méthodologie de l'animation de notre Comité d'Usagers.
- Gagner en visibilité et en crédibilité auprès des financeurs et des institutions locales en étant membre d'un réseau national reconnu.
Evènement Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 : réservez la date !
Réservez dès à présent vos 15 et 16 octobre 2025 !
Venez rencontrer les groupes de toute la France mobilisés avec le mouvement Carav'alim. Partageons nos projets et stratégies de mobilisation et d'action, inspirons-nous et travaillons ensemble pour mettre le droit à l'alimentation sur la table, et notamment celle des élections municipales !
A travers le plaidoyer porté par l'UGESS pour garantir l'accès à toutes et tous à une alimentation choisie et saine, le choix a été fait de faire une place aux personnes directement concernées par la précarité afin de dénoncer les injustices alimentaires.
C'est en suivant cette ambition que 3 épiceries adhérentes (à Grenoble, Dijon et Tournus) sont accompagnées pour réaliser une exposition photo sur les injustices alimentaires par un collectif de personnes concernées accompagné
de photographes professionnels. Choix des photos et rédaction des textes en cours, pour une inauguration d'ici la fin de l'année !
"Salade Tomate Oignon : l'expo qui assaisonne ton alimentation"
Cette exposition interactive est là pour questionner notre système alimentaire et 'accès de tous et de toutes à une alimentation de qualité, gourmande, écologique et solidaire. Au programme : des infos pour mieux comprendre ce qui se cache derrière nos assiettes, des échnages pour partager des astuces et des défis pour passer à l'action dans son quotidien.
3 modules :
Le coût de mon alimentation
Cuisiner au quotidien
Culture, convivialité et identités
Cible : 16-30 ans
L'expositin est disponible sur le site de Bellebouffe.
A propos
Auteur de la ressource: Exposition conçue par Bellebouffe, le GESRA et le CRIJ Auvergne-Rhône-Alpes, création et illustrations par Julie Laval
Modalités d'obtention et d'utilisation : Creatives Commons (BY NC ND)
"FAIM D'AVENIR" est une journée d’échanges pour l'accès à une alimentation choisie, locale et paysanne aux personnes en situation de vulnérabilité économique ou sociale.
La Fédération Départementale des CIVAM du Gard est une association qui agit depuis près de 60 ans, en milieu agricole et rural avec pour missions :
Accompagner la transition agricole vers l’Agriculture Biologique et l’agroécologie
Faire le lien entre agriculture et société
Rendre accessible une alimentation bio et locale
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous souhaitons rejoindre le mouvement Carav'alim car nous souhaitons que les enjeux liés à la démocratie alimentaire puissent être reconnus. Nous voulons nous joindre aux autres organisations et groupes locaux qui réflechissent et agissent sur cette thématique afin de porter ensemble une vision commune. Nous nous engageons à participer au maximum aux différents temps proposés par Carav'alim et à être un soutien pour développer des actions sur notre territoire.
La FACS anime un réseau de 18 centres sociaux et evs, elle porte un projet global d'accompagnement de sensibilisation et de formation des structures aux questions d'accés à une alimentation saine pour toutes et tous.
Les centres sociaux et EVS du réseau inventent et construisent, avec les habitants concernés, des réponses locales aux besoins et enjeux liés à l’alimentation : repas collectifs, glanages, jardins partagés, collectifs pour une sécurité sociale de l’alimentation, paniers solidaires, mobilités, épiceries sociales, rencontres avec des agriculteurs.trices, goûters aux centres de loisirs, implication des jeunes.
La Facs a notamment mis en place :
Des changements de pratique internes par la valorisation des temps de repas en commissions de pairs et lors des temps fédéraux (sans viande, locale et bio)
L'accompagnement d’un collectif de jeunes pour la participation à la COP et l’animation d’un ateliers “alimentation et agriculture”
L'Accompagnement des centres dans le cadre de l’AAP Mieux manger pour tous (Plan pauvreté) 12 centres sociaux ou EVS lauréats.
Des Formation des animateurs.trices et des bénévoles (3 journées)
Un Partenariat avec PÉTALE 07, réseau local d'éducation à l'environnement spécialisé dans les questions d'alimentation collectives.
La mise place d'une animation d'un projet de réseau autour de l'animation de débats politiques autour des enjeux de l'alimentation.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Notre ADN est de travailler avec les personnes concernées au travers du développelent du pouvoir d'agir des habitants et de monter des projets a partir des besoins, des constats et des situations vecues.
Par ailleurs, la fédération à pour ambition de rendre visible et de permettre l'apropriation de l'alimention comme une veritable question politique. En cela nous rejoignons les objectifs de CARAV'ALIM !
La fédération anime un projet sur le pouvoir d'agir des habitants pour répondre aux questions de société qiuo les concernent. Elle développe le réseau des centres sociaux et espaces de vie sociale pour former et qualifier les bénévoles et salarié.es. Elle représente les strcutures adhérentes auprès des pouvoirs publics et partenaires et soutient un travail prospectif pour accompagner les évolutions. Elle coordonne un chantier "Transition écologique solidaire et citoyenne", réunissant les salarié.es et bénévoles des centres sociaux qui travaillent la question du droit à l'alimentation. Elle s'isncrit dans des dynamiques locales en s'intégrant notamment au collectif Inpact centre dont l'objet est de se coordonner, agir en complémentarité sur les actions en lien avec le droit à l'alimentation.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous souhaitons rejoindre le ouvement Carav'Alim parce que nous nous reconnaissons dans le manifeste, dans la mise en place d'actions qui oeuvrent à plus de justice sociale et de démocratie. Egalement, parce que nous sommes convaincus que ce travail ne peut se faire sans associer les premières personnes concernées. Les rencontres avec l'équipe de Carav'Alim nous ont permis de mesurer l'impact de la complémentarité de chacun des acteurs et de la nécessaire collaboration pour faire avancer le droit à l'alimentation.
La Fédération des Centres Sociaux des 2 Savoie regroupe les centres sociaux des Savoie et de la Haute-Savoie. Elle soutient les structures locales, encourage la participation, l’éducation populaire, l’inclusion et la solidarité.
Une de ses dynamiques importantes porte sur l’alimentation : accès à une nourriture de qualité, lutte contre la précarité alimentaire, actions collectives de sensibilisation, mise en relation avec des producteurs locaux, etc.
Elle collabore avec le Collectif Agir pour se Nourrir à Annecy, un réseau local qui œuvre pour une alimentation durable, accessible et équitable.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous voulons rejoindre Carav’alim parce que cela correspond à notre envie de voir une alimentation plus solidaire et démocratique partout : pas juste comme idée, mais dans les actes.
Avec le projet de Sécurité sociale de l’alimentation en expérimentation porté par la CAF de la Savoie, nous voyons une vraie chance de garantir à chacun·e un accès stable et digne à une alimentation bonne pour la santé et pour la planète. Nos paniers solidaires, ateliers cuisine, jardins partagés dans les centres sociaux et notre partenariat avec le collectif Agir pour se Nourrir à Annecy s’inscrivent déjà pleinement dans cette dynamique.
En rejoignant Carav’alim, nous nous engageons à porter nos actions locales, échanger avec d’autres et contribuer à des solutions collectives pour que ce droit à se nourrir bien ne soit pas un privilège.
Nous espérons trouver dans le mouvement des allié·es, des idées concrètes et des outils et un élan pour faire grandir notre projet sur le terrain.
Commission de travail des centres sociaux et EVS du département de la Vendée sur les questions de transformation écologique et d'alimentation. Reflexion engagée autour des questions de démocratie alimentaire
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
- Car on soutient les valeurs portées par le collectif
- On s'engage à suivre les avancées du collectif et à participer aux temps d'échanges
Le projet fédéral 2024-2030 vise à renforcer le pouvoir d'agir des habitants, consolider le réseau et répondre aux enjeux sociétaux (transition écologique, inclusion, démocratie).
Plus précisément, sur le sujet de la démocratie alimentaire, porté par notre commission "Transition écologique et citoyenne" nous réfléchissons à :
La poursuite de notre chantier "Démocratie alimentaire" dans le Morbihan,
La façon d’approfondir le diagnostic en cours pour inspirer et favoriser les échanges entre les membres du réseau et au-delà sur cette thématique.
Ces réflexions sont menées avec l’appui des centres sociaux, de la FCSF et de la CRESS Bretagne, dans le cadre d’un DLA (porté par cette dernière).
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Le manifeste de Carav’alim fait écho avec notre projet fédéral car il incarne une vision de la justice sociale et alimentaire que nous partageons pleinement. Comme le souligne notre chapeau politique, "la Fédération alerte sur la précarisation de la société et les discriminations", des enjeux directement liés aux injustices du système alimentaire dénoncées par Carav’alim. Nous reconnaissons que l’alimentation est un droit et non une simple marchandise, et que les réponses d’urgence seule comme l’aide alimentaire ne suffisent pas.
Les centres sociaux agissent déjà au quotidien pour développer le pouvoir d’agir des personnes, notamment à travers des ateliers cuisine solidaires, des jardins partagés ou des épiceries collaboratives. Ces initiatives s’inscrivent dans notre démarche d’animation globale, qui consiste à écouter les envies, les colères et les besoins des personnes, à partir d’elles-mêmes. Cette approche rejoint l’appel à construire avec les personnes concernées par les injustices du système alimentaire, car nous croyons, comme vous, que les solutions doivent émerger de celles et ceux qui vivent ces réalités.
Enfin, vous soulignez l’importance de s’allier à d’autres acteur·trices. C’est exactement ce que nous recherchons : un mouvement fédérateur pour donner plus de poids à nos actions locales et porter ensemble un plaidoyer exigeant, en lien avec notre ambition de peser dans les transformations sociétales.
La Fédération des centres sociaux de France (FCSF) regroupe environ 1500 centres sociaux implantés sur l’ensemble du territoire hexagonal et dans les territoires ultra-marins (Mayotte, Réunion, Guadeloupe, Martinique, Guyane). Le réseau fédéré représente ainsi plus de 60 000 salarié.es et 82 000 bénévoles (dont 20 000 sont impliqués dans les instances des centres sociaux). Plus de 3 millions d’habitant.es sont usagers des centres sociaux fédérés de notre réseau. Reconnue d’utilité publique et centenaire, la fédération nationale a notamment pour mission de porter des questions sociales d’intérêt national, d’appuyer l’action des centres sociaux sur les territoires via un réseau de 60 entités fédérales, de valoriser et communiquer sur les actions menées par les centres et de faire des propositions à ses partenaires sur les politiques publiques. Une grande majorité de centres sociaux fédérés agissent sur des territoires prioritaires, dont 60% dans des quartiers en politique de la ville et 20% dans des zones rurales.
Dans le réseau des centres sociaux, les projets autour de l’alimentation sont de plus en plus nombreux, foisonnants et le plus souvent centrés sur une “porte d’entrée” spécifique. Un premier recensement a permis d’identifier différents types de projets et actions :
- Autour de l’accès à l’alimentation (épiceries sociales et solidaires, tarifications solidaires, paniers solidaires, restaurants participatifs et solidaires, construction de four collectif à pain, achats groupés, relais alimentaires, garde-manger solidaire ou frigos solidaires, caisse locale d’alimentation, dons de fruits et légumes, bons alimentaires solidaires, accompagnement des bénéficiaires de l’aide alimentaire…)
- Autour de l’alimentation locale et durable (ateliers cuisine : la très grande majorité des centres en animent, troc, maison d’alimentation durable, partenariats avec des commerces locaux et des producteurs, opérations de glanage, balades nature et visites de fermes, ateliers sur la saisonnalité des fruits et légumes…)
- Autour de la participation des habitant.es et du lien social (marmites partagées, défi « foyers à alimentation positive », pratiques de l’itinérance - cuisines, épiceries, cantines mobiles, ateliers d’échanges de savoirs et de partage de recettes, débats et construction de l’esprit critique sur les produits alimentaires…)
- Autour de la production alimentaire (jardins solidaires et partagés, production de jus et conserves, création de micro-fermes avec des postes en insertion, apiculture…)
- Autour de la gestion et utilisation des déchets alimentaires (compost, récupération de denrées alimentaires, lutte contre le gaspillage, ateliers de sensibilisation au tri sélectif…)
- Alliances locales et partenariats (participation aux plans alimentaires territoriaux, coopérations avec des marchés des producteurs, partenariats avec les Restos du cœur et autres associations d’aide alimentaire, partenariats avec les CCAS, participation au PRSE - plan régional santé environnement)
- Autour de la prévention santé (ateliers de sensibilisation, ateliers de co-éducation avec des praticiens de la diététique ou des chefs cuisiniers…)
- Démarches internes ayant un impact sur le territoire (gestion des déchets, achats responsables, achats groupés, restauration collective dans les accueils de loisirs et les crèches…)
Le projet de réseau 2024-2032 de la FCSF comporte cinq axes stratégiques autour des enjeux de démocratie et de justice sociale aujourd’hui, dont un axe transversal autour d’une transformation écologique, citoyenne et solidaire. L’accès à une alimentation saine, solidaire et durable, fait partie des priorités nationales de la feuille de route 2024-2027. Il s’agit d’une priorité forte sur les territoires, notamment depuis la crise sanitaire de 2020-2021, puis la crise de l’inflation qui a suivie. Au croisement des enjeux de précarité, d’engagement citoyen et de transition écologique, la FCSF souhaite amplifier son engagement en faveur d’une alimentation saine, solidaire et durable sur les territoires, en accompagnant et en appuyant des actions collectives en partant des envies d’agir et des besoins des habitant.es localement.
Fin 2023, la FCSF a rejoint le mouvement d’éducation populaire pour un droit à l’alimentation, Carav’alim, et fait depuis partie de son comité de pilotage.
Outil d'animation qui invite à se projeter dans le futur.
Cette fiche est issue du kit "Animer son banquet citoyen" de la Fédération des Centres Sociaux de France
De la fourche à la fourchette, notre système alimentaire est à bout de souffle. Il engendre précarité agricole et alimentaire, participe à l’augmentation des maladies chroniques, émet massivement des gaz à effet de serre, accélère la déforestation, détruit la biodiversité, pollue nos sols et nos rivières…
Cette situation a un coût social et financier immense. Les conséquences sanitaires d’une mauvaise alimentation représentent à elles-seules, près de 12 milliards d’euros par an de dépenses publiques : c’est l’un des constats forts de l’étude L’injuste prix de notre alimentation du Secours Catholique, Réseau Civam, Fédération Française des diabétiques et Solidarité Paysans, et que nous partageons dans le manifeste du mouvement Carav'alim.
Face à ces injustices et en vue des élections municipales, nos associations* proposent dix recommandations pour favoriser un accès digne à une alimentation durable et de qualité pour toutes et tous.
Appliquer et porter ces recommandations est une manière de faire progresser le droit à l’alimentation sur nos territoires : elles visent à assurer un accès autonome et non stigmatisant pour toutes et tous à une alimentation de qualité (quand les personnes peuvent l’acheter ou la produire elles-mêmes), produite dans des conditions durables !
Dans ce kit d'animation vous trouverez :
un repère sur les compétences des collectivités en matière d’agriculture et d’alimentation ;
un repère sur le droit à l’alimentation ;
des outils pour se mobiliser ensemble.
En cette période charnière, à l’approche des élections municipales de 2026, il est essentiel de faire entendre
notre voix collective et de travailler main dans la main pour faire avancer le droit à l’alimentation sur nos
territoires. Vous êtes bien sûr libres de porter la ou les recommandations avec lesquelles vous vous sentez
le plus à l’aise
De la fourche à la fourchette, notre système alimentaire est à bout de souffle. Il engendre précarité agricole et alimentaire, participe à l’augmentation des maladies chroniques, émet massivement des gaz à effet de serre, accélère la déforestation, détruit la biodiversité, pollue nos sols et nos rivières…
Cette situation a un coût social et financier immense. Les conséquences sanitaires d’une mauvaise alimentation représentent à elles-seules, près de 12 milliards d’euros par an de dépenses publiques : c’est l’un des constats forts de l’étude L’injuste prix de notre alimentation du Secours Catholique, Réseau Civam, Fédération Française des diabétiques et Solidarité Paysans, et que nous partageons dans le manifeste du mouvement Carav'alim.
Face à ces injustices et en vue des élections municipales, nos associations* proposent dix recommandations pour favoriser un accès digne à une alimentation durable et de qualité pour toutes et tous.
Appliquer et porter ces recommandations est une manière de faire progresser le droit à l’alimentation sur nos territoires : elles visent à assurer un accès autonome et non stigmatisant pour toutes et tous à une alimentation de qualité (quand les personnes peuvent l’acheter ou la produire elles-mêmes), produite dans des conditions durables !
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
Aires 10
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Oui
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
Directeur
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
4
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Oui
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
Je serai accompagné d'une stagiaire qui travaille sur le projet 3manger mieux à moindre cout, d'une bénévole investie sur la question de la sécurité sociale de l'alimentation et d'un bénévole, de l'association IDL hébérgé par Aires 10 qui travaille et va ouvrir un tiers dur l'alimentation
Le festival ALIMENTERRE a vu le jour en 2007 dans un cinéma parisien. Depuis, il est devenu un évènement international sur l’alimentation durable et solidaire organisé chaque année du 15 octobre au 30 novembre. Autour d'une sélection de films documentaires, il amène les citoyens à s’informer et comprendre les enjeux agricoles et alimentaires en France et dans le monde, afin qu’ils participent à la co-construction de systèmes alimentaires durables et solidaires et au droit à l’alimentation.
Les films de l'édition 2025 :
Leurs champs du coeur
A la vie, à la terre : Cameroun, la terre des femmes
The pickers - Fruits amers
Manger pour vivre
Seeds of dignity
Transmettre
L'usine des animaux
Les antilles empoisonnées, la banane, le chlordécone
On mange quoi ? Des idées pour mieux se nourrir demain
Le festival ALIMENTERRE est un évènement international sur l’alimentation durable et solidaire organisé chaque année du 15 octobre au 30 novembre. Autour d'une sélection de films documentaires, il amène les citoyens à s’informer et comprendre les enjeux agricoles et alimentaires en France et dans le monde, afin qu’ils participent à la co-construction de systèmes alimentaires durables et solidaires et au droit à l’alimentation.
Le 9 octobre dernier, la Fête de l’alimentation organisée par Territoires à VivreS Marseille et l’association Semailles à Avignon, a rassemblé plus de 365 personnes engagées ou proches des associations marseillaises et des jardins d’insertion de la région PACA.
Au programme : des ateliers variés autour de l'alimentation, un couscous végétarien géant accompagné d’un concert, le tout sous un grand soleil !
Cette journée a également été l’occasion d’aborder des sujets tels que les injustices alimentaires et le droit à l'alimentation, notamment sur un atelier animé par Carav’Alim et l’UGESS.
Les participant·es ont pu témoigner de leurs difficultés à accéder à des produits de qualité, souvent en raison de contraintes financières : « Si j’avais plus de moyens, je me poserais moins la question de mon alimentation, je me prendrais moins la tête »
L’accès géographique limité à certains types de points de vente a également été soulevé : « Il n’y a pas des magasins comme ça partout ! Tu vis dans une cité du 93 tu fais comment ? »
La place centrale des supermarchés dans notre alimentation a fait l’objet de discussions : « Je connais plein de familles qui n’ont pas le temps (pour faire leurs courses). C’est dûr de sortir du système des grandes surfaces »
Enfin, le manque d’accès à l’information sur l’alimentation a également été pointé : « C’est difficile d’accéder à la connaissance sur l’approche de l’alimentation, c’est très dépendant de notre culture, éducation, rencontres… »
Dimanche 28 septembre 2025 de 9h30 à 18h à la salle des fêtes de Montjoux (dèrrière la mairie)
Rendez-vous à 9h30 pour un petit déjeuner partagé convivial. À 11h, Caroline Dumas nous présentera sa conférence gesticulée : La Sécurité Sociale de l'Alimentation : Un commun à portée de main. Une manière ludique de (re)découvrir la SSA ! Une cuisine participative (atelier le matin sur inscription : contact@notre-caisse-alim.org) nous régalera dès 13h. Puis l'après-midi se tiendra la toute première Assemblée des cotisants et cotisantes, pour se rencontrer et mieux comprendre ce qui se joue derrière Notre Caisse Alim'. Une fête à prix libre et conscient, ouverte à tous et toutes ! Un espace pour les enfants avec des jeux en bois et un animateur sera prévu.
Plus d'infos : www.notre-caisse-alim.org
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
Saveurs en Partage
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
Pour le partage d'expériences inspirantes, expertise en tarification sociale, en lutte contre la précarité et l'aide alimentaire classique.
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
Médiatrice Environnementale
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
ça dépend de la mobilité des habitants et de la disponibilité du collectif
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Oui
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
Info reçue d'une adhérente à notre projet: Dominique Jaulmes. Merci
Qu’est-ce qu’un Food Transect ?
Le Food Transect est une démarche d’enquête et de questionnement sur l’alimentation et l’agriculture dans un quartier. En se penchant sur leur vécu et celui d’habitant.es lors d’une balade, les personnes enquêtent et réfléchissent aux problématiques et changements possibles en terme d’alimentation sur un territoire.
Le Réseau Marguerite et des enseignantes de collège ont initié une adaptation de cet outil de recherche en outil pédagogique, en étroite collaboration avec les associations Robins des Villes, Bellebouffe et Caroline Brand enseignante chercheuse géographe à l’ISARA (Lyon) avec le soutien de la Métropole de Lyon.
Ce guide présente en détail le déroulé du projet pédagogique, qui se déroule sur 4 séances de 2h à 3h. Le déroulé est pensé pour une classe de collège mais peut être adapté à d’autres contextes : lycées, centres sociaux…
Les objectifs pédagogiques sont :
Aborder des sujets d’actualité (santé et environnement) par une approche ludique, scientifique et artistique pour éveiller l’esprit critique des élèves et susciter leur réflexion sur la place de l’alimentation et l’agriculture sur leur territoire
Accompagner les élèves à prendre conscience de l’environnement qui les entoure, à découvrir leur territoire sous un autre angle, pour mieux en prendre soin et s’y impliquer
Renforcer l’envie et le pouvoir d’agir des ados sur leur quartier
Auteur de la ressource: Réseau Marguerite, Robins des Villes, Bellebouffe, Caroline Brand (ISARA), Aurélie Rogé, Léa Postil, Laetitia Vivien
Date de parution : Janvier 2024
Modalités d'obtention et d'utilisation : Creatives Commons (BY SA)
Formation : Créer un collectif et agir pour le droit à l'alimentation
Du 07.10.2025
au 09.10.2025
Ourches
Cette formation vise à outiller les démarches collectives en faveur de
la justice alimentaire :
Comment impulser localement des groupes d’habitant.es et/ou de producteur.ices
capables de faire entendre leur parole sur ce sujet ? Ensemble, comment
comprendre le contexte local et agir collectivement pour faire bouger les lignes ?
Quels leviers activer pour progresser vers une alimentation choisie et de qualité
pour tous.·tes ?
Une prise en charge de la formation pour les personnes qui ne bénéficient pas des dispositifs de formation professionnelle et qui sont engagés dans des projets de démocratie alimentaire est possible. Contactez-nous pour en savoir plus.
Préinscription pour le Forum "Action sociale et alimentation durable" qui aura lieu le mardi 2 décembre 2025 aux Archives Départementales du Gard de 9h15 à 16h30.
Je m'inscris à la rencontre Carav'alim à titre :
Salarié·e
Je souhaite m'inscrire :
Prise en charge des frais de déplacement
Souhaitée, si possible
Remarques, attentes, suggestions ?
Nous réfléchissons à proposer à 1 ou 2 habitants qui participent au projet "agir pour nos assiettes" à venir avec nous lors de ces journées.
Nom de mon groupe ou de ma structure
Secours Catholique St Paul 3 Chateaux, Paniers solidaires
Je suis :
Bénévole / Habitant·e
Je souhaite m'inscrire :
Vendredi matin
Vendredi midi (REPAS)
Vendredi après-midi
Viendrez-vous en voiture ? Si oui, avez vous de la place ? Si non, avez vous besoin d'un covoiturage ?
Oui depuis st paul 3 chateaux, peut-être 1 place de libre
Je suis intéressé par une garde d'enfant le samedi (proposée sur le centre social)
Non
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
VILLE DE ST DENIS
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Oui
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
CHARGEE DE MISSION DROIT A L'ALIMENTATION ET SOLIDARITES ALIMENTAIRES
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Oui
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
J'avais participé à la première rencontre de CARAVALIM et depuis plus de nouvelles...je porte par ailleurs un projet de tiers lieu alimentaire à l'Ile St Denis avec un collectif d'habitants
Mon groupe ou ma structure est-il membre de Carav'alim ?
Non
Nom de mon groupe ou de ma structure
centre social l'Horizon - Lannion
Je m'inscris à l'atelier d'entraide du :
Commentaire, remarque, suggestions :
ici des projets variés autour de la question alimentaire - comment ajuster ces prijets par rapporta aux enjeux et aux pratiques à venir :
-"petit cabas" portage citoyen d'un achat regroupé mensuel de legumes, viande, miel, crepes, jus de pomme, main, etc...
-ateliers cuisine pour aprendre à préparer les leumes etproduits frais.
-ateliers parents-enfants
-animation d'un reseau de jardins partagés.
-partenairat en devenir avec un collectif citoyen d'autonomie alimentaire
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de mon groupe / ma structure
Carrefour solidaire CCA
Parlez-nous un peu de la production que vous aimeriez exposer ou présenter lors de la rencontre
Je peux présenter le programme de coupons nourriciers de la Carte proximité, basé au Québec depuis 5 ans, que j'ai pu coordonner durant 3 ans. L'idée est de présenter et d'inspirer sur le sujet avec une initiative étrangère qui a une approche légèrement différente de celle de la SSA qui est majoritaire en France. Je suis aussi ouvert à avoir une autre approche dans la présentation si vous êtes intéressés par d'autres aspects de ce programme. Je peux aussi présenter Tomat, qui est une plateforme de gestion des programmes de coupons nourriciers développé par un organisme québécois oeuvrant en alimentation, et qui pourrait être très utile pour les projets pilotes de SSA partout en France. Je l'ai utilisée et j'ai participé à son amélioration dans les trois dernières années.
De quel matériel aurez vous besoin ? (support pour afficher, table, écran...)
Simplement un vidéoprojecteur ou un écran
Je m'inscris à la rencontre Carav'alim à titre :
Salarié·e
Je souhaite m'inscrire :
Prise en charge des frais de déplacement
Pas nécessaire, merci !
Remarques, attentes, suggestions ?
Bonjour Maëlis, on serait plusieures de Tournus (Céline évidemment, et mes deux collègues, Axelle et Léna). Est ce possible tu penses? On voudrait prendre un logement et nos billets de train pas trop tard.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "écouter et recueillir des récits et témoignages d'injustices alimentaires".
2 juillet 2025 - 10h-11h30
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "rendre visible les injustices alimentaires et ceux et celles qui les vivent".
Je ne souhaite pas m'inscrire à cet atelier.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "“Décrypter, s’approprier ou se former collectivement sur les enjeux des injustices alimentaires”.
Je ne souhaite pas m'inscrire à cet atelier.
Quelles sont vos attentes pour l'un ou plusieurs des ateliers organisés ?
Découvrir de nouveaux outils pour faciliter et être plus à l'aise dans la sollicitation des publics.
Producteurs et distributeurs d’une production maraîchère BIO locale et solidaire cultivée sur 3.4 hectares, l’association Loi 1901, Graines de Soleil répond aux besoins de son territoire en lui apportant différents types de services : Insertion et accompagnement social et professionnel de personnes en difficultés, Animations pédagogiques sur la transition écologique, développement des circuits courts, création de système alimentaire inclusif, soutien à l’agriculture Biologique locale, création et animation de tiers lieux à vocation sociale et alimentaire…
Adhérente au réseau National des Jardins de Cocagne, Graines de Soleil porte, depuis février 2006, un atelier et chantier d’insertion par l’activité économique (ACI). Cet agrément spécifique est octroyé par les services de l’Etat aux associations employant et accompagnant quotidiennement des personnes en difficulté d’insertion sociale ou professionnelle. Toutes ces associations s’ancrent dans le champ de l’Economie Sociale et Solidaire.
L’équipe « Graines de Soleil » est aujourd'hui composée de 15 salariés permanents de la structure et de 8 bénévoles (membres du conseil d’administration). Elle accompagne en « entrées sorties » permanentes 32 personnes hommes et femmes de tous âges rencontrant des problématiques diverses (situation de handicap, illettrisme, justice, santé, peu d’expérience professionnelle…). Ces personnes résident sur un territoire allant de Vitrolles à Marseille en passant par Marignane, Châteauneuf-les-Martigues, Martigues, Port de Bouc et la Côte Bleue. Dénommées « aides maraîchers », elles trouvent ou retrouvent au sein de la structure une activité salariée pour une durée moyenne de 15 mois tout en étant accompagnées au quotidien dans la résolution de leurs freins à l’emploi.
Les supports d’activité de « Graines de Soleil » sont ancrés dans la transition écologique :
Production sur 3.4 hectares d’une centaine de variétés de fruits, légumes et aromates BIO chaque année. Ces légumes sont ensuite distribués en circuits courts, chaque semaine, à plus de 150 adhérents consommant des paniers hebdomadaires (dont 70 paniers solidaires), sur des marchés, marchés solidaires, ainsi qu’à des restaurateurs,
Production et vente de Plants BIO maraîchers et aromatiques,
Animations pédagogiques tout public autour du maraîchage biologique, de l’environnement, de l’alimentation et du développement durable,
Aménagement, animation et gestion de jardins partagés au sein de différents types de structures, installation et gestion d’aire de compostage,
Travaux d’aménagement et entretien d’espaces verts (réhabilitation d’espaces extérieurs en résidences sociales, création et entretien d’espaces verts).
En 16 ans, l’association s’est fortement développée et diversifiée au-delà du support d’insertion principal qu’est la production maraîchère BIO : création et gestion de jardins partagés, éducation à l’environnement et à l’accès digne à l’alimentation, aménagement et entretien de potagers, production et distribution de plants BIO, plateforme de produits Bio locaux…
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
De par ses activités, Graines de Soleil a toujours été confrontée à la précarité alimentaire des publics qu’elle est amenée à accompagner. Pour résoudre cette problématique, elle réalise en 2012 ses premières livraisons de Paniers Solidaires.
L’association répond alors à une réelle demande sociale de la part des partenaires sociaux et des publics sur un territoire à cette époque restreint (commune limitrophe : Marignane et Châteauneuf Les Martigues). Une double demande est exprimée: le souhait d’avoir accès à des produits de qualité dans des conditions dignes et le souhait de pouvoir se rencontrer et créer du lien grâce à l’alimentation.
Ce constat est enrichi par les valeurs portées par l’association, des apports scientifiques et le retour des acteurs sociaux du territoire.
L’association « Graines de Soleil » partage des valeurs d’inclusion durable du citoyen, d'épanouissement de chacun et, a fortiori, dans le cadre d’une politique de lutte contre les exclusions. L'accès à une alimentation de qualité se doit donc d’être pour tous et toutes avec la participation des publics tous situés sur la Métropole Aix Marseille Provence.
De plus, la communauté scientifique montre que la faiblesse des revenus a un effet défavorable sur la qualité nutritionnelle de leur alimentation et par conséquent sur la santé des personnes défavorisées. Ces études démontrent l’existence de freins socioculturels et géographiques du à des difficultés liées au logement (pour stocker et cuisiner), à la mobilité ou encore des habitudes alimentaires acquises faute de moyen financier.
L’aide alimentaire à la disposition des publics précaires a tendance à stigmatiser leur bénéficiaire ce qui renforce leur isolement social et entraîne une mésestime de soi.
Depuis 10 ans, Graines de Soleil s'efforce donc de développer des solutions viables et territorialisées pour permettre une identification et un accès des plus précaires à une alimentation de qualité. Nous sommes persuadés qu’une alimentation de qualité constitue un facteur de valorisation, de reconnaissance et d'intégration sociale. Nous souhaitons impulser une démarche d'accessibilité à l'alimentation de produits frais et locaux afin d’encourager un accès digne à l’alimentation pour les publics en situation d’exclusion de la métropole dans une optique de prévention santé, d’écocitoyenneté et d’émancipation tout en soutenant l’agriculture Biologique locale de notre territoire.
Les évènements
29Mar
Samedi 29/03/2025 à Marseille : AGROPARADE et JOURNÉE DE L'AGRICULTURE PAYSANNE
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de mon groupe / ma structure
Bio en Hauts-de-France - Ordonnances Vertes HdF
Parlez-nous un peu de la production que vous aimeriez exposer ou présenter lors de la rencontre
Bonjour,
les ordonnances vertes s'intègrent dans le concept des 1000 premiers jours d'un être humain. moins exposé aux perturbateurs endocriniens, sa santé n'en sera que meilleur et harmonieuse.
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de votre groupe ou structure :
Bio en Hauts-de-France - Ordonnances Vertes HdF
En quelques mots, partagez nous votre retour global sur la rencontre !
beaucoup d'échanges, de constats et de possibles solutions pour agir.
j'aurais aimé limiter le temps de parole de chacun•e à 2 minutes afin de laisser le plus de personnes possibles de s'exprimer.
Qu'est ce que j'ai pensé de l'assemblée des membres (le mercredi matin) ?
Je n'y étais pas.
Qu'est ce que j'ai pensé du temps d'interconnaissance (en début d'après midi) ?
plutôt positif.
À quel atelier j'ai participé mercredi après midi ?
5- Haut-parleur des injustices alimentaires : Dans la peau d’un·e reporter
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
j'ai transmis mon savoir sur les techniques de prise vues.
Qu'est ce que j'ai pensé de la soirée du mercredi soir ?
les arts sont un média singulier pour rendre compte de notre monde et des perspectives.
Qu'est ce que j'ai pensé de la plénière sur le droit à l'alimentation (le jeudi matin) ?
limiter le temps de parole des intervenant•es.
À quel atelier j'ai participé jeudi après midi ?
5- Haut-parleur des injustices alimentaires : Dans la peau d’un·e reporter
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
mise en commun des prises de vues.
Y a t-il un ou des sujets que j'aimerais travailler dans le cadre de Carav'alim ?
Le haut-parleur des injustices alimentaires (faire des vidéos)
Tu as d'autres choses à ajouter ?
merci encore pour l'organisation, l'accueil et votre disponibilité.
Dans le cadre du plan alimentaire du pays de Fougères "L'Eau à la Bouche" porté par le Pôle ESS du pays de Fougères (association loi 1901), des actions de justice sociale alimentaire sont menées depuis 2022. Suite à une mobilisation (toujours en cours), un groupe d'habitant·es a été constitué afin d'investir les réflexions sur l'accès à l'alimentation pour toutes et tous. L'objectif est de fédérer les habitant·es autour de ces questions, de les faire monter en compétences (visites inspirantes, webinaire, accès aux ressources) et de les accompagner à monter des projets (légumiers partagés, poulaillers partagés, projet pédagogique mettant en lien des élèves et des personnes de l'épicerie sociale, tiers-lieu).
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Notre souhait est de proposer des solutions locales par et pour les habitant·es du territoire afin de pallier au manque de politique publique sur le Droit à l'Alimentation. Nous souhaitons renforcer les solidarités alimentaires et attachons une importante à ce que toutes les parties prenantes du sytème alimentaire puissent coopérer. Nous nous engageons à participer au mouvement de façon active et à en faire sa promotion auprès de tous·tes les acteur·rices que nous rencontrons.
Ressources
Outils et techiques d'animation
Jeu du pas en avant sur les inégalités alimentaires
Ce jeu de rôle permet de constater et d'analyser les inégalités d'accès à une alimentation choisie et durable.
Chaque participant·e dispose d'une carte "profil". Ils et elles sont invité·es, à l'énoncé d'une série d'affirmations, à avancer d'un pas s'ils se sentent concerné·es. À la fin, un temps d'échange et de débrief permet de constater les écarts d'avancement entre les participant·es, de les expliquer ensemble et d'identifier ce que chacun·e a pu ressentir.
Auteur de la ressource: Collectif SSA35, Pole ESS Pays de Fougères, Bretagne CENS, La Cloche.
Date de parution : 2023
Modalités d'obtention et d'utilisation : Gratuit
centre social de Montbrison - 13 place Pasteur - 42600 - MONTBRISON
Groupement d'achat du centre social de Montbrison
Action de solidarité alimentaire (panier solidaire, groupement d'achat, lien mangeurs/producteurs...)
Il s'agit d'un Groupe local
En cours
Le projet
groupement d'achat participatif et solidaire, pour permettre aux personnes à faibles revenus de manger bio, de cuisiner et manger ensemble, de mieux comprendre le monde agricole et le système alimentaire en France.
Ceci en favorisant la mixité sociale.
Des produits bio en vrac (issus de la Biocoop et de producteurs locaux) sont vendus à trois prix différents : le prix élevé permettant de compenser le pris bas.Ce système est permis par l'engagement de la Biocoop qui nous vend les produits à prix coutants.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Deux axes du projet social de notre social se retrouvent dans le Manifeste:
- agir ensemble pour une société plus éco-responsable, humaine et solidaire
- agir ensemble pour renforcer la mixité et la prise en compte des plus précaires
Par ailleurs, nous avons travaillé pendant 2 ans avec l'Université Populaire, en organisant des cycles sur l'agriculture et l'alimentation.
Ce qui nous a amené à créer notre groupement d'achat, avec l'objectif de réduire les injustices alimentaires et d'agir sur les enjeux de santé et d'environnement.
Nous souhaiterions une visite apprenante (nous avons participé récemment à une intervention de Maëlis Horellou à la Fédération des Centres sociaux), pour nous aider à aller plus loin dans notre démarche.
Groupement des Epiceries Sociales et Solidaires de Bourgogne Franche-Comté (GESBFC)
DIJON
Il s'agit d'un Organisation locale
Le projet
Le GESBFC est une association regroupant des épiceries sociales et solidaires du territoire. Il est membre de l'UGESS. Les activités du GESBFC visent à outiller et accompagner ses adhérents sur trois volets :
Améliorer la qualité des approvisionnements des épiceries adhérentes
Développer le pouvoir d'agir des peresonnes en situationd e p^récarité autour de leur alimentation
Faire entendre la voix des épcieries sociales et solidaires et celles des personnes vivant des injustices alimentaires
Depuis 2023, le GESBFC travaille à incarner au mieux les valeurs de la démocratie alimentaire, notamment par la mise en place d'une gouvernance partagée. Trois commissions (approvisionnements, animation sociale et plaidoyer) ont été ouvertes aux adhérents (salarié·e·s et bénévoles) et constituent des espaces d'échanges de pratiques et d'action collective.
Il travaille avec un réseau de partenaires institutionnels (DREETS, DRAAF, ARS, collectivités, etc) et associatifs (Secours Catholique, CIVAM Le Serpolet, Réseau Régional des AMAP, Réseau Cocagne Franche-Comté, Active 71, etc). Ses actions s'inscrivent en lien avec celles de l'UGESS et des autres groupements.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Le GESBFC souhaite dépasser le modèle de l'aide alimentaire tel qu'il existe aujourd'hui et promouvoir un droit à l'alimentation pour toutes et tous. Nous partageons les valeurs du mouvement Carav'alim : nous souhaitons que chacun·e puisse avoir accès à une alimentation choisie, saine et respectant la dignité des personnes. Nous souhaitons outiller nos adhérents à développer le pouvoir d'agir des personnes accueillies dans leurs structures. En rejoignant le mouvement, nous nous engageons à le promouvoir localement (notamment par l'organisation d'une visite apprenante sur le territoire) et attendons de l'échange avec d'autres structures oeuvrant pour le droit à l'alimentation.
>Suite à la création d'un groupe SSA Béarn en 2023, un groupe d'expérimentation de la SSA s'est constitué sur les Pays de Béarn des Gaves et d'Orthez fin 2024 et créer une ou 2 caisses locales de la SSA.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Les valeurs de Carav'Alim correspondent tout à fait à celles portées par la SSA.
Nous souhaitons travaillons notamment avec les centres sociaux et EVS locaux, qui font partie du mouvement Carav'alim.
Groupe de travail "haut-parleur des injustice alimentaires"
Ordre du jour : programmation des accompagnements des groupes et de l'évènement Carav'alim des 15 & 16 octobre 2025.
Je pense participer à la projection du film La part des autres le vendredi soir (ciné-débat) :
Oui
D'autres personnes de votre groupe participeront-elles à cette visite apprenante ? Si oui combien ?
Oui, 1 bénévole de l'association avec moi le vendredi et 1 bénévole le samedi tout seul
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
J'ai mis oui pour la projection du film mais ce n'est pas sûr!
Nom de mon groupe ou de ma structure
MOSAIC, centre socioculturel
Je suis :
Salarié·e
Je souhaite m'inscrire :
Vendredi matin
Vendredi midi (REPAS)
Vendredi après-midi
Viendrez-vous en voiture ? Si oui, avez vous de la place ? Si non, avez vous besoin d'un covoiturage ?
oui en voiture, covoiturage avec le Secours Catholique de Saint-Paul-3-Chateaux
Je suis intéressé par une garde d'enfant le samedi (proposée sur le centre social)
Non
J'ai besoin d'un hébergement sur place :
Non
Une question ? Un commentaire ? Une suggestion ?
Est-ce possible de prendre en charge le déplacement ou une partie ? Quelles sont les démarches à faire ? Merci d'avance pour l'organisation de cette journée.
Viendrez-vous en voiture ? Si oui, avez vous de la place ? Si non, avez vous besoin d'un covoiturage ?
Oui je viens en voiture depuis Saint Jean le Centenier ou Lussas
Je suis intéressé par une garde d'enfant le samedi (proposée sur le centre social)
Non
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
ATD Quart Monde
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
Dans le cadre de mon travail, j'aimerai découvrir et en apprendre plus sur les initiatives contre l'injustice alimentaire
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
Chargée de mission
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
1
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Non
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "écouter et recueillir des récits et témoignages d'injustices alimentaires".
Je ne souhaite pas m'inscrire à cet atelier.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "rendre visible les injustices alimentaires et ceux et celles qui les vivent".
Je ne souhaite pas m'inscrire à cet atelier.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "“Décrypter, s’approprier ou se former collectivement sur les enjeux des injustices alimentaires”.
9 septembre 2025 - 9h30-11h
Avez-vous prévu d'organiser une action répondant à l'un des objectifs suivants ? Racontez-nous ! (Nom de votre action, lieu, date, type d'action, objectifs, déroulé)
Pas pour le moment!
Quelles sont vos attentes pour l'un ou plusieurs des ateliers organisés ?
Pas d'attentes en particulier
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de votre groupe ou structure :
VRAC Strasbourg
En quelques mots, partagez nous votre retour global sur la rencontre !
Bravo pour cette organisation ! Le lieu, les différents ateliers proposés, l'alternance plénière/groupes, les repas, les artistes (théâtre, slam, facilitation graphique) : tout a été très bien pensé et articulé pour que les journées ne paraissent pas longues et toujours motivantes
Qu'est ce que j'ai pensé de l'assemblée des membres (le mercredi matin) ?
Non concernée, je n'étais pas encore arrivée
Qu'est ce que j'ai pensé du temps d'interconnaissance (en début d'après midi) ?
Je ne sais pas si cela était vraiment utile car nous avons fait connaissance seulement avec 3/4 autres personnes. Peut-être qu'un jeu avec tous les participants sur le lieu de nos actions, sur nos collectifs auraient été mieux. Puis en fonction des affinités observées dans le jeu (même champ d'action, même besoin recherché lors de l'événement, etc), on se met en groupe
À quel atelier j'ai participé mercredi après midi ?
3- Débattre de notre environnement alimentaire et se mobiliser avec les personnes concernées
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
Bien, permet de mieux comprendre les ateliers proposés dans le guide d'animation.
Qu'est ce que j'ai pensé de la soirée du mercredi soir ?
Top ! Bravo pour le théâtre et le slam, j'apprécie qu'on lie l'artistique à nos actions
Qu'est ce que j'ai pensé de la plénière sur le droit à l'alimentation (le jeudi matin) ?
Bon format avec un grand temps pour la prise de parole de toustes les participant.e.s qui a permis de rendre la matinée assez rapide
À quel atelier j'ai participé jeudi après midi ?
6 - Évaluer le programme des candidat·es à l’aune du droit à l’alimentation
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
Très bien, permet de s'approprier la grille d'évaluation et de voir sa possible utilisation future
Y a t-il un ou des sujets que j'aimerais travailler dans le cadre de Carav'alim ?
La mobilisation pour les municipales 2026 / Le plaidoyer local
Les compétences autour de la démocratie alimentaire
En 2023, la question de la précarité alimentaire devient une question d'actualité : les restos du coeur font une campagne choc sur la hausse des bénéficiaires, l'Etat étudie la question des chèques alimentaires et lance l'AAP Mieux manger. En Centre-Val de Loire, il y a des dynamiques naissantes travaillant concrètement sur le respect du droit à l'alimentation choisie. A part lors des CORELUPA annuels, il n'existe pas d'espace de coordination / mutualisation entre ces initiatives. Suite à l'organisation d’un de ces temps régional, un collectif d'acteurs en région CVL décide de se réunir pour promouvoir un accès digne à une alimentation choisie et adéquate. Ils partagent des objectifs communs : remettre en cause la solution du don alimentaire comme l'unique solution à la précarité alimentaire, coupler droit à l'alimentation et transformation du modèle agroalimentaire, et renforcer notre démocratie alimentaire.
Ce réseau est animé par InPACT Centre, ayant une longue expérience dans la promotion du travail en réseau et de la mutualisation entre ses membres. Il se distingue par sa capacité à construire des passerelles entre le monde agricole et le monde citoyen.
La valeur ajoutée de ce collectif réside dans sa capacité à rassembler des membres issus du domaine de l'environnement et de l'agriculture ainsi que des acteurs du monde associatif, de la solidarité et de la lutte contre la précarité.
Membres du Collectif pour le droit à une alimentation digne et choisie en CVL : ADEAR 28, ADEAR 37, ARDEAR, Confédération Paysanne, CPIE Brenne Berry, Fédération des Centres Sociaux Région Centre Val de Loire, Graine Centre, InPACT Centre, Le Chardon, Le Mouvement Associatif, Open Food France, Parmentier : Le circuit court solidaire, Réseau des AMAP Centre-Val de Loire, Secours Catholique Loiret, UGESS, URCPIE Centre - Val de Loire
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
InPact Centre anime le collectif Droit alimentation en Centre Val de Loire depuis plusieurs année, et la dynamique prenant de l'ampleur nous aimrions partager des ressources et écouter des retours d'expérience d'autres acteurs et collectif comme le notre. A l'approche des élections notre collectif se structure encore davantage et nous aimerions mettre toutes les chances de notre côté de faire rayonner ces enjeux dans et hors de ce collectif au travers de différents réseaux régionaux.
Technique d'animation où chacun prend la parole, dans des petits groupes de 3 personnes, pour partager son expérience. On instaure une écoute attentive de chacun·e.
Cette fiche d'animation, mobilisée sur les visites apprenantes Carav'alim, propose de créer des petits groupes d'interviews mutuelles, où les participants se présentent pendant un temps donné (ici 8 minutes top chrono !)
L’objectif de ce jeu, est de permettre aux participants d’éprouver, à moindre échelle, l’injustice d’un système, son côté aléatoire et l’urgence de changer les règles. Loin d’être exhaustif il se concentre sur la question de l’alimentation et met en exergue des aspects plus ou moins connus. Cet outil souhaite faire prendre conscience que malgré de nombreuses actions humanitaires le droit à l’alimentation n’est pas appliqué. L’autre aspect de la rue, visé par ce jeu, et qu’on y passe inaperçu car la perte d’un droit est la perte des droits en cascade. Cela conduit à la disparition administrative des personnes. La disparition administrative, est le fait de ne plus être à même de revendiquer ses droits car l’individu a disparu des fichiers. Dès lors il ne s’agit plus d’imaginer ce qu’il faudrait créer mais comment appliquer le même
« droit » pour tous, que l’on soit vulnérable ou pas, visible ou invisible.
Le jeu de la ficelle est un outil pédagogique qui repose sur une approche systémique de l'alimentation. Il permet de visualiser et de modéliser les liens entre notre consommation alimentaire, les éléments qui déterminent notre mode de consommation et les impacts de ce modèle. Ces liens sont représentés par une ficelle reliant les différents acteurs en interaction
A propos
Auteur de la ressource: Daniel Cauchy, Quinoa, Rencontre des continents, Solidarité socialiste
Cet atelier vise à définir ensemble ce qui nous semble essentiel lorsque l’on parle d’accès digne à une alimentation de qualité : Quels sont les aspects qui nous semble incontournables ? Que souhaitons nous promouvoir en termes d’alimentation de qualité ? Quelles sont nos priorités ?
L'animation est repose sur une série de phrase "provocatrice" (ex : les pauvres ne savent pas manger équilibré, bien manger c'est pouvoir décider de ce qu'on mange, l'aide alimentaire c'est stigmatisant...) sur lesquelles les participant·es sont invité·es à se positionner, individuellement puis collectivement.
A propos
Auteur de la ressource: Secours Catholique
Date de parution : 2021
Ce jeu de rôle permet de constater et d'analyser les inégalités d'accès à une alimentation choisie et durable.
Chaque participant·e dispose d'une carte "profil". Ils et elles sont invité·es, à l'énoncé d'une série d'affirmations, à avancer d'un pas s'ils se sentent concerné·es. À la fin, un temps d'échange et de débrief permet de constater les écarts d'avancement entre les participant·es, de les expliquer ensemble et d'identifier ce que chacun·e a pu ressentir.
Auteur de la ressource: Collectif SSA35, Pole ESS Pays de Fougères, Bretagne CENS, La Cloche.
Date de parution : 2023
Modalités d'obtention et d'utilisation : Gratuit
Nous nommons inclusion l’ensemble des étapes qui permettent de démarrer un temps de rencontre. Ce moment a de l’importance car il est un pont essentiel entre la vie hors du groupe et la vie du groupe. Il permet de porter une attention à chacun individuellement, de défnir ensemble les principes relationnels et les intentions de la rencontre, de faire naître de la confance et de la solidarité dans le groupe.
A propos
Auteur de la ressource: Aequitaz
Date de parution : 2018
Journée sur le thème de l'accessibilité et de la démocratie alimentaire, dans le cadre des rencontres nationales agriculture et alimentation durable d’Emmaüs France. La journée a lieu sur le site de Tero Loko*, en Isère, en présence de communautés Emmaus de toutes la France et des acteurs du territoire investis sur la démocratie alimentaire. L’objectif : échanger autour de nos pratiques, découvrir des initiatives inspirantes et tisser des liens entre acteurs du territoire.
*L’association Tero Loko anime un lieu d’accueil et d’insertion à destination de personnes réfugiées et d’habitants du territoire, avec un double objectif : participer à la dynamique locale, en facilitant l’insertion de personnes en situation de précarité en milieu rural. L'association porte notamment un marché de producteurs solidaire hebdomadaire.
S'agit-il d'un groupe local ou d'une organisation ?
Le projet
Cette journée est organisée par un collectif d'oriagnisations régionales oeuvrant en faveur de la démocratie alimentaire : Apes Hauts-de-France, la Compagnie des Tiers-Lieux, Bio en Hauts-de-France, les Essaimeurs (Le Germoir, les Sens du Goût et Aprobio), le Réseau des AMAP Hauts-de-France, Initiatives Paysannes, le CERDD, Vrac Hauts-de-France et Tilt - coopérative de transition écologique
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous souhaitons initier une dynamique régionale sur les Hauts-de-France en mettant en lien des intitiatives de l'ensemble de notre région, qu'elles soient portées par des habitants, des producteurs, des acteurs de l'économie solidaire, des collectivités territoriales...
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "écouter et recueillir".. Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "rendre visible".Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
9 juillet 2025 - 9h30-11h15
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "se former collectivement". Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Je ne souhaite pas m'inscrire à cet atelier.
Avez-vous prévu d'organiser une action répondant à l'un des objectifs suivants ? Racontez-nous ! (Nom de votre action, lieu, date, type d'action, objectifs, déroulé)
"Agir pour nos assiettes" projet de démocratie alimentaire avec des groupes d'habitants de quartiers prioritaires et d'un territoire plus rural. Il s'agira de recueillir la parole pour effectuer un diagnostic des injustices alimentaires vécues et ressenties par ces habitants ainsi que d'expérimenter des actions pour mieux manger choisies par les membres des groupes.
la finalité du projet est la transmission des besoins, des attentes et des actions réalisées pour tendre vers le "mieux manger"
Quelles sont vos attentes pour l'un ou plusieurs des ateliers organisés ?
échanger des supports d'animation pour la prise de contact et le recuiel de la parole en groupe ou individuellement
En quelques mots, partagez nous votre retour global sur la rencontre !
Des rencontres et des échanges diversifiés et nourissants. Nous avons eu du temps pour nous rencontrer, nous parler et des moments pour penser ensemble, se projeter.
Qu'est ce que j'ai pensé de l'assemblée des membres (le mercredi matin) ?
Cela a permis de resituer le mouvement, son origine et ses perspectives.
Qu'est ce que j'ai pensé du temps d'interconnaissance (en début d'après midi) ?
Ce temps d'échanges a été très précieux et même un peu frustrant: nous aurions pu continuer à échanger sur nos expériences plus longuement.
À quel atelier j'ai participé mercredi après midi ?
2- Imaginer la visite apprenante idéale !
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
Cela a permis de s'exercer pour proposer une balade alimentaire.
Qu'est ce que j'ai pensé de la soirée du mercredi soir ?
J'ai adoré la pièce de théâtre, le cocktail était sympa mais les participants sont vite partis.
À quel atelier j'ai participé jeudi après midi ?
4- Organiser un évènement pour dialoguer, sensibiliser ou interpeller les candidat·es ou élu·es
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
Nous avons pris un exemple pour imaginer quels moyens utiliser pour interpeller les élus, ce qui permet de se projeter pour organiser soi-même un évènement.
Y a t-il un ou des sujets que j'aimerais travailler dans le cadre de Carav'alim ?
La mobilisation pour les municipales 2026 / Le plaidoyer local
Tu as d'autres choses à ajouter ?
merci beaucoup, ces journées permettent de se sentir plusieurs à oeuvrer de manière différente mais dans le même sens pour le droit à l'alimenttation.
Un recueil de ressources et de fiches d'animation proposé par les Centres Sociaux dans le cadre des Banquets Citoyens de 2022 : monopoly des inégalités, bocal à poissons, grande lessive, chamboule-tout des injustices, débat bar, etc.
A propos
Auteur de la ressource: Fédération des Centres Sociaux de France
Kit d'animation proposé dans le cadre de la phase de préfiguration de Carav'alim et dont certains groupes se sont emparés pour auto-organiser un atelier et contribuer à la construction du mouvement.
A propos
Auteur de la ressource: Carav'alim
Date de parution : 2023
Sollicités par le Réseau Action Climat dans le cadre de l’actualisation de son rapport "Alimentation et Climat - L’heure des comptes pour les supermarchés (2023)", Action contre la Faim et le Secours Catholique, ont souhaité contribuer à cette réflexion par différents moyens :
En donnant les moyens de débattre, de façon simple, sur les enjeux soulevés par le rapport du Réseau Action Climat, autour de l’environnement alimentaire ;
En donnant la parole aux personnes concernées par la précarité alimentaire sur le sujet :
pour montrer que l’action sur l’environnement alimentaire est clé pour lutter contre la précarité alimentaire ;
pour incarner par l’expérience vécue cette réalité dans le rapport ; pour affiner les recommandations proposées avec les premiers concernés.
Ces contributions ont été construites à travers une démarche d’animation qui a permis de conjuguer différents types de savoirs et d’en construire de nouveaux avec les personnes concernées par le sujet.
Cette démarche d’animation est mise à disposition via un kit d’animation, ainsi qu’un court-métrage (Renverser la table).
Au-delà d’avoir permis la contribution concrète au rapport du Réseau Action Climat, ce kit poursuit un objectif pratique : c’est un support pour soutenir les dynamiques de mobilisations locales dans la perspective du droit à l’alimentation, partant du sujet de l’environnement alimentaire.
Il comprend :
La mise à disposition de la démarche d’animation réalisée avec des groupes de personnes concernées par la précarité en Savoie et en Ile de-France, ainsi que des ressources mobilisées à cette occasion.
Un court-métrage documentaire, intitulé Renverser la table et réalisé par Ninon Lacroix dans le cadre de ce projet, est également proposé comme support d’animation complémentaire. Ce kit est donc le fruit d’un travail qui a mobilisé deux groupes de personnes accompagnées par Action contre la Faim ou par le Secours Catholique avec des dispositifs de lutte contre la précarité alimentaire. Court métrage disponible ici
Depuis deux ans, la Casaline à Saint Fons s’inscrit dans le réseau Territoire à VivreS, aux côtés d'un collectif d'habitantes engagé dans les enjeux d’alimentation de qualité et de justice alimentaire. Ce collectif est constitué aujourd’hui d’une dizaine de personnes de Saint Fons, au profil varié et notamment en situation de précarité
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Même vision et champ d'action entre Carav'alim et le collectif de démocratie alimentaire portée par la Casaline.
On s'engage à être dans le partage, à contribuer aux réflexions collectives et relayer les actions terrain.On attend de ce mouvement une dynamique collaborative, des échanges enrichissants avec d'autres acteurs engagéset du soutien si nécessaire.
Captation de l'évènement de lancement de l'étude : L'injuste prix de notre alimentation
A propos
Auteur de la ressource: Secours Catholique, Réseau CIVAM, Solidarité paysans, Fédération Française des diabétiques (avec le BASIC)
Date de parution : 2024
Synthèse de l'étude "L'injuste prix de notre alimentation" : principaux résultats, messages clés et recommandations.
A propos
Auteur de la ressource: Secours Catholique, Réseau CIVAM, Solidarité paysans, Fédération Française des diabétiques (avec le BASIC)
Date de parution : 2024
En partant du prix de notre alimentation, et de son coût sanitaire, social et environnemental, le rapport chiffre de façon inédite l’ensemble des dépenses publiques qui soutiennent notre système alimentaire, et celles qui compensent ou réparent ses impacts négatifs. Il démontre qu’il n’y a pas de fatalité face aux injustices de notre système alimentaire, mais des choix politiques qui, s’ils ont eu leur pertinence à une époque, doivent aujourd’hui radicalement changer.
Comment garantir à toutes et à tous un accès digne à une alimentation de qualité, bonne pour la santé et l’environnement, tout en assurant une juste rémunération à celles et ceux qui la produisent ?
A propos
Auteur de la ressource: Secours Catholique, Réseau CIVAM, Solidarité paysans, Fédération Française des diabétiques (avec le BASIC)
Date de parution : 2024
Outils d'animation liés à l'étude "L'injuste prix de notre alimentation"
A propos
Auteur de la ressource: Secours Catholique, Réseau CIVAM, Solidarité paysans, Fédération Française des diabétiques (avec le BASIC)
Date de parution : 2024
45 minutes pour connaître les principaux résultats de l'étude et les recommandations.
Webinaire organisé par le Pacte du pouvoir de Vivre.
Intervention de Joséphine Dubois du Secours Catholique.
A propos
Auteur de la ressource: Joséphine Dubois (Secours Catholique), Pacte du pouvoir de vivre
Date de parution : 2024
Créée en 2016, la Cantine de La Pagaille (association Les Bokhalès) oeuvre pour l'accès à l'alimentation pour tous et toutes sur son territoire. Nous proposons des repas à prix libres tous les midis de 12h à 14h du mardi au samedi. Basée à Ivry-sur-Seine, spécifiquement dans le quartier prioritaire d'Ivry Port, elle attire des habitant.es voulant se nourrir à moindre coup ou consommer dans un lieu solidaire. Nos matières premières proviennent des invendus biologiques du MIN de Rungis (nous sommes organisé.es avec un collectif d'habitant.es pour faire ces récupérations) mais aussi des maraîchers et boulangers locaux. Nous avons des partenariats avec les CCAS du quartier afin de fournir des repas gratuits à leurs usager.es. De plus, nous avons participé à l'élaboration d'un collectif d'habitant.es animant des permanences autour d'un compost de quartier que nous épaulons dans ses activités. Nous avons aussi proposé des ateliers de cuisine collective autour de l'anti-gaspi à destination des habitant.es du quartier. Nous avons aussi mis en place un garde-manger solidaire pour tous.tes. Notre gouvernance se veut la plus horizontale possible avec des assemblées des bénévoles mensuelles.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
L'équipe de la Cantine de La Pagaille souhaite rejoindre le mouvement afin de faire lien avec d'autres structures oeuvrant contre la précarité alimentaire dans les territoires. Nous souhaitons utiliser notre intelligence collective pour faire émerger de nouvelles idées et les transmettre !
La Carav'Alim dans les territoires pour construire le mouvement !
Au premier trimestre 2024, 10 ateliers ont été animés par Carav'alim dans toute la France, pour rencontrer des groupes qui se mobilisent, avec les premiers concernés pour le droit à l'alimentation. Ensemble, nous avons imaginé ce que serait ce mouvement d'éducation populaire pour le droit à l'alimentation. Au programme :
Quels sont nos besoins ? nos ressources ?
Quelle place aimerions nous avoir dans le mouvement ?
Quelles injustices alimentaires faudrait-il rendre plus visibles/audibles ? Comment ?
A ces ateliers se sont ajoutés 6 autres, auto-organisés grace au kit d'animation proposé, et dont les compte-rendus ont été intégré au bilan.
Ces ateliers ont été l'occasion de rencontrer de nombreux groupes et initiatives (centres sociaux, épiceries sociales et solidaires, collectifs citoyens, associations de solidarité alimentaires, etc.) et de provoquer de la recontre entre les acteurs d'un territoire.
La Caravanade est un ensemble d’outils d’activation de projets participatifs, destinés à l’aménagement et à l’animation des espaces partagés de plein air. Pour faciliter le déploiement des porteurs de projet dans tous types d’espaces urbains, nous proposons des caravanes et dispositifs mobiles, chacun développé autour d’une thématique particulière : construction (travail du bois principalement), hammam, média (radio et cinéma), scène, cuisine.
Avec la caravane cantine, nous invitons les publics des structures sociales (centre sociaux, assos, écoles, CIQ...) à participer à la créations des repas partagés (pizzas, crêpes, plats, gateaux...). C'est un moyen de partager un moment convivial, où les participant.e.s sont acteurs.trices, tout en leur proposant une petite restauration gratuite.
Depuis 2014 :
+ de 200 actions ont été menées, dont 50 avec la caravane cantine
+ de 12 800 participant.e.s, dont 7 000 auprès de la caravane cantine.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
La Caravanade pourrait avoir une place à la Carav'alim pour plusieurs raisons :
- le titre fait echo à notre projet ;)
- nous cherchons à partager nos outils pour que d'autres projets sociaux puissent s'en servir
- nous cherchons à nous rapprocher d'un circuit de produits plus locaux et responsables que ce que nous faisons actuellement
- nous sommes évidemment tout à fait en accord avec les problématiques sociales et écologiques énoncées dans le manifeste
- nous souhaitons faire liens avec d'autres collectifs/projets sur la thématique de l'alimentation pour échanger nos connaissances, échanger sur nos pratiques, avoir un impact plus puissant, créer d'éventuels partenariats...
À Romans, trois maisons de quartier ont uni leurs forces pour faire vivre un projet ancré dans l’éducation populaire et l’action collective : la Coopé. Ici, on ne se contente pas d’en parler, on agit ! Grâce aux Paniers du Quartier, chacun peut accéder à une alimentation de qualité à prix adaptés. Avec le Collectif Plaidoyer, les habitants défendent leur droit à bien manger. Au sein du CAC Carotte, ils décident ensemble de ce qui se retrouve dans leur assiette. La Coopé, c’est un mouvement construit par les habitants, connecté à des partenaires engagés comme VRAC Drôme, la Conserverie Mobile et Solidaire, et Aequitaz. L'un de nos objectif: construire une alimentation plus juste, plus locale, plus solidaire.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous souhaitons rejoindre CARAVALIM afin de pouvoir défendre collectivement un droit à l'alimentation. A la Coopération, nos actions partent des habitant.e.s et de leurs besoins. AU quotidien nous observons des injustices profondes liés à l'organisation du système alimentaire et qui retombent directement sur les habitant.e.s avec qui on cheminent. On est convaincue que c'est par l'éducation populaire et l'action collective que nous parviendrons à arracher des avancées pour tou.te.s et à construire des quartiers, des villes plus justes.
Dans le cadre du projet ICAR (pour Initiative Citoyenne pour uen Alimentation Résiliente) porté par la Coopération des centres sociaux de Romans, une recherche action participative a été condute avec les habitant·es. Ce rapport présente la méthodologie et les résultats de cette recherche action participative.
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
Le Mouvement des Régies
Je suis :
Salarié·e
J'aimerais participer :
Vendredi matin
Vendredi midi (REPAS)
Vendredi après-midi
Samedi matin
Samedi midi (REPAS)
Samedi après-midi
Vendredi SOIR
Je pense participer à la projection du film La part des autres le vendredi soir (ciné-débat) :
Oui
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
Est ce qu'une adhésion du Mouvement des Régies est nécessaire ?
Je suis encore en réflexion pour l'après-midi du samedi ou en recherche de transport retour jusqu'à Paris! N'hésitez pas à me dire, merci !
Parlez-nous un peu de la production que vous aimeriez exposer ou présenter lors de la rencontre
Rempli par Maelis : Compte rendu de la journée du 30 juin sous forme de petit journal (2 pages) avec des QR code pour un CR en podcast
De quel matériel aurez vous besoin ? (support pour afficher, table, écran...)
A afficher et/ou mettre quelques exemplaires à disposition sur une table
+ ajouter le CR de l'atelier démocratie alimentaire de Maelis
La démocratie alimentaire à l'oeuvre chez les collégiens lyonnais
Carav'alim était présente le 3 juin à Lyon pour le Congrès des Elèves organisé par le Réseau Marguerite. 130 élèves de 13 établissements étaient réunis à l'Hotel de la Métropole de Lyon.
Après une conférence de Bénédicte Bonzi qui a suscité de nombreuses questions et réactions, les élèves ont présenté leurs projets mené tout au long de l'année scolaire : de supers exemples de projets de construction de la "connaissance de cause" sur les enjeux de l'alimentation qui leur ont valu de beaux prix tels que le prix des "passeurs de savoirs", des "artistes éclairés" ou encore des "lanceurs d'alerte".
Ils ont pu s'exprimer sur leur rapport à l'alimentation, face caméra (un souvenir ? une colère ? une question qu'on ne te pose jamais sur l'alimentation mais à laquelle tu aimerais répondre) mais aussi autour d'un atelier sur la justice alimentaire et enfin s'engager dans un jeu de rôle sur l’avenir des cantines scolaires.
Créée en 2020, La Fabrique de la Transition (LFT) est un réseau de structures (associations et coopératives) engagées sur des enjeux de transition écologique, sociale et économique sur le bassin stéphanois. Elle vise ainsi à rassembler les expériences et compétences des membres pour répondre aux besoins collectivement identifiés sur le territoire. Elle permet ainsi de démultiplier les projets et initiatives en s'appuyant sur diverses dynamiques territoriales (publiques comme privées).
Ses missions sont de :
> Renforcer les projets, structures et initiatives existantes : elle offre un accompagnement sur les enjeux de communication, financement, ressources humaines et gouvernance ; et développe des outils mutualisés.
> Favoriser l'émergence de nouveaux projets en accompagnant leur développement ou en les impulsant. A ce titre, elle porte et coordonne des projets.
> Promouvoir un projet de transition territorial global intégrant citoyens, collectivités, entreprises et monde de la recherche. Elle porte des actions de plaidoyer, sensibilisation, communication et de recherche.
Nos actions ont une forte orientation sur les enjeux agricoles et alimentaires, en témoignent également les activités de nos membres qui travaillent pour une bonne partie sur ces questions (voir sur notre site internet : https://www.fabriquedelatransition.fr/les-structures-de-la-fabrique/).
La majorité des projets que nous avons porté ou accompagné portent ainsi sur ces questions : groupements d'achats à prix coûtants, paniers solidaires, maraîchage collectif, cantines solidaires et cantine de quartier ou plus récemment une initiative de Sécurité Sociale de l'Alimentation : la Caisse Sociale de l’Alimentation (CSA).
Notre travail sur les questions d’alimentation se fonde sur trois axes :
> Soutenir et renforcer les filières agricoles locales et les producteurs du territoire.
> Permettre un accès au plus grand nombre à une alimentation choisie et de qualité, lutter contre la précarité alimentaire importante sur notre territoire (28% de taux de précarité, INSEE, 2024).
> Aborder ces enjeux sous l'angle de la démocratie alimentaire en favorisant le pouvoir d'agir de toutes et tous.
La Fabrique porte sur son territoire une initiative de SSA dont l'expérimentation a été lancé en février dernier. Nous avons porter et coordonner la démarche notamment l'animation de la vie démocratique de la communauté de cotisant.e.s (environ 100 personnes).
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Le mouvement Carav'alim fait fortement écho à notre démarche. Nous (ou des membres de notre collectif) avons pu suivre plusieurs échange en visio et redtons au fait des actualités du mouvement. Comme Carav'alim, l'enjeu de notre structutres et du projet de CSA est de s'engager vers la création d'un droit à l'alimentation.
Depuis la création de notre structure, les enjeux ont toujours été prégnant, avant le projet de CSA nous animions sur notre territoire un collectif "solidarité alimentaire" qui rassemblaient une trentaine de strcutures (sociale, de solidarité alimentaire, sur les enjeux de transition alimentaire). De cette dynamique sont issus de nombreux projets mais également une aproche commune issu d'un travail collectif. Des séminaires et rencontres notamment (CIVAM, B. Bonzi, Atelier paysan) nous ont permis de parfaire notre compréhension des questions d'injustices alimentaires.
Nous partageons cette volonté de transformer ce système : mettre fin aux notions d'aidants-aidés, aux logiques de charité ou à une gestion injuste par l'aide alimentaire. C'est effectivement en remettant chacun.e (notamment les plus précaires) au centre des décisions et de nos projets que nous pourront changer ces paragdigmes et proposer de nouvelles logiques plus respectueuses de toustes.
Cette oeuvre immersive tournée en France, à Montreuil et à Marseille, lie animation et caméra 360 afin de raconter le combat quotidien de Raheema et d’Omar contre la précarité et la faim en France.
Chaque protagoniste filme lui-même sa réalité avec une caméra 360 puis, progressivement et à l’aide de l’animation, nous emmène dans son univers intérieur pour nous raconter ce que la caméra ne pourra jamais véritablement voir. A travers une scénographie sensorielle et la réalité virtuelle, les visiteurs partiront à la rencontre de ces deux protagonistes.
Action de solidarité alimentaire (panier solidaire, groupement d'achat, lien mangeurs/producteurs...)
Il s'agit d'un Groupe local
En cours
Le projet
La Ferme d’Uhaldia propose deux activités :
L’accompagnement socio-professionnel de personnes dites « éloignées de l’emploi » qui sont orientées par les travailleurs sociaux de secteur. Un personnel dédié, la conseillère en insertion professionnelle, réalise un diagnostic des freins sociaux en partenariat très étroit avec les travailleurs sociaux prescripteurs puis en binôme avec une encadrante technique d’insertion, elles réalisent des bilans de parcours, des évaluations de compétences pour construire un projet professionnel adapté au salarié. Ensuite, des ateliers ou formations individuels et collectifs sont proposés pour enrichir ces parcours et qui amènent à la réalisation de stage en entreprises extérieures pour confirmer les projets. Les salariés sont impliqués dans toutes les actions menées au sein du jardin, notamment autour de la communication, des événements internes et externes mais aussi autour de la commercialisation.
La production maraichère qui vient au service de l’activité d’accompagnement des salariés. Elle est chapotée par la cheffe de culture – encadrante technique d’insertion et représente l’activité économique du jardin. Elle requiert une technicité pointue et des connaissances très importantes en agronomie, gestion des cultures, commercialisation et connaissance du territoire. Quand bien même cette activité est au service de l’activité d’insertion, elle doit être menée parfaitement pour garantir une cohérence budgétaire du jardin.
Le Réseau Cocagne a mis en place les Paniers Solidaires pour répondre aux enjeux suivants :
Favoriser l’accès de personnes à faibles revenus à une alimentation saine et à un approvisionnement régulier de produits frais et durables
Favoriser l’accès au droit commun alimentaire
Développer des projets coopératifs alimentaires de territoire
Favoriser la mixité et le lien social
Depuis fin 2024, La Ferme d'Uhaldia propose ce programme et compte une quinzaine d'adhérents solidaires Cocagne. Minimum 1 atelier par mois est proposé aux bénéficiaires pour leur donner le pouvoir d'agir dans leur alimentation. Plusieurs partenaires oeuvrent autour de la structure pour atteindre ces objectifs: La Ferme solidaire lacoste à Tarnos, le civam BLE, le fablabea (tiers lieu à Hasparren), le secours catholique, la Banque alimentaire, les restos du coeur et bien d'autres.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
La Ferme d'Uhaldia en tant que jardin de Cocagne est une structure qui accueille, fédère et soutient des bénéficiaires des dispositifs de l'aide alimentaire en leur proposant de choisir dignement une méthode de consommation alimentaire. Ce projet permet de semer une graine dans le mouvement citoyen collectif dédié à la lutte contre la précarité alimentaire.
Notre souhait en rejoignant le mouvement Caravalim est de continuer d'apprendre des autres tout en proposant notre savoir et rejoindre ainsi les haut-parleurs des injustices alimentaires.
Par une situation ludique le jeu propose d'aborder la notion de précarité alimentaire et d'accès universel à une alimentation de qualité.
Les joueur.euse.s devront aux cours de différents jours de marchés remplir leur frigo d'aliments suivant leurs préférences alimentaires. Mais tous les joueurs n'auront pas accès aussi facilement à tous les aliments qu'ils souhaitent, des déséquilibres seront présents. Dans un second temps, une caisse commune sera mise à disposition...
Le projet de jeu La Marmite est né de l'envie de sensibiliser et informer autrement le public aux enjeux du droit à l'alimentation. La création a été coordonnée par les Ateliers Ludosophiques en concertation avec la FR CIVAM Occitanie, Marché Paysans, Vrac & Cocinas, L'IRD, la Chaire UNESCO Alimentations du monde et Ingénieur sans frontières agriSTA pour le collectif Sécurité sociale de l'alimentation. Les graphismes sont de Romane Wolny.
Une version imprimable gratuite est disponible.
A propos
Auteur de la ressource: Les ateliers ludosophiques (Charles Bonnin)
Date de parution : 2022
Modalités d'obtention et d'utilisation : Aucun usage commercial de ce jeu ne peut être fait.
L’association La Marmite rouge milite depuis 2022 pour la création d’une Sécurité sociale de l’alimentation (SSA) en France, à travers des ateliers d’éducation populaire et des expérimentations concrètes dans le 12e arrondissement de Paris.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
L'ambition de la Marmite Rouge est de fédérer un collectif d'associations dans le 12e et 11e arrondissement de Paris autour d'un projet de sécurité sociale alimentaire (SSA). L'idée de fédérer des acteurs locaux au plus proche de leur public pour mener un projet de SSA par et pour les habitants d'un territoire semble en ligne avec le manifeste de Carav'alim. Nous souhaitons bénéficier d'un appui de Carav'alim en nous rapprochant d'autres acteurs travaillant sur ces thématiques et potentiellement bénéficer de l'AMI lancé, mais également nous souhaitons faire écho à la mission de Carav'alim via les actions concrètes de la Marmite Rouge (ateliers d'éducation populaire autour de la SSA et fédération d'acteurs sur ces thématiques en vue d'une expérimentation). Nous pouvons également faire connaitre la SSA parmi les membres du mouvement Carav'alim et organiser des évènements avec les différents membres, mais également participer aux actions et évènements du mouvement.
Lancement de l'appel à manifestation d'intérêt de Carav'alim !
Carav'alim publie un appel à manifestation d'intérêt (AMI) pour soutenir vos actions de mobilisation, d'interpellation ou de formation, sur les enjeux des injustices alimentaires.
SOUMETTEZ VOTRE ACTION AVANT LE 13 MAI 2025
Vous avez prévu de reccueillir des récits d'injustices alimentaires, de les rendre visible, de les décrypter, de formuler des propositions ou d'interpeller des élu-es à ce sujet ?
Carav'alim peut vous proposer un soutien financier et/ou un accompagnement personnalisé pour votre action.
Pour avoir tous les détails de l'AMI ainsi que les critères d'éligibilité :
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
fédération centres sociaux Rhône et Métropole de Lyon
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
pas la FD du Rhône mais la FCSF est membre
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
chargée de mission
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
1
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Non
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
Je ne pourrais être présente que sur la journée du 27 juin
Viendrez-vous en voiture ? Si oui, avez vous de la place ? Si non, avez vous besoin d'un covoiturage ?
Je viens en voiture depuis Rocles et j'ai 2 places
Je suis intéressé par une garde d'enfant le samedi (proposée sur le centre social)
Non
Journée "Pour la démocratie alimentaire": détails dans le document de présentation ci dessous
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous avons mis sur pied un marché de producteurs locaux et bio où nous pratiquons trois prix (Prix de base, prix accessible, prix solidaire) Nous faisons parti de la reflexion national sur la SSA et certains d'entre nous participent à l'expérimentation de la SSA Girondine. Nous désirons rejoindre des actions allant dans le sens de la démocratie alimentaire
Le Bar Radis est la maison de l'alimentation et de l'agriculture durable à Grenoble.
Perché à 15 m2 de hauteur, ce tiers-lieu inclusif et solidaire invite chacun.e à apprendre, explorer et agir pour une transition alimentaire et écologique. Ses missions : tester de nouvelles solutions pour nourrir les villes, démocratiser les enjeux de l’alimentation durable, animer le vivre-ensemble et fédérer un réseau d’acteurs.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Le Bar Radis s'inscrit dans la défense du droit à l'alimentation. A travers plusieurs projets : ateliers Opticourses, développement d'un marché de producteurs à triple tarification, podcast créé avec et par des habitants autour de la précarité alimentaire, membre du réseau CALISOLI (réseau des acteurs de l'alimentation solidaire), nous défendons une transition du système alimentaire locale, pour garantir une alimentation de qualité au plus grand nombre.
En rejoignant le mouvement, nous nous engageons, à partager nos retours d'expérience, et à faire vivre le plaidoyer national et local autour du droit à l'alimentation.
Nous attendons une mise en réseau avec d'autres acteurs au niveau national et un soutien dans le développement d'actions.
Faim de droit est un podcast qui a vu le jour en 2022, porté par News FM et le Bar Radis, convaincus de l’impact qu’un projet combinant radio et alimentation pouvait avoir.
Il se donne pour objectifs de rendre visibles les précarités alimentaires, donner la parole aux personnes concernées et faire comprendre aux institutions leur rôle dans l'accès à l'alimentation choisie et de qualité.
Au fil des rencontres avec divers acteurs locaux, pour concrétiser le projet, deux groupes se sont formés : l’un au sein du lieu d’accueil de jour Point d’Eau, et l’autre à la Maison des Habitants Les Baladins, située à la Villeneuve.
Le principe clé du projet était d’impliquer activement les participant·es : iels ont été formé·es aux techniques radiophoniques et ont choisi les sujets à aborder ainsi que les interviews à réaliser. Entre février et septembre 2024, 20 ateliers ont permis de produire 7 épisodes de podcast.
Dans son rapport, le Bar Radis revient sur les apprentissages de cette expérience collective.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "écouter et recueillir".. Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
2 juillet 2025 - 10h-11h30
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "rendre visible".Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
9 juillet 2025 - 9h30-11h15
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "se former collectivement". Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
9 septembre 2025 - 9h30-11h
Quelles sont vos attentes pour l'un ou plusieurs des ateliers organisés ?
Savoir comment nous pouvons donner la parole aux bénéficiaires? Y-a-t-il des outils déjà existants ? Comment aborder les choses ? Comment impliquer de façon perennne nos bénéficiaires aux injustices alimentaires?
Avez-vous postulé à l'AMI de Carav'alim ?
Non
Des questions ou commentaires ?
Information transmise par le GESBFC (Laetitia PRODO)
le CLAP - Comité Local de l'Alimentation du Perche
Parc Naturel Régional du Perche
Expérimentation SSA
Il s'agit d'un Groupe local
En cours
Le projet
Depuis 2024, divers acteurs du territoire percheron travaillent à la co-construction d’un projet commun, s’inspirant du concept de Sécurité Sociale de l’Alimentation, visant à améliorer l’accès à une alimentation de qualité et à impulser la transition vers des systèmes alimentaires plus durables à l’échelle du Perche.
Ce projet est coordonné par le magasin de producteurs Le Chardon, l’association Open Food France et l’association pour le développement de l’emploi agricole et rural (ADEAR 28). Il a été imaginé en partenariat avec l’antenne locale d’ATD Quart Monde, La Maison Partagée, l'association Les Pousses Solidaires de Bretoncelles et le Parc Naturel Régional du Perche.
Fin 2024, une première étape de mobilisation a abouti à la formation d’un Comité Local de l'Alimentation du Perche (CLAP), dont la vocation est de réfléchir démocratiquement à une solution adaptée à notre territoire pour améliorer l'accessibilité de toutes et tous à une alimentation de qualité mais aussi de permettre une réappropriation du système alimentaire local par les acteurs même qui le composent. Ce comité est composé de différents acteurs et actrices du système alimentaire (producteurs, transformateurs, distributeurs, consommateurs-habitants du territoire, personnes et associations concernées par la précarité alimentaire, élus et chargés de mission des collectivités locales…).
Durant toute l’année 2025, les membres de ce comité vont se réunir régulièrement lors d’ateliers de travail ayant pour objectif le co-apprentissage et la construction d’une culture commune concernant le système agro-alimentaire de notre territoire. Les sujets abordés lors de ces ateliers sont les suivants :
> le vécu alimentaire des mangeurs, nos liens à notre alimentation
> la précarité alimentaire, le système d’aide alimentaire
> le vécu des agriculteurs, l’équilibre économique d’une ferme
> la construction des prix alimentaires
> le système alimentaire du Perche : caractéristiques, forces, fragilités
> les initiatives déjà en place sur notre territoire : retours d’expérience, ateliers d’intelligence collective
> la résilience des systèmes alimentaires face au changement climatique
> les évolutions souhaitables du système alimentaire sur notre territoire
Après une pause estivale, les travaux reprendront à l’automne 2025, et se poursuivront en 2026 avec une nouvelle programmation centrée sur les aspects techniques et démocratiques de la création d’une caisse commune alimentaire.
Le CLAP est soutenu par la DREETS Centre-Val-de-Loire.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous souhaitons rejoindre Carav'alim pour bénéficier et partager notre expérience de mobilisation et animation de temps autour de la démocratie alimentaire.
Nous avons construit tout un programme en nous réappropriant des ressources partagés dans divers réseaux mais aussi en créant nos propres ressources, la mutualisation et les partages entre différents projets sur le territoire sont essentiels.
voici les objectifs détaillés de notre projet, qui nous semblent en lien avec le manifeste de Carav'alim !
Sans mettre en œuvre de manière fermée le concept de SSA, Le CLAP vise à faire émerger, par le biais d’un processus démocratique, une solution locale, de type caisse commune alimentaire, adaptée à notre territoire pour favoriser l’accessibilité alimentaire durable et de qualité pour toutes et tous
Sous-jacent à cet objectif général, le CLAP vise à :
> Créer une nouvelle forme de démocratie participative sur le territoire autour des questions d’agriculture et alimentation ; favoriser l’interconnaissance, la réflexion, le débat entre habitant.e.s, élu.e.s et les différents maillons du système alimentaire local en visant le co-apprentissage et la co-construction d’idées et solutions nouvelles dans le but d’une alimentation durable et accessible pour toutes et tous.
> Permettre d'aller encore plus loin dans la réappropriation du système alimentaire local par les acteurs même qui la composent, pour un accès à une alimentation durable, digne et choisie par et pour tous.
Il s’agit d’une analyse d’un territoire sur le plan de l'alimentation en le parcourant à pied, en observant et en interviewant à chaud ceux que l’on croise. Les observations sont ensuite représentées par des coupes des parcours réalisés, qui servent alors de support de discussion.
Une synthèse recto-verso sur le droit à l'alimentation pour en comprendre rapidement les enjeux.
Des références aux textes juridiques et à des travaux de recherches.
A propos
Auteur de la ressource: Réseau CIVAM, Magali Ramel
Le droit à l'laimentation, ça vous parle ? (Centre Val de Loire)
Du 30.06.2025 - 10:00
au 30.06.2025 - 16:00
5 rue Jean Jaurès 18310 Graçay
Une journée sur le droit à l'alimentation organisée par la Fédération des centres socaux du Centre Val de Loire, à destination des centres sociaux du réseau.
Nous souhaitons mobiliser, informer, et prendre en compte la parole des habitant.es sur les injustices alimentaires !
La journée aura lieu aux Grands Moulins de Graçay, dans le Cher
Le Faitout est un tiers-lieu dédié à l’hospitalité & à la justice alimentaire situé au sud de la Métropole de Lyon. Il repose sur 4 piliers : écologie, justice sociale, inclusivité, convivialité. Implanté au coeur d’un quartier populaire, le Faitout est un espace de justice et de démocratie alimentaire grâce au développement de fonctions liées la distribution, la transformation et la consommation en mettant les conditions d’accessibilité, de durabilité et de participation au cœur de son projet. Il se donne pour mission de lutter contre différentes formes de précarité à l’oeuvre sur son territoire via :
une cantine écologique, solidaire et d’inclusion socioprofessionnelle proposant notamment une aide
alimentaire saine & durable
la mutualisation de ressources : cuisine pédagogique, espace de coworking dédié aux initiatives de l'ESS, cuisine professionnelle, espaces de convivialité
l’hébergement d’activités favorisant un droit à l'alimentation de qualité pour toustes.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
La démocratie alimentaire émerge comme un principe fondamental, le quotidien du Faitout s'inscrit pleinement dans ce droit à l'alimentation. Faire partie d'un réseau pour faire plaidoyer collectif s'inscrit également dans le projet associatif du Faitout.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "écouter et recueillir".. Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
2 juillet 2025 - 10h-11h30
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "rendre visible".Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "se former collectivement". Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Avez-vous prévu d'organiser une action répondant à l'un des objectifs suivants ? Racontez-nous ! (Nom de votre action, lieu, date, type d'action, objectifs, déroulé)
faire des podcasts sur les injustices alimentaires : reocntrer les personnes concernées, les interviewer
Quelles sont vos attentes pour l'un ou plusieurs des ateliers organisés ?
comment ne pas mettre mal à l'aise les personnes interviewées? comment les mettre en confiance pour les amener à parler de leur vécu sur les injustices alimentaires?
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "écouter et recueillir des récits et témoignages d'injustices alimentaires".
2 juillet 2025 - 10h-11h30
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "rendre visible les injustices alimentaires et ceux et celles qui les vivent".
9 juillet 2025 - 9h30-11h15
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "“Décrypter, s’approprier ou se former collectivement sur les enjeux des injustices alimentaires”.
9 septembre 2025 - 9h30-11h
Avez-vous prévu d'organiser une action répondant à l'un des objectifs suivants ? Racontez-nous ! (Nom de votre action, lieu, date, type d'action, objectifs, déroulé)
interviews pour recueils de témoignages sur injustices alimentaires vécues par des habitant.e.s, en vue de création de podcasts
Quelles sont vos attentes pour l'un ou plusieurs des ateliers organisés ?
précautions, attentions
La SCIC "Le Grand Manger" est née de la volonté de citoyen.ne.s de retrouver un pouvoir d'agir sur leur alimentation, plus de transparence, de traçabilité et de redonner du sens à leur consommation.
Pour se faire, Le Grand Manger réunit salarié.e.s, citoyen.ne.s, producteur.rice,s, acteur.rice.s locaux partenaires au sein d'une même entreprise coopérative ; avec pour objectif de créer du lien autour de l'alimentation et du « faire ensemble ».
La SCIC "Le Grand Manger" a officiellement été créée en Février 2022 après une phase de préfiguration et de co-construction impliquant les associé.e.s fondateur.rice.s durant 1 an. Le lieu a ouvert ses portes en Mai 2022.
Aujourd'hui 54 sociétaires sont membres de la SCIC et parties prenantes d’une gouvernance partagée catégories d'associé.e.s suivantes : salarié.e.s / citoyen.ne.s / partenaires / collectivités / soutiens.
Le projet du Grand Manger vise à répondre aux objectifs suivants :
> Créer une entreprise permettant de tisser du lien social autour de la question de l’alimentation ;
> Adopter un mode de gouvernance coopératif reposant sur la représentation pondérée des différentes parties prenantes au projet ;
> Créer des emplois et les pérenniser en impliquant les salarié.e.s dans la gouvernance ;
> Promouvoir l'alimentation durable, les transitions écologiques et sociétales sur le territoire du Faouët et plus largement à l'échelle de Roi Morvan Communauté ;
> Favoriser le pouvoir d’agir des citoyen.ne.s sur leur alimentation en multipliant les rencontres entre les consommateur.rice.s, les producteur.rice.s et artisans ;
> Proposer une offre alimentaire accessible et respectueuse de notre environnement dans
une perspective locale et durable, et biologique dans la mesure du possible ;
> Créer des espaces ouverts et participatifs facilitant les échanges, les rencontres et la transmission de savoir-faire entre les habitant.e.s du territoire ;
> Participer à la redynamisation des centralisés en milieu rural ;
Le Grand Manger porte une volonté de partager de façon concrète cette vision transformatrice à travers la mise en place d’activités aussi bien commerciales que non lucratives.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous souhaitons rejoindre Carav'alim pour partager et renforcer nos actions en faveur de la démocratie alimentaire et du droit à l'alimentation, notamment mobiliser et porter la voix de personne en situation de précarité, expérimenter de nouvelles modalités d'accès à une alimentation saine et durable pour tou.te.s et tous, et nous inscrire dans une dynamique collective avec les autres acteurs et actrices oeuvrant sur ces questions.
Cet été, un groupe d'habitant·es du pays de Fougères est allé interviewer les Fougerais et les Fougeraises directement dans leur quartier. Le résultat : 18 témoignages poignants regroupés dans deux capsules audio : l'une sur les limites d'accès à l'alimentation, l'autre sur les stratégies d'adaptation, les envies et les solutions.
Des capsules écoutées avec l'anthropologue Bénédicte Bonzi le 23 septembre : réactions à chaud, analyse et propositions d'actions.
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
Banque alimentaire du Rhone
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
Je travaille sur les questions d'accessibilité alimentaire dans les territoires en zones blanches du département.
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
Chargée de mission
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
1
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Oui
A l'occasion du Congrès des Elèves 2025 du Réseau Marguerite, les jeunes nous livrent des anecdotes et souvenirs liées à leurs pratiques alimentaires, ils nous expriment ce qui les met en colère et ce qu'ils souhaiteraient pour
l'alimentation de demain !
Un dispositif de captation vidéo pour recueillir les paroles des jeunes
Un atelier proposant aux élèves de réagir par des émotions à des constats et d’exprimer leur approbation ou désaccord, amenant à des débats entre élèves, illustré en direct par Leah Touitou.
Créée en 2024 par et pour les habitants du quartier Hebert dans le 18eme a paris, l'association porte des projets qui ont du sens pour notre vie de quartier.Nous militons pour des rues aux écoles, animons et colorons le parcours de nos enfants et oeuvrons à la creation d'un marché alimentaire porte de la Chapelle. Notre objectif : faire entendre la voix des habitants et des travailleurs du quartier Hebert aupres des institutions et ameliorer notre cadre de vie.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous aimerions bénéficier d'un soutien dans nos actions pour lancer le marche a porte de la Chapelle et nous aider à mener des actions auprès des élus pour les sensibiliser à l'urgence de disposer d'une alimentation se qualité accessible géographiquement et économiquement pour tous les habitants.
Notre association est engagée dans différentes actions:
le portage de deux épiceries solidaires, l'une classique (destinée uniquement à des personnes en situation de précarité: l'épicerie solidaire de Bellevue, ouverte en 2021) et l'autre en mixité de public (l'épicerie solidaire de Ponta, ouverte en 2025)
le développement d'un réseau local pour
faciliter la mutualisation entre épiceries membres (à ce jour au nombre de 4):partage de véhicule, collectes, formations, approvisionnement...
et leur accompagnement, dans toutes les phases de leur action (création, développement etc)
Défenseurs d'un accès à l'alimentation de qualité pour toutes et tous sur notre territoire, nous sommes également engagés dans un projet collectif sur notre territoire avec une dizaine de structures locales: l'expérimentation d'une caisse commune de l'alimentation (A Table!).
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous rejoignons pleinement les constats, les valeurs et mode d'action de Carav'alim.
Agir avec les personnes concernées par les injustices alimentaires est pour nous une évidence, mais elle n'est pas simple à mettre en place car elle bouscule les habitudes. Nous attendons de ce mouvement de l'inspiration et des outils pour nous aider dans cette démarche essentielle.
Du 25 septembre au 16 octobre 2025, partout en France, des épiceries sociales et solidaires se sont mobilisées afin de rendre visible les injustices alimentaires et les personnes qui les subissent. Pour cela, elles ont proposé des
banquets citoyens et participatifs ouverts à tous et de faire appel à l’aspect convivial de l’alimentation pour sensibiliser le public aux formes que peuvent prendre ces injustices.
Les Monts qui Pétillent est une asosciation loi 1901 agréée espace de vie sociale par la caf 63. Elle collecte les rêves, besoins, envies des habitants (territoire de 26 communes sur les départements loire et puy de dome) pour leur territoire pour un horizon joyeux, ouvert, en respect avec les êtres vivants. Plusieurs groupes d'habitant.e.s réfléchissent et agissent pour cela (mobilités, soin à la personne, Nourrir). Le dernier festival organisé portait sur le thème "vers une alimentation accessible, durable et saine". L'idée est de développer le pouvoir d'agir des habitant.e.s et de faire avec les structures existantes sur le territoire. Nous travaillons en partenariat avec les élus et institutions (parc naturel régional), les associations, écoles, maisons de retraite, entreprises locales.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Le groupe Nourrir, composé de consommateurices, producteurices, administrateurices de l'asso, réfléchit à comment rendre accessible une alimentation saine et durable sur le territoire, se questionne sur un projet de sécurité sociale alimentaire. Les travaux de Territoires à VivreS et le mouvement Caravalim nourrissent ces réflexions. le dernier festival, axé sur le droit à l'alimentation pour chacun.e, sert d'étincelle pour lancer une dynamique collective sur le territoire. Nous voulons aller encore et toujours vers les habitant.e.s et ces projets nécessitent de nous rencontrer, de nous connaître, de construire une connaissance commune. De plus, nous voulons développer la coopération et le pouvoir d'agir, et enfin travailler sur la démocratie. Oeuvrer pour le droit à l'alimentation permet de développer les légitimités à et envies d'agir de chacun.e. adhérer à un réseau national permet de se soutenir mutuellement, de nous enrichir, de nous faire entendre (nous adhérons aussi à la fédération des centres sociaux de l'allier et percevons les apports d'une strcuture presque régionale). Nous nous engageons à participer à des évènements, actions, que vous organiserez, à témoigner de nos projets et de leurs impacts.
Nos attentes sont aussi dans la mise en lien, l'interconnaissance, l'apport de ressources, l'accompagnement dans des plaidoyers locaux.
L’association Les Râteleurs promeut la souveraineté alimentaire du territoire foyen, dont Sainte Foy La Grande, une des villes les plus pauvres de la Nouvelle-Aquitaine, en développant des activités scientifiques, économiques, techniques, pédagogiques, d’insertion et de formation.
Il nous faut repenser les moyens de refaire société sur les questions alimentaires par des pratiques appropriables par tous, en particulier les plus vulnérables. Nous partons des besoins des personnes pour co-construire les actions correspondantes dans une démarche "d'aller vers" au travers de porte à porte réalisé dans le quartier prioritaire de Ste Foy La Grande, de cuisine de rue pour mobiliser et de réunion dans l'espace public pour faire emerger les besoins.
Après avoir réalisé un tiers lieu nourricier, en s’appuyant sur les ressources diffusées et disponibles du territoire foyen, que ce soit en équipements ou en ressources humaines, les Râteleurs créent un Ecopole alimentaire en milieu rural.
Cet Ecopole comprend des sites de production, des cuisines équipées, une Maison de l’Alimentation, il a pour ambition d’impulser et d’animer une dynamique de transition alimentaire en pays foyen avec les acteurs économiques et les acteurs associatifs pour permettre la construction d’un système d’alimentation durable de façon inclusive avec des supports innovants tels que les ateliers de cuisine de rue, une Caisse locale de l’alimentation* (vers une Sécurité Sociale de l’Alimentation), des paniers solidaires pour les personnes en situation de précarité, un groupement d’achat en vrac, une ferme-jardin.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous souhaitons rejoindre Caravalim car nous partageons les valeurs et la philosophie: l'action précéde la reflexion. C'est belle et bien les actions qui favorisent le developpement du pouvoir d'agir et non la posture du sachant descendant. Les personnes possédent toutes un savoir à partager, les ateliers de cuisine par exemple crée les conditions de la participation et favorisent les récits de vie pour un "commun" alimentaire. Sans oublier de reconnecter les mangeurs et les producteurs eux mêmes en difficulté economiquement et au niveau environnemental (rechauffement climatique).
Il nous semble important de se relier entre acteurs et de faire "communauté" autour de pratiques diverses et innovantes pour s'augmenter les uns les autres dans un contexte où l'agir collectif est fondamental.
Commentaire, remarque, suggestions :
Merci pour l'organisation !
à très vite pour rendre compte des premiers ateliers menés à Roubaix et à loos et desole encore pour le rendez vous raté !!
J'espère que l'été se passe bien de ton côté.
Nous démarrons à la rentrée un travail de recherche-action contributive pour réaliser une cartographie sensible. Cet atelier sera précieux pour nous.
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
La cantina association LE MAS
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
Dans le cadre d'échange de pratique et d'expertise diverse. Nous serions ravis de partager notre expérience autour de notre tiers lieu et celle des personnes présentes
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
Salarié
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
1
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Non
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
Hâte de vous rencontrer ! Bonne journée !
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "écouter et recueillir des récits et témoignages d'injustices alimentaires".
2 juillet 2025 - 10h-11h30
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "rendre visible les injustices alimentaires et ceux et celles qui les vivent".
9 juillet 2025 - 9h30-11h15
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "“Décrypter, s’approprier ou se former collectivement sur les enjeux des injustices alimentaires”.
9 septembre 2025 - 9h30-11h
Avez-vous prévu d'organiser une action répondant à l'un des objectifs suivants ? Racontez-nous ! (Nom de votre action, lieu, date, type d'action, objectifs, déroulé)
oui, accompagner un groupe de participants Passerelle Plus pour la restitution du projet
Quelles sont vos attentes pour l'un ou plusieurs des ateliers organisés ?
Acquerir des techniques de mobilisation nouvelles
Une question ? Un commentaire ? Une suggestion ?
je n'ai pas bien compris pour les repas du midi, vous renverrez surement le détail, est ce une auberge espagnol ou chacun ramène quelque chose à partager? un repas fait par vos soins, auquel cas à quel tarif? merci et à bienôt.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "écouter et recueillir des récits et témoignages d'injustices alimentaires".
Je ne souhaite pas m'inscrire à cet atelier.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "rendre visible les injustices alimentaires et ceux et celles qui les vivent".
Je ne souhaite pas m'inscrire à cet atelier.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "“Décrypter, s’approprier ou se former collectivement sur les enjeux des injustices alimentaires”.
9 septembre 2025 - 9h30-11h
Avez-vous prévu d'organiser une action répondant à l'un des objectifs suivants ? Racontez-nous ! (Nom de votre action, lieu, date, type d'action, objectifs, déroulé)
Conférence gesticulée collective et intéractive sur l'alimentation en vue de monter un projet de caisse alimentaire commune en sud Lozère. 3 ateliers auront lieux mi/fin septembre avec l'association l'atelier populaire, avec une restitution publique pour clôturer. Outil utilisé : les Incultes. Un groupe d'environ 7/10 personnes volontaires est mobilisé
Quelles sont vos attentes pour l'un ou plusieurs des ateliers organisés ?
Nous allons organiser de la mobilisation citoyenne entre octobre 2025 et avril 2026 (projet conjoint PAT sud lozère, REEL CPIE 48 et Contrat Local de Santé, nous serons accompagnés par le GRAINE suite à un appel à projet) pour monter collectivement une caisse alimentaire commune (modalités de cotisation, conventionnement, gouvernance etc à définir). Avant de rentrer dans ces aspects pratiques, nous avons besoin de nous acculturer collectivement aux sujets de l'alimentation et de l'agriculture, dont les injustices alimentaires.
Nous sommes intéressés pour avoir des retours d'expérience de parcours d'apprentissage (quels sujets ? quels intervenants ?) et des méthodes d'animation pour amener ces sujets auprès de citoyens (même si nous allons être formés par le GRAINE à cela le 23-24 septembre)
La Maison Pour Tous est un Centre Socioculturel qui accompagne et soutien les projets des habitants en favorisant le développement du pouvoir d'agir. Dans ce cadre elle est s'organise grace à des Groupes Projets réunissant des habitants et parfois des partenaires travaillant sur des thématiques qui les concernent, de la reflexion aux actions. Depuis 3 ans , la Maison Pour Tous travaille sur la réduction des inaglités sociales de santé, liées à l'alimentation. Dans ce cadre des RDV cuisine ont été organisés et un groupe d'habitants s'est consitué pour travailler sur cette thématique. Parrallément une réflexion est en cours avec le CCAS Pôle solidarité sur ces questions.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
La thématique de la démocratie alimentaire nous parle et fait sens avec la réflexion instituée avec le CCAS Pôle Soldiarité. Découvrir des organisations collectives, des initiatives sur le sujet, etc. Nous nous engageons à porter sur notre territoire cette réflexion avec les partenaires et habitants intéressés.
Viendrez-vous en voiture ? Si oui, avez vous de la place ? Si non, avez vous besoin d'un covoiturage ?
Oui, j'aurai 1 place, je viendrai de la drôme provençale (en passant par montélimar) - je mets sur la plateforme de covoit
Je suis intéressé par une garde d'enfant le samedi (proposée sur le centre social)
Non
J'ai besoin d'un hébergement sur place :
Non
Une question ? Un commentaire ? Une suggestion ?
Je ne suis pas membre d'un comité ni d'un groupe, mais je suis intéressée par les questions traitées, et aimerais entrer en lien avec les acteur.ices du territoire à ce sujet, une belle occasion !
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de votre groupe ou structure :
Caisse Alimentaire Commune de Montpellier
En quelques mots, partagez nous votre retour global sur la rencontre !
Au top ! ça ressource ! merci beaucoup pour l'orga hyper fluide et joyeuse !
Qu'est ce que j'ai pensé de l'assemblée des membres (le mercredi matin) ?
Merci d'avoir rendu ce temps inclusif !
Qu'est ce que j'ai pensé du temps d'interconnaissance (en début d'après midi) ?
Un chouette souvenir, c'est top d'avoir laissé autant de temps pour ce moment !
À quel atelier j'ai participé mercredi après midi ?
6- Parler des enjeux agricoles avec un groupe de citoyen·nes
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
chouette animation à refaire facilement
Qu'est ce que j'ai pensé de la soirée du mercredi soir ?
Top
Qu'est ce que j'ai pensé de la plénière sur le droit à l'alimentation (le jeudi matin) ?
Bien ! ça m'a fait du bien de finir enécoutant Karine !
À quel atelier j'ai participé jeudi après midi ?
4- Organiser un évènement pour dialoguer, sensibiliser ou interpeller les candidat·es ou élu·es
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
Bien
Y a t-il un ou des sujets que j'aimerais travailler dans le cadre de Carav'alim ?
La mobilisation pour les municipales 2026 / Le plaidoyer local
Je m'inscris à la rencontre Carav'alim à titre :
Bénévole / Habitant·e
Je souhaite m'inscrire :
Prise en charge des frais de déplacement
Nécessaire (sinon je ne peux pas venir)
Remarques, attentes, suggestions ?
Bonjour
J'aurais des collègues d'autrez Accorderies de Nantes et de Poiters qui viendraient . J'attends leur réponse.
Cordialement
Cathe Marganne
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de votre groupe ou structure :
Fondation Daniel et Nina Carasso
En quelques mots, partagez nous votre retour global sur la rencontre !
Je n'ai participé qu'à la première journée : très bonne organisation, ambiance conviviale, lieu cohérent, échanges facilités
Qu'est ce que j'ai pensé de l'assemblée des membres (le mercredi matin) ?
Utile et intéressante
Qu'est ce que j'ai pensé du temps d'interconnaissance (en début d'après midi) ?
Un temps d'échange décontracté qui était bienvenu
À quel atelier j'ai participé mercredi après midi ?
Aucun des ateliers !
Qu'est ce que j'ai pensé de la soirée du mercredi soir ?
/
Qu'est ce que j'ai pensé de la plénière sur le droit à l'alimentation (le jeudi matin) ?
/
À quel atelier j'ai participé jeudi après midi ?
Aucun des ateliers !
Y a t-il un ou des sujets que j'aimerais travailler dans le cadre de Carav'alim ?
Tu as d'autres choses à ajouter ?
bravo à l'équipe
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
Ville de Paris - Direction de la Santé Publique (coordinatrice Atelier Santé Ville Faubourgs du 18ème)
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
Identifier et connaître davantage les initiatives locales sur l'accessibilité alimentaire et durable.
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
Salariée
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Oui
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
J'ai reçu le mail d'invitation pour cette visite, mais n'étant pas prioritaire, il n'y a pas de problème si ce n'est pas possible d'y assister.
Bien cordialement,
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
Trait d'Union Centre Social Tonnerre
Je suis :
Salarié·e
J'aimerais participer :
Vendredi matin
Vendredi midi (REPAS)
Vendredi après-midi
Samedi matin
Samedi midi (REPAS)
Samedi après-midi
Je pense participer à la projection du film La part des autres le vendredi soir (ciné-débat) :
Oui
D'autres personnes de votre groupe participeront-elles à cette visite apprenante ? Si oui combien ?
non
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
le centre social et le ccas de la ville de Tonnerre mènent des actions de lutte contre la précarité alimentaire et sont partenaires de la régie de territoire Pierres, Pôle et Compagnie sur les projets d'Epicerie Sociale Solidaire itinérante et Cap Jardins
Un groupe d'habitantes est engagé dans une démarche de démocratie alimentaire à Marseille : expression sur les injustices alimentaires, cartographie de l'existant alimentaire sur le quartier, visites d'initiatives inspirantes et évaluation du possible et du souhaitable pour le quartier. Un noyau d'ambassadrices s'est créé pour mobiliser
La précarité alimentaire : de quoi s’agit-il ? Pourquoi parler de précarité plutôt que de pauvreté ? Qui est concerné ? Quelles réponses apporter face aux situations de précarité alimentaire ? Quels rôles pour les pouvoirs publics et, particulièrement, les collectivités territoriales ? Ce MOOC va s'attacher à répondre à l'ensemble de ces questions.
Ce MOOC donne la parole à des agents territoriaux, à des agents de l'Etat, à des acteurs associatifs, des chercheurs, des personnes directement concernées. Il croise ainsi les angles de vue d’une problématique multiforme et complexe pour laquelle des réponses différenciées sont attendues.
Il met l’accent sur les voies d’amélioration des dispositifs actuels d’aide alimentaire. En mettant en lumière plusieurs initiatives, il ouvre des perspectives quant à une approche élargie, non principalement curative, d’un défi davantage structurel que conjoncturel.
MOOC réalisé par le CNFPT en partenariat avec la Chaire UNESCO Alimentations du Monde.
La précarité alimentaire : de quoi s’agit-il ? Pourquoi parler de précarité plutôt que de pauvreté ? Qui est concerné ? Quelles réponses apporter face aux situations de précarité alimentaire ? Quels rôles pour les pouvoirs publics et, particulièrement, les collectivités territoriales ? Ce MOOC va s'attacher à répondre à l'ensemble de ces questions.
Ce MOOC donne la parole à des agents territoriaux, à des agents de l'Etat, à des acteurs associatifs, des chercheurs, des personnes directement concernées. Il croise ainsi les angles de vue d’une problématique multiforme et complexe pour laquelle des réponses différenciées sont attendues.
Il met l’accent sur les voies d’amélioration des dispositifs actuels d’aide alimentaire. En mettant en lumière plusieurs initiatives, il ouvre des perspectives quant à une approche élargie, non principalement curative, d’un défi davantage structurel que conjoncturel.
MOOC réalisé par le CNFPT en partenariat avec la Chaire UNESCO Alimentations du Monde.
La précarité alimentaire : de quoi s’agit-il ? Pourquoi parler de précarité plutôt que de pauvreté ? Qui est concerné ? Quelles réponses apporter face aux situations de précarité alimentaire ? Quels rôles pour les pouvoirs publics et, particulièrement, les collectivités territoriales ?
Ce MOOC s’attache à répondre à l’ensemble de ces questions tout en croisant différents angles de vue d’une problématique multiforme à travers quatre séances structurées autour d’interviews filmées d’experts, de clips animés, d’activités interactives et de quiz.
Inscription : du 04 nov. 2024 au 03 févr. 2025 --> ICI
Cours : du 13 janv. 2025 au 07 févr. 2025
A propos
Auteur de la ressource: Chaire Unesco Alimentations du Monde, CNFPT
Date de parution : Janvier-Février 2025
Modalités d'obtention et d'utilisation : Gratuit et ouvert à tous
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Oui
En quelques mots, partagez nous votre retour global sur la rencontre !
Rencontre très intéressante (beaucoup d'intervenant.es très inspirant.es et motivé.es!)
Qu'est ce que j'ai pensé de l'assemblée des membres (le mercredi matin) ?
Présente uniquement le jeudi
Qu'est ce que j'ai pensé du temps d'interconnaissance (en début d'après midi) ?
Présente uniquement le jeudi
À quel atelier j'ai participé mercredi après midi ?
Aucun des ateliers !
Qu'est ce que j'ai pensé de la soirée du mercredi soir ?
Présente uniquement le jeudi
Qu'est ce que j'ai pensé de la plénière sur le droit à l'alimentation (le jeudi matin) ?
Beaucoup de projets très intéressants, un très bon choix d'intervenant.es très mixtes qui permets de se remotiver !
À quel atelier j'ai participé jeudi après midi ?
2- Améliorer l’accès pour tou·tes à une alimentation choisie et durable dans nos territoires
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
Atelier avec beaucoup de notions déjà connus (malheureusement, car ces situations ne devraient pas être une généralité) mais des échanges avec les autres intéressants et des propositions d'actions qui font sens, pour la plupart déjà expérimentées mais qui ne devraient plus être remises en cause ou difficile à financer etc....
Y a t-il un ou des sujets que j'aimerais travailler dans le cadre de Carav'alim ?
Les compétences autour de la démocratie alimentaire
Tu as d'autres choses à ajouter ?
Merci pour l'organisation de ces temps !
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
Toques en stock
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
Nous sommes partenaires de la maison bleue sur le projet expérimental Toc Toques Paniers de la Mairie de Paris.
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
Directrice
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
4
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Non
De la fourche à la fourchette, notre système alimentaire est à bout de souffle. Il engendre précarité agricole et alimentaire, participe à l’augmentation des maladies chroniques, émet massivement des gaz à effet de serre, accélère la déforestation, détruit la biodiversité, pollue nos sols et nos rivières…
Cette situation a un coût social et financier immense. Les conséquences sanitaires d’une mauvaise alimentation représentent à elles-seules, près de 12 milliards d’euros par an de dépenses publiques : c’est l’un des constats forts de l’étude L’injuste prix de notre alimentation du Secours Catholique, Réseau Civam, Fédération Française des diabétiques et Solidarité Paysans, et que nous partageons dans le manifeste du mouvement Carav'alim.
Face à ces injustices et en vue des élections municipales, nos associations* proposent dix recommandations pour favoriser un accès digne à une alimentation durable et de qualité pour toutes et tous.
Appliquer et porter ces recommandations est une manière de faire progresser le droit à l’alimentation sur nos territoires : elles visent à assurer un accès autonome et non stigmatisant pour toutes et tous à une alimentation de qualité (quand les personnes peuvent l’acheter ou la produire elles-mêmes), produite dans des conditions durables !
Dans ce kit d'animation vous trouverez :
un repère sur les compétences des collectivités en matière d’agriculture et d’alimentation ;
un repère sur le droit à l’alimentation ;
des outils pour se mobiliser ensemble.
En cette période charnière, à l’approche des élections municipales de 2026, il est essentiel de faire entendre
notre voix collective et de travailler main dans la main pour faire avancer le droit à l’alimentation sur nos
territoires. Vous êtes bien sûr libres de porter la ou les recommandations avec lesquelles vous vous sentez
le plus à l’aise
De la fourche à la fourchette, notre système alimentaire est à bout de souffle. Il engendre précarité agricole et alimentaire, participe à l’augmentation des maladies chroniques, émet massivement des gaz à effet de serre, accélère la déforestation, détruit la biodiversité, pollue nos sols et nos rivières…
Cette situation a un coût social et financier immense. Les conséquences sanitaires d’une mauvaise alimentation représentent à elles-seules, près de 12 milliards d’euros par an de dépenses publiques : c’est l’un des constats forts de l’étude L’injuste prix de notre alimentation du Secours Catholique, Réseau Civam, Fédération Française des diabétiques et Solidarité Paysans, et que nous partageons dans le manifeste du mouvement Carav'alim.
Face à ces injustices et en vue des élections municipales, nos associations* proposent dix recommandations pour favoriser un accès digne à une alimentation durable et de qualité pour toutes et tous.
Appliquer et porter ces recommandations est une manière de faire progresser le droit à l’alimentation sur nos territoires : elles visent à assurer un accès autonome et non stigmatisant pour toutes et tous à une alimentation de qualité (quand les personnes peuvent l’acheter ou la produire elles-mêmes), produite dans des conditions durables !
Municipales 2026 : Quelles propositions pour un accès digne à l’alimentation durable et de qualité pour toutes et tous sur les territoires ?
Cet atelier (en visio) du 23 sept 2025 a été proposé par le collectif d’ONG en partenariat avec ALTAA afin de découvrir et discuter des 10 recommandations à destination des élu·es et candidat·es aux municipales, formulées collectivement pour favoriser un accès digne à une alimentation durable et de qualité pour toutes et tous.
Nourriture accessible à toutes et tous ou revenu des producteurs ? Protection de l’environnement et de notre santé ou souveraineté alimentaire ? Dans le débat public, tout laisse à penser qu’entre ces maux, il faudrait choisir… Ces questions ne peuvent pourtant être traitées séparément. À 6 mois des prochaines élections municipales, comment mieux partager cette vision et la faire advenir ? Quelles manières de se mobiliser entre citoyens, personnes concernées par la précarité et société civile pour saisir cette occasion de dialogue et de changements concrets par les territoires ?
Cet atelier a également été l’occasion de présenter les outils mis à disposition pour vous guider dans la mobilisation et faire avancer, ensemble, le droit à l’alimentation dans les territoires en vue des municipales de 2026.
Nous avons eu le plaisir d’entendre les éclairages de :
Marie Drique – Responsable thématique Accès digne à l’alimentation durable au Secours Catholique – Caritas France Mondane Jactat, directrice plaidoyer et développement de partenariats pour VRAC Maxime Fritzen, co-directeur plaidoyer au sein de l’UGESS Alexia Gros, coordinatrice accès à l’alimentation pour tous Réseau Civam Laurence Pénelon, animatrice du Civam Drôme sur une expérience inspirante pour le renouvellement des générations agricoles avec l’aide des collectivités locales Frédéric Pelle, directeur de Vrac Brest et Nathalie Chaline élue en charge de l’alimentation durable à Brest Métropole sur les PAT
La nappe des injustices alimentaires est un outil d'expression basé sur la méthode de photolangage. Le principe est de créer une œuvre collective, narrative, en utilisant des images, du texte et des posts-its pour laisser s'exprimer les participants sur les injustices alimentaires, à l'écrit comme à l'oral. Cette nappe peut être ré-utilisée comme support de discussion, d'interprétation et d'expression pendant un banquet, voire même devenir auditive si elle est associée à des outils d'enregistrement.
Animation pour regarder et partager les parcours alimentaires de chacun·e (depuis ma naissance, quand ai-je été dans le rouge (difficile), l'orange (insécurité) ou le vert (bien) ?), et repérer ce qui va collectivement bien et moins bien dans notre alimentation.
A propos
Auteur de la ressource: Territoires à VivreS, Aequitaz
Date de parution : 2023
Modalités d'obtention et d'utilisation : Creatives Commons (BY NC SA)
Nom de mon groupe ou de ma structure
Secours Catholique drôme Ardèche
Je suis :
Salarié·e
Je souhaite m'inscrire :
Vendredi matin
Vendredi midi (REPAS)
Vendredi après-midi
Samedi matin
Samedi midi (REPAS)
Samedi après-midi
Vendredi SOIR
Viendrez-vous en voiture ? Si oui, avez vous de la place ? Si non, avez vous besoin d'un covoiturage ?
Oui je viens de Valence et j'aurai des la place (au moins 2 places)
Je suis intéressé par une garde d'enfant le samedi (proposée sur le centre social)
Non
Soja du Brésil, crevettes de Madagascar, blé français exporté en Chine… Notre alimentation dépend d’un système alimentaire de plus en plus mondialisé.
Avec pour titre “La France à table, le Sud paie l’addition”, l’Observatoire de la souveraineté alimentaire du CCFD-Terre Solidaire met en lumière les interdépendances entre la France et les pays du Sud, et le cout caché de nos dépendances alimentaires. Pour cela, l’Observatoire s’appuie sur une étude de cas : celle des tomates au Maroc.
A propos
Auteur de la ressource: CCFD Terre Solidaire
Date de parution : Juin 2025
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "écouter et recueillir des récits et témoignages d'injustices alimentaires".
Je ne souhaite pas m'inscrire à cet atelier.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "rendre visible les injustices alimentaires et ceux et celles qui les vivent".
Je ne souhaite pas m'inscrire à cet atelier.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "“Décrypter, s’approprier ou se former collectivement sur les enjeux des injustices alimentaires”.
9 septembre 2025 - 9h30-11h
Quelles sont vos attentes pour l'un ou plusieurs des ateliers organisés ?
outillages / ressources / partage d'expériences pour créer des espaces de co-formation sur les enjeux de droit à l'alimentation dans un contexte de partenaires sceptiques voire hostiles (vision plutôt du colis alimentaire pour personnes SDF et idée que personne n'a vraiment faim en France)
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Oui
En quelques mots, partagez nous votre retour global sur la rencontre !
Très bonne ambiance, dynamique, bienveillante !
Qu'est ce que j'ai pensé de l'assemblée des membres (le mercredi matin) ?
Très intéressante, rythmée, adaptée aussi aux non-membres pour embarquer
Qu'est ce que j'ai pensé du temps d'interconnaissance (en début d'après midi) ?
Très utile tant dans la forme que le fond. Permettait un "temps calme" d'après repas qui était reposant, tout en permettant une rencontre privilégiée (et très intéressante) en sous-groupes
À quel atelier j'ai participé mercredi après midi ?
3- Débattre de notre environnement alimentaire et se mobiliser avec les personnes concernées
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
très intéressant et adapté à tout public
Qu'est ce que j'ai pensé de la soirée du mercredi soir ?
vraiment chouette, très belles représentations, toutes de qualité et touchantes à leur façon
Qu'est ce que j'ai pensé de la plénière sur le droit à l'alimentation (le jeudi matin) ?
un peu longue dans le format, car trop statique/moins dynamique que les autres temps du fait d'être resté en plénière toute la matinée. Peut-être complexe pour certains publics
À quel atelier j'ai participé jeudi après midi ?
6 - Évaluer le programme des candidat·es à l’aune du droit à l’alimentation
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
utile pour préparer un rdv mais trop studieux/scolaire, repenser une animation plus dynamique et adaptée aux personnes qui auraient des difficultés avec la lecture-écriture
Y a t-il un ou des sujets que j'aimerais travailler dans le cadre de Carav'alim ?
Le lien avec les thématiques agricoles
Tu as d'autres choses à ajouter ?
la presta des 2 déjeuners n'était pas incroyable, tant en quantité qu'en qualité, mais heureusement on s'est nourri des rencontres !
L’Outil de suivi populaire est une initiative du Réseau mondial pour le droit à l’alimentation et à la nutrition.
Il vise à guider les communautés, les mouvements, la société civile, les universitaires, les fonctionnaires... dans le suivi du droit à l’alimentation, sur base d’une compréhension holistique de ce droit (dont en lien avec les droits environnementaux, les droits des femmes, les droits des travailleurs, , la durabilité des systèmes alimentaires, le controle des ressources naturelles, la démocratie).
En première approche, cet outil permet d'appréhender la multidimentionnalité du droit à l'alimentation.
A propos
Auteur de la ressource: Réseau mondial pour le droit à l'alimentation et à la nutrition
Date de parution : 2021
Paloma’ est une invitation à découvrir, à apprendre et à changer ses habitudes à travers des moments uniques : des ateliers, des conférences, des moments conviviaux ou encore des animations culinaires. Notre fil rouge : l’alimentation et les mobilités éthiques, solidaires et respectueuses de l’environnement car nous sommes convaincus qu’elles représentent de formidables leviers pour un impact positif sur notre planète, notre santé et nos modes de vie.
Nous avons pour but de créer des ponts entre les structures du changement et les citoyens et citoyennes dans un esprit de coopération et d’ouverture. Pour renforcer cette dynamique, nous projetons d’ouvrir un lieu de vie accessible à toutes et tous à Strasbourg.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
La démocratie alimentaire est l'un des axes que Paloma' souhaite explorer et porter. Le magasin participatif Coopalim, membre du CA de Paloma', est déjà dans la démarche de prendre en main son alimentation.
Il nous tiens à coeur d'aller-vers, de construire avec les habitant•es et de trouver avec les personnes concernées, en lien avec d'autres structures, des solutions pour faire de l'alimentation un droit. Le projet de lieu étant à ses débuts, nous cherchons à nous adapter aux habitant•es et d'en faire un lieu de référence en matière d'accès à l'alimentation.
Paloma' souhaite mettre en lien les acteurs•ices à Strasbourg qui s'intéressent à la démocratie alimentaire, accompagner des projets et créer du lien autour du droit à l'alimentation.
Carav'Alim donne accès à des outils et à un plaidoyer qui permet de porter ensemble ce mouvement, afin de le faire connaître des habitant•es et d'accompagner des initiatives citoyenne. C'est ensemble que nous arriverons à développer un mouvement.
Cette animation est un atelier au cours duquel les participants vont faire leurs courses alimentaires en incarnant un personnage. Ils pourront ainsi prendre conscience des barrières existantes à l’accès digne à une alimentation de qualité.
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
Habitante engagée
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
Je n’appartiens pour l’instant à aucun groupe/organisation, je suis très motivée par les initiatives de démocratie alimentaire et convaincue que l’alimentation durable est au croisement des crises écologiques, sociales et démocratiques et j’aimerais vivement pouvoir m’impliquer et contribuer à ces mouvements d’une manière ou d’une autre (recherche, recherche de financements, organisation, communicqtion, logistique…)
À commencer donc par participer aux visites apprenantes, si toutefois ma présence vous semblait légitime/pertinente :)
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
Habitante
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
0
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Oui
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
Bravo et merci pour tout le sens, l’amour et l’énergie créative que vous déployez dans chacune de vos actions !
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de votre groupe ou structure :
Maison des agricultures et de l'alimentation durables (MAAD)
Je m'inscris à la rencontre Carav'alim à titre :
Salarié·e
Je souhaite m'inscrire :
Prise en charge des frais de déplacement
Pas nécessaire, merci !
Remarques, attentes, suggestions ?
Bonjour, Je souhaite découvrir le mouvemenent, rencontrer des acteurs locaux et notamment dans la perspective d'une interpellation commune des candidats aux municipales. Nous travaillons d'ores et déjà à la rédaction d'un manifeste local sur les questions agri/alim. A bientot
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de votre groupe ou structure :
Caisse Alimentaire Commune de Montpellier
Je m'inscris à la rencontre Carav'alim à titre :
Bénévole / Habitant·e
Je souhaite m'inscrire :
Prise en charge des frais de déplacement
Pas nécessaire, merci !
Remarques, attentes, suggestions ?
Une membre du Comité Citoyen, souhaiterait s'ajouter aux trois personnes déjà inscrites pour la Caisse Alimentaire Commune de Montpellier
Prendre conscience individuellement et collectivement de l’influence de nos vécus, rencontres et évènements de vie, sur qui nous sommes, et prendre conscience individuellement et collectivement des degrés d’influence que la grande Histoire génère sur nos parcours de vie.
A propos
Auteur de la ressource: Globe conteur
Modalités d'obtention et d'utilisation : Creatives Commons (BY SA)
Un podcast de 40 minutes qui explore notamment le travail du collectif "Vers une SSA à Dieulefit et alentours" pour répondre à la question : comment faire en sorte que bien se nourrir ne soit plus réservé qu’aux personnes aisées ?
La démocratie alimentaire est-elle un projet réaliste ou utopiste ?
Un podcast à partir des paroles des participant·tes à la première édition des Grands Banquets Citoyens de l’UGESS
(2024) à Tournus en Saône et Loire : parler pour apprécier, la joie d'être là malgré tout.
une expérimentation allant vers un tiers lieu alimentaire à terme
Tiers lieu alimentaire
Il s'agit d'un Groupe local
En cours
Le projet
Après 2 ans de terrain dans le plus grand quartier populaire de chalon su Saone, nous (2 associations) avec habitants et techniciens mis en oeuvre un dispositif mobile permettant de créer dans l'espace public un lieu de convivialité questionnant l'alimentaire et la solidarité. Cela s'appelle POP CORN. C'est une caravane qui ermet de stocket et déplacer de stables/chaises de camping, nappes, vaisselle, petits matériels pour créer un café solidaire (gratuit) pour que les gens se rencontrent, et ponctuellement des acteurs de l'alimentaire font des ateliers en plein air. les ateliers ne prennet pas la place du café, mais se font à proximité, de sorte que les gens ne se sentent pas obligés de s'inscrire, peuvent passer et rester s'ils sont intéressés, sinon, continuer de papoter avec leurs voisins, inconnus jusqu'alors, ou alors avec les copines. En parallèle, un groupe de femmes intéressées pour monter un restaurant solidaire est entrain de se constituer à force de rencontre et d'échanges sur la cuisine.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Le projet Pop Corn s'inscrit dans cette volonté d'équité dans les possibilités d'accès à ce qui est essentiel à l'homme, à la fois dans son individualité, soit manger, mais aussi dans ce qui fait société, soit manger avec, manger en compagnie et plus seul, ou manger avec , parce que je fais partie d'une boucle vertueuse où ce à quoi j'ai accès l'est possible par une dynamique solidaire. Cette action certes inscrite dans un quartier fait écho à une manière d'être plus globale, à une forme de société désirée et donc la mise en réseau, par l'illustration, par des échanges, permet de donner plus d'ampleur à chaque action.
Le porteur de parole est un dispositif de recueil de paroles dans l’espace public dans lequel les participants sont invités à répondre à une question ouverte par écrit. Leurs contributions
sont ensuite affichées pour qu’elles soient visibles par tous. L’occupation de l’espace public offre une visibilité sur la démarche participative ce qui la rend attractive.
A propos
Auteur de la ressource: Démocratie ouverte
Modalités d'obtention et d'utilisation : Creatives Commons (BY)
Le portrait chinois est une métaphore qui sert à transposer un élément dans un autre contexte à partir d’une phrase du type « si j’étais… je serais… ». Il est particulièrement utile pour se présenter, faire émerger les représentations et exprimer son ressenti
Poster : Recherche-action collaborative et mobilisation citoyenne
Recherche-action collaborative et mobilisation citoyenne peuvent-elles faire émerger un projet alimentaire viable dans un quartier populaire ?
Un poster de recherche qui récapitule le travail de recherche-action réalisée dans le cadre du projet "Nouvelles Solidarités Alimentaires pour la Démocratie" (NSAD) à Villeurbanne
A propos
Nom du groupe / de la structure : Nouvelles Solidarités alimentaire pour la démocratie (NSAD)
L'association pour une Sécurité sociale de l'alimentation - Alsace porte 3 objets principaux :
1/ Porter un plaidoyer pour un droit à l'alimentation et la promotion du projet politique de Sécurité sociale de l'alimentation en Alsace et alentours
2/ Porter le prototypage d'une Mutuelle de l'alimentation en Alsace qui aspire au projet de SSA
3/ Animer et coordonner un programme de recherche action contributive à la fois académique et citoyenne sur les enjeux de démocratie alimentaire
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Notre objet associatif est en résonance avec le projet du mouvement Carav'alim.
Cela entre dans la continuité de ce que nous avons déjà réalisé avec un des points d'étape (à Strasbourg) en 2024. Nous continuons à être actifs dans le mouvement par l'investissement de notre présidente (Somhack LIMPHAKDY) dans plusieurs groupes de travail.
Nous souhaitons pouvoir organiser des événements chez nous et mettre en lumière la dynamique du mouvement.
Note collective de 54 organisations de la société civile, coordonnée par le réseau Action Climat, relative à la SNANC (Stratégie Nationale pour l’Alimentation, la Nutrition et le Climat).
Les 13 recommandations formulées proposent une vision ultidimentionnelles de l'alimentation, en cohérence avec le droit à l'alimentation : mise en cohérence des politiques publiques, accès digne à une alimentation durable pour tou·tes, encadrement du marketing, etc.
A propos
Auteur de la ressource: Réseau Action Climat
Date de parution : 2023
Vous êtes invité-e-s le samedi 11 octobre pour participer à la première réunion du comité citoyen pour une alimentation digne !
Le rendez-vous se tiendra à la Maison des Associations de Roubaix autour du projet : Sécurité Sociale de l'Alimentation.
Imaginée à partir de la Sécurité Sociale de la Santé. C'est à dire un outil social unique au monde, bien qu'abimée, qui a permit à toutes les générations qui ont suivi de se soigner dignement en évacuant la question des moyens financiers individuels :
- me soigner, prendre soin de ma santé est un droit.
- et cela coûte moins cher à toute la société puisqu'en me soignant, je limite l'aggravation de la maladie, de l'accident, de la perte de moyens...
Et si manger demain, n'était plus une question de budget mais devenait un droit pour toutes et tous ?
Comme près de 100 territoires en France, nous organiser un regroupement d'habitants et d'habitantes de Roubaix pour engager un travail qui permettra de décider :
- des denrées alimentaire nécessaires pour vivre dignement,
- de leur qualité et des conditions de leurs productions.
Sont invité à participer toutes les personnes habitant-e-s de Roubaix qui souhaitent partager leurs expériences et réfléchir à demain !
- Faire ses courses et préparer à manger ; est-ce que c'est facile ou bien un casse-tête ?
- Choisir ses légumes et ses fruits, sa viande ou son poisson, déjeuner à la cantine ou rentrer manger à la maison ; comment choisir une alimentation qui nous convienne, qui nous fasse plaisir et qui rentre
dans notre budget ?
- Ou encore, bien ou mal manger ; qu'est-ce que ça veut dire pour chacun-e d'entre nous ? Et avons-nous vraiment le choix à Roubaix en 2025 ?
Sur place, un accueil pour les enfants est prévu tout au long de la matinée.
Le lieu est accessible aux personnes à mobilités réduites.
Le déjeuner est assuré par l'association El'Cagette, mais n'hésitez pas à apporter un petit plat à partager :)
Au fait, il risque de faire froid, alors pensez à prendre une petite laine, on ne sait jamais !
Je m'inscris à la rencontre Carav'alim à titre :
Salarié·e
Je souhaite m'inscrire :
Prise en charge des frais de déplacement
Nécessaire (sinon je ne peux pas venir)
Remarques, attentes, suggestions ?
Bonjour,
Oui je veux bien être recontactée pour potentiellement inscrire un administateur du CIVAM HB
Merci
Stéphanie
Parlez-nous un peu de la production que vous aimeriez exposer ou présenter lors de la rencontre
Nous aimerions présenter notre projet de cantine participative/solidaire et la démarche mise en oeuvre depuis un an pour co-construire avec les acteurs locaux (habitants, bénévoles, producteurs, associations)
Le projet MIAM, porté par les associations VRAC Artois et OuiChange, vise à améliorer les conditions d'accès à une alimentation de qualité pour les habitants du quartier prioritaire Saint Elie Fosse 13, sur les communes de Haisnes et Hulluch, dans le bassin minier du Pas-de-Calais.
L'intérêt du projet repose sur sa capacité à toucher une diversité de publics en agissant à la fois :
auprès des enfants et de leurs familles via un programme pédagogique et ludique conçu par OuiChange pour aborder l’alimentation durable dans les écoles, avec des ateliers adaptés à chaque niveau ;
auprès des élus et des agents de restauration ;
mais aussi auprès des habitants à travers des épiceries éphémères mensuelles et les animations VRAC dans le quartier.
Par ailleurs, des événements et ateliers co-animés par OuiChange et VRAC Artois ont permis de fédérer autour du projet MIAM. Un collectif d’habitants s’est structuré autour d’un projet commun de Kermesse de l’alimentation, rassemblant habitants, associations et parents d’élèves des deux communes.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nos actions s’inscrivent pleinement dans les valeurs portées par le manifeste de Carav’alim : nous œuvrons à renforcer le pouvoir d’agir des habitants et à améliorer l’accès géographique, économique, cognitif et social à une alimentation de qualité (bio, locale, de proximité). À travers nos activités (ateliers, animations, épiceries, mobilisations, formations), nous cherchons à créer du lien social à l’échelle du quartier et à fédérer autour d’un projet commun.
Nous menons de nombreuses actions concrètes : des « porteurs de parole » dans l’espace public, des questionnaires auprès des familles pour adapter nos ateliers à leurs besoins, des ateliers-goûters avec les parents d’élèves, des animations lors des épiceries pour faire connaître le projet, des ateliers dans les écoles et des formations aux enseignant.es.
Tous nos ateliers sont pensés selon les principes de l’éducation populaire, avec la volonté de partir des savoirs et des vécus des habitant·es. Notre objectif est de rendre visibles les inégalités d’accès à une alimentation de qualité en donnant une voix aux premiers concernés, et de construire avec eux des solutions concrètes et collectives.
En rejoignant ce mouvement, nous souhaitons solliciter un soutien financier afin de poursuivre nos actions de sensibilisation et de mobilisation auprès des habitants et de consolider le collectif existant, en finançant notamment l’organisation de la Kermesse de l’alimentation prévue en juin.
Par ailleurs, nous espérons bénéficier d’un appui et d’une mise en réseau pour renforcer cette dynamique collective et faire reconnaître l’ancrage local du projet comme levier de changement vers une démocratie alimentaire plus inclusive et plus juste.
Nous travaillons pour l’accès à une alimentation saine et locale. Une action forte sur 3 ans se déroule dans le quartier des Teppes/Annecy par la mise en place (à la demande des habitants) avec leurs participations et parfois en coconstruction… Nous sommes membres du Plan Local Alimentaire (PAT) et nous œuvrons pour une juste redistribution afin de manger sain, de saison et local pour les habitants des quartiers populaires.
Nous sommes conscients de l’importance de la biodiversité et de l’environnement, l’air, la terre, la mer, l’océan.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Il est important de se fédérer pour porter le sujet de l'alimentation comme primordial particulièrement en ces temps de crise. Nos reflexions et actions trouvent écho evidemment dans le manifeste Carav'alim et nous continuerons à développer des actions dans cet esprit! Élargir le réseau est indispensable, tisser des liens d'entraide est indispensable à notre survie car les besoins dans les quartiers sont invisiblisés. De plus, nous sommes de la même région en Rhône Alpes!
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
Chaud Bouillon
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
Le Chaud Bouillon est une cantine solidaire et auto-gérée à Ivry-sur-Seine qui propose 2 fois par semaine des repas de soutien à des luttes et des associations. Déjà très présent.es au sein des réseaux d'échange entre cantines, nous sommes toujours désireux.euses de partager et mutualiser des expériences dans le domaine de la démocratie alimentaire.
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
bénévole
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Oui
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de votre groupe ou structure :
Andès
Je m'inscris à la rencontre Carav'alim à titre :
Salarié·e
Je souhaite m'inscrire :
Prise en charge des frais de déplacement
Pas nécessaire, merci !
Remarques, attentes, suggestions ?
Nous sommes très intérresés pour rejoindre le mouvement, et c'est donc l'occassion pour nous de vous rencontrer et de voir comment ça fonctionne et ce qui s'y passe ! Pour info, une collègue sera surement disponible pour venir à cette rencontre, à confirmer à la rentrée si il reste des places. On aimerait également apporter une contribution pour les ateliers du jeudi après-midi, mais pour l'instant nous n'avons pas encore eu le temps de s'y pencher, on s'incrira pour ça à la rentrée. Merci à vous !
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de votre groupe ou structure :
Andès
Je m'inscris à la rencontre Carav'alim à titre :
Salarié·e
Je souhaite m'inscrire :
Prise en charge des frais de déplacement
Pas nécessaire, merci !
Remarques, attentes, suggestions ?
Bonjour, nous sommes très intérressé pour rejoindre le mouvement, ça sera donc l'ocassion poru nous de vous rencontrer, voir comment ça fonctionne, ce qui s'y passe ... Nous aimerions également proposer une contribution pour les ateliers du jeudi après midi, je nous inscrirais à la rentrée lorsque nous aurons eu le temps de nous y pencher.
PS : désolé si je me suis inscrite deux foix, j'ai eu l'impression que ca n'avais pas marché la première... Merci !
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de mon groupe / ma structure
Andès
Parlez-nous un peu de la production que vous aimeriez exposer ou présenter lors de la rencontre
Nous aimerions exposer un de notre programme "Cultivons le Bien Manger" en cours, en mettant en avant 3 projets phares : les cheques alementaires durables en Occitanie, un groupement d'achat local des épiceries solidaires en Hauts de France et un groupe de travail avec 14 épiceries du réseau sur le sujet de la particpation des personnes concernées.
De quel matériel aurez vous besoin ? (support pour afficher, table, écran...)
Nous aurions besoin d'une table, et si possible d'un support pour afficher. Est ce que nous pouvons ramener un kakémono ? Nous nous interrogeons aussi sur le format de ce temps : est ce que c'est un temps dédié ou nous présentons nos travaux, ou tout au long de la journée nos contributions sont accessibles ? Par exemple nous avons potentiellement des videos à présenter au public, mais je ne sais pas s'y ca peut s'y preter. Merci !
Dans le cadre du projet ICAR (pour Initiative Citoyenne pour uen Alimentation Résiliente) porté par la Coopération des centres sociaux de Romans, une recherche action participative a été condute avec les habitant·es. Ce rapport présente la méthodologie et les résultats de cette recherche action participative.
Episol (épicerie sociale et solidaire à Grenoble) a produit plusieurs supports (livret illustré, expo-photo) pour mettre en lumière la parole des habitant·es sur leur alimentation. Il s'agit du fruit d'un travail de long cours sur la participation et le recueil de la parole des habitant·es, qui permettra notamment de nourrir le plaidoyer inter-structure sur la précarité et l'accessibilité alimentaire à Grenoble.
Cinquième édition des Rencontres de l'alimentation durable organisées par la Fondation Daniel et Nina Carasso.
Quelles alliances et mobilisations pour impliquer plus largement et redonner de l’élan à nos actions en faveur de l'alimentation durable ?
Dans un contexte marqué par les polarisations et l’absence de politiques à la hauteur des enjeux sociaux, économiques et environnementaux, mais forts de nos avancées et convictions, nous vous invitons, lors de cette journée résolument tournée vers l’échange, à interroger nos capacités de mobilisation, mais aussi de rebond.
Pour cette 5e édition des Rencontres de l’alimentation durable, citoyens, entrepreneurs, chercheurs, pêcheurs, agriculteurs, restaurateurs et artistes interrogeront et partageront les leviers que nous pouvons mobiliser ensemble pour redonner de l’élan à nos actions.
La Fondation Carasso soutient le mouvement Carav'alim.
Rencontres nationales agriculture et alimentation durable d'Emmaüs France - 1ère journée avec Carav'alim
19 Nov 25
09270 Mazères
Le Mouvement Carav’alim se joint à Emmaüs France pour la première journée (19/11) des Rencontres nationales agriculture et alimentation durable d’Emmaüs France !
Cette journée est pensée autour de la mobilisation pour le droit à une alimentation durable et de qualité pour tous·tes. Notamment avec des témoignages d’initiatives inspirantes d’acteurs et d’actrices engagé·es dans les territoires et des ateliers autour des mobilisations à mener en vue des municipales 2026.
La journée s’adresse à des structures porteuses d’initiatives autour de l’agriculture et l’alimentation durable : structures d’insertion par l’activité économiques, communautés, structures d’hébergement et d’action sociale, cuisines collectives en transition… C'est une occasion de faire réseau avec des organisations engagées localement, et se mobiliser ensemble.
Voici le lien d’inscription (1 inscription = 1 personne, 2 personnes max/structure)
(attention date limite d’inscription : 7 novembre)
Les visites apprenantes sont gratuites pour les participant·es et une prise en charge des frais de déplacement est prévue.
Ces dépenses ne doivent pas être un frein à la participation !
Rencontres nationales de la restauration collective faite-maison · locale & bio
Du 17.10.2025
au 18.10.2025
32400
Ehpad : la faim de vivre
Des repas en Ehpad 100% bio, 100% fait-maison, local à plus de 70%... en maîtrisant les coûts?
Venez découvrir un projet unique en France, qui allie santé, plaisir, développement agricole et économies.
Colloque, tables rondes, ateliers: venez nous rencontrer dans le Gers !
Manger ce n'est pas seulement se nourrir. C'est un plaisir, une mémoire, un soin. C'est ce qui relie les corps, les générations, les territoires. C'est aussi une manière de dire qui nous sommes.
Le Collectif Les Pieds dans le Plat en fait ici à nouveau la démonstration: il est possible, y compris dans un Ehpad, d'offrir un repas du quotidien qui, à un coût maîtrisé, respecte à la fois la dignité humaine et la Terre.
Ces Rencontres sont là pour proclamer que la restauration collective n'est pas une « contrainte budgétaire », mais bien un outil de transformation. Pour la santé et la joie des résidents. Pour la fierté des équipes. Pour la vitalité des campagnes et des paysan·nes qui continuent de faire pousser la vie.
À Termes d'Armagnac, nous avons choisi une voie d'avenir: 100% fait maison, 100% bio et le plus local possible. Les résultats ne s'écrivent pas seulement en chiffres. C'est une réalité quotidienne, visible dans les assiettes, audible dans les conversations à table, tangible dans l'énergie des équipes.
Ce qui commence ici ne doit pas s'arrêter aux murs d'un seul Ehpad. C'est une source d'inspiration, un appel à l'essaimage. Parce qu'en vérité, ce qui se joue autour de l'alimentation au grand âge, c est le droit fondamental au bien-vieillir et au vivre-ensemble.
L'alimentation est un soin.
Chaque repas est un choix de société.
Merci d'être là pour en discuter, réfléchir, et partager ce moment de convivialité.
Les AMAP expérimentent au quotidien la démocratie alimentaire (fonctionnement collectif, mise en place de partenariats avec des fermes selon des critères établis collectivement, co-construction du partenariat avec les fermes, échanges au long cours et lors des assemblées générales sur le partenariat, actions de solidarité entre collectif et fermes...). En Auvergne-Rhône-Alpes, les AMAP sont de plus en plus nombreuses à mettre en place des tarifs différenciés, des contrats solidaires subventionnés, des partenariats avec des centres sociaux ou assos de solidarité alimentaire pour permettre à toute personne intéressée de découvrir l'AMAP et l'alimentation paysanne, bio, de saison, locale.
Nous nous retrouvons complètement dans le Manifeste, car nous portons les mêmes messages et revendications.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Suite au chantier "accessibilité alimentaire en AMAP" créé en 2019, de plus en plus d'actions ont lieu en partenariats locaux et nationaux sur la démocratie alimentaire. Le réseau AMAP AURA a participé aux ateliers en AURA du tour de France de Carav'Alim, et nous faisons partie des mêmes collectifs (SSA, Territoires à vivres, Nourrir...). Par ailleurs, des AMAP sont inscrites dans des dynamiques locales de Carav'alim.
En rejoignant le Mouvement, le réseau AMAP AURA s'engage à mettre en lumière les actions de carav'alim auprès des membres du réseau (AMAP et fermes). Par ailleurs, le réseau aimerait pouvoir bénéficier des outils proposés par carav'alim, et pourquoi pas proposer aux AMAP qui travaillent sur leur accessibilité alimentaire de se référencer en propre sur la cartographie. Le réseau AMAP AURA fait partie du MIRAMAP et portera ce sujet lors du groupe de travail national sur "l'accès à l'alimentation dans les AMAP".
Guide à destination des initiatives de démocratie alimentaire
Le réseau Civam revendique le droit à une alimentation choisie en connaissance de cause. En plaçant la notion de choix dans les mains du citoyen et non du consommateur, il entend démocratiser le système alimentaire. Des acteurs locaux lancent des expérimentations de démocratie alimentaire, à l’instar de certains projets inspirés de la sécurité sociale de l’alimentation. Ce guide est fait pour eux !
Comment organiser la montée en compétence des participants à ces projets sur les questions alimentaires et agricoles, dans un esprit d’éducation populaire ? Comment se former, s’informer collectivement ? Comment construire un groupe et favoriser l’expression de chacun ? Quels sujets aborder et comment en parler ? Quelle place aux témoignages, aux paroles d’experts, à l’enquête ?
Le guide s’appuie sur une travail d’enquête et d’observation auprès de plusieurs initiatives : comité citoyen de la caisse alimentaire de Montpellier, parcours d’engagement du projet acclimat’action de Bordeaux, comité local de l’alimentation de Cadenet, etc.
De la fourche à la fourchette, notre système alimentaire est à bout de souffle. Il engendre précarité agricole et alimentaire, participe à l’augmentation des maladies chroniques, émet massivement des gaz à effet de serre, accélère la déforestation, détruit la biodiversité, pollue nos sols et nos rivières…
Cette situation a un coût social et financier immense. Les conséquences sanitaires d’une mauvaise alimentation représentent à elles-seules, près de 12 milliards d’euros par an de dépenses publiques : c’est l’un des constats forts de l’étude L’injuste prix de notre alimentation du Secours Catholique, Réseau Civam, Fédération Française des diabétiques et Solidarité Paysans, et que nous partageons dans le manifeste du mouvement Carav'alim.
Face à ces injustices et en vue des élections municipales, nos associations* proposent dix recommandations pour favoriser un accès digne à une alimentation durable et de qualité pour toutes et tous.
Appliquer et porter ces recommandations est une manière de faire progresser le droit à l’alimentation sur nos territoires : elles visent à assurer un accès autonome et non stigmatisant pour toutes et tous à une alimentation de qualité (quand les personnes peuvent l’acheter ou la produire elles-mêmes), produite dans des conditions durables !
Dans ce kit d'animation vous trouverez :
un repère sur les compétences des collectivités en matière d’agriculture et d’alimentation ;
un repère sur le droit à l’alimentation ;
des outils pour se mobiliser ensemble.
En cette période charnière, à l’approche des élections municipales de 2026, il est essentiel de faire entendre
notre voix collective et de travailler main dans la main pour faire avancer le droit à l’alimentation sur nos
territoires. Vous êtes bien sûr libres de porter la ou les recommandations avec lesquelles vous vous sentez
le plus à l’aise
De la fourche à la fourchette, notre système alimentaire est à bout de souffle. Il engendre précarité agricole et alimentaire, participe à l’augmentation des maladies chroniques, émet massivement des gaz à effet de serre, accélère la déforestation, détruit la biodiversité, pollue nos sols et nos rivières…
Cette situation a un coût social et financier immense. Les conséquences sanitaires d’une mauvaise alimentation représentent à elles-seules, près de 12 milliards d’euros par an de dépenses publiques : c’est l’un des constats forts de l’étude L’injuste prix de notre alimentation du Secours Catholique, Réseau Civam, Fédération Française des diabétiques et Solidarité Paysans, et que nous partageons dans le manifeste du mouvement Carav'alim.
Face à ces injustices et en vue des élections municipales, nos associations* proposent dix recommandations pour favoriser un accès digne à une alimentation durable et de qualité pour toutes et tous.
Appliquer et porter ces recommandations est une manière de faire progresser le droit à l’alimentation sur nos territoires : elles visent à assurer un accès autonome et non stigmatisant pour toutes et tous à une alimentation de qualité (quand les personnes peuvent l’acheter ou la produire elles-mêmes), produite dans des conditions durables !
Sur le territoire du Châtelleraudais (86), la collectivité a répondu dans le cadre de son PAT à l'appel à projet "Mieux Manger pour tous". Dans ce cadre, le CIVAM du pays Châtelleraudais, en partenariat avec d'autres structures, a proposé d'expérimenter des actions pouvant mener à la création d'une caisse alimentaire locale. En 2025, des moments de partage/information/sensibilisation seront proposés entre producteur·rices et habitant·es, qu'il·elles soient ou non bénéficiaires de l'aide alimentaire (un partenariat avec les structures de l'aide alimentaire doit permettre de mobiliser ce public). Une microexpérimentation de caisse alimentaire locale devrait émerger pour 2026.
Ce même projet est porté sur 2 autres territoires : celui du Mellois (79) et celui du Montmorillonnais (86).
Sur le Mellois, le projet est soutenu par la collectivité, mais la question du financement des actions reste fragile. Plusieurs temps d'échanges entre structures ont eu lieu en 2024, autour du film "La part des autres", ou autour de la sécurité sociale de l'alimentation. 2025 doit être l'année du lancement d'actions collectives permettant la mobilisation des acteurs autour d'une microexpérimentation de caisse alimentaire locale.
Sur le Montmorillonnais, le projet n'est actuellement pas soutenu financièrement par la collectivité et nous sommes donc à la recherche de fonds. Cependant, sur ce territoire, le CIVAM Mont'plateau est partenaire depuis 2023 d'une structure de l'aide alimentaire pour mettre en place des enveloppes d'achat de produits locaux, qui sont associées à des temps de découverte et de partage entre producteur·rices et bénéficiaires. Ce premier projet a permis d'associer 19 producteur·rices pour un montant de 30 000€ et 5,81t de produits locaux livrés par 17 structures de l'aide alimentaire à 871 familles (soit un peu moins de 2 000 personnes touchées). En 2025, il s'agit de poursuivre cette action et d'aller plus loin via une expérimentation de caisse alimentaire locale.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Depuis leur création, les CIVAM de la Vienne et du sud Deux-Sèvres, regroupés au sein de Réseau CIVAM Poitou-Charentes, œuvrent pour une alimentation de qualité, locale et durable. L'objectif ? Travailler à la relocalisation d'une alimentation saine, fournie par des systèmes de production économes et autonomes. Les CIVAM ont ainsi participé à la création de magasins de producteur·rices, de click and collect locaux, d'outils collectifs de transformation de légumes, de viande, etc. Il s'agit de redonner aux agriculteur·rices les outils pour qu'il·elles soient autonomes dans la prise de décision et la gestion de leurs fermes (qualité des produits et lien avec les consommateur·rices, création de valeur ajoutée directement sur les fermes, etc.).
Les producteur·rices CIVAM sont aujourd'hui confronté·es à 3 constats :
leurs produits, qu'il·elles considèrent comme sains, de qualité, ayant peu d'impact négatif sur l'environnement, ne sont pas accessibles à tous·tes ;
certain·es producteur·rices sont en difficulté économique sur leur ferme ;
le système de l'aide alimentaire est à bout de souffle : de plus en plus de personnes n'ont pas accès à une alimentation digne, saine et de qualité, les produits proposés ne leur permettent pas d'avoir le choix dans leur alimentation, etc.
Nous partageons donc avec Carav'alim les constats liés à l'alimentation et les méthodes d'action : fédérer/renforcer les partenariats, mobiliser les citoyen·nes, centrer son action sur la participation directe et l'éducation populaire, pour aboutir à une transformation des politiques publiques agricoles et alimentaires.
En rejoignant le mouvement Carav'alim, nous nous engageons à porter les valeurs de ce mouvement social, apartisan qui correspondent aux valeurs des CIVAM.
Les projets sur les 3 territoires concernés par notre organisation sont en démarrage. De ce fait, nous comptons sur le mouvement Carav'alim pour nous aider à rencontrer des collectifs/des expériences/des projets, sur lesquels nous appuyer pour construire et enrichir nos projets.
Le réseau des CIVAM Normand est une association d'agriculteur qui agit pour le monde agricole et rural depuis 2001. L'association a pour objet de développer et promouvoir une agriculture durable au service des agriculteurs et des territoires et de contribuer à l'évolution des comportements vers une meilleure prise en compte du développement durable. Elle a également pour objet de participer au dynamisme économique des territoires, basé sur leurs ressources propres, notamment dans le champ de l'économie sociale et solidaire.
Nous travaillons actuellement avec le Secours Catholique de l'Orne-Calvados pour promouvoir et se faire le relais de l'étude "L'injuste prix de notre alimentation"
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous souhaitons rejoindre le mouvement Carav'alim pour conforter notre volonté de proposer una alimentation de qualité pour tous en s'appuyant sur les agriculteurs du Réseau des CIVAM Normands, les acteurs de l'aide alimentaire et les partenaires associatifs et institutionnels. Nous souhaitons participer au maximun au différents temps proposés par Carav'alim et à être un soutien pour développer des actions sur notre territoire.
Le Réseau Marguerite fédère depuis 2016 enseignants du secondaire, élèves, chercheurs, collectivités territoriales, associations et professionnel·les autour de projets dits Marguerite : des projets pédagogiques d’éveil critique des adolescent·es aux enjeux agricoles, alimentaires et de justice sociale, ancrés dans les territoires.
Les projets, tous uniques, sont construits à partir de 4 ingrédients : aborder l'alimentation de manière systémique, partir du vécu des élèves, rendre les élèves acteurs de leurs apprentissages, et tisser des partenariats entre l'établissement scolaire et son territoire.
Depuis 2022, nous accordons une place particulière à la notion de justice alimentaire, et développons un "Projet Laboratoire" sur le sujet : un dispositif expérimental et partenarial, dans lequel nous cherchons à :
outiller les enseignant·es pour aborder cette notion en classe.
créer des outils pédagogiques
porter la voix des adolescent·es sur leur expérience et leur compréhension des injustices alimentaires
A titre d'exemple, nous avons produit ce mémo à destination des enseignant·es :
Le Réseau fédère 46 enseignants de 18 établissements (collèges, lycées) du Rhône, la Drôme et l’Ain qui portent 24 projets. De nombreux partenaires interviennent et gravitent autour de ces projets: professionnels et acteurs du système agri-alimentaire (fermes, épiceries sociales, magasins de producteurs...), associations (Réseau AMAP, Robins des Villes, Bellebouffe, Agribio, Graines Urbaines...), monde de la recherche (Université de Lyon, Greniers d’abondance), institutions (Académies, Métropole de Lyon, DRAAF).
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous nous retrouvons pleinement dans le positionnement du mouvement Carav'alim et souhaitons contribuer à porter la voix du milieu éducatif, et plus spécifiquement de l'éducation à l'alimentation.
Nous croyons que la compréhension des enjeux démocratiques liés à l'alimentation doit impérativement faire partie de cet éveil critique des plus jeunes quand les questions alimentaires sont abordées avec elles et eux.
Alors que les jeunes sont, par exemple, prioritairement ciblés par les enseignes et marques de junkfood, ils intériorisent en parallèle un discours sociétal et institutionnel qui pose des normes du "bien-manger". Les élèves peuvent expérimenter des situations de dissonance, entre les normes véhiculées, y compris par l'école, et la réalité des inégalités d'accès à l'alimentation, leur réalité parfois.
C'est ce retour d'expérience et cette voix que nous souhaitons porter à l'attention du mouvement Carav'alim. Nous sommes intéressées pour suivre les travaux du GT Haut-parleur des injustices alimentaires et sommes disposées à relayer les opérations du mouvement à notre échelle, dans la mesure de nos possibilités.
En retour, la puissance d'une organisation collective nous permet d'espérer que cette voix portera plus loin que si nous la portons seul·es. Nous portons une ambition d'influence sur la façon dont est conduite l'éducation à l'alimentation et pensons que le poids du mouvement Carav'alim peut nous aider à atteindre cet objectif.
Nous produisons régulièrement des outils pédagogiques sous licence Creative Commons BY-SA qui peuvent être utilisées par le mouvement, et que nous cherchons par ailleurs à diffuser le plus largement possible.
Qu’est-ce qu’un Food Transect ?
Le Food Transect est une démarche d’enquête et de questionnement sur l’alimentation et l’agriculture dans un quartier. En se penchant sur leur vécu et celui d’habitant.es lors d’une balade, les personnes enquêtent et réfléchissent aux problématiques et changements possibles en terme d’alimentation sur un territoire.
Le Réseau Marguerite et des enseignantes de collège ont initié une adaptation de cet outil de recherche en outil pédagogique, en étroite collaboration avec les associations Robins des Villes, Bellebouffe et Caroline Brand enseignante chercheuse géographe à l’ISARA (Lyon) avec le soutien de la Métropole de Lyon.
Ce guide présente en détail le déroulé du projet pédagogique, qui se déroule sur 4 séances de 2h à 3h. Le déroulé est pensé pour une classe de collège mais peut être adapté à d’autres contextes : lycées, centres sociaux…
Les objectifs pédagogiques sont :
Aborder des sujets d’actualité (santé et environnement) par une approche ludique, scientifique et artistique pour éveiller l’esprit critique des élèves et susciter leur réflexion sur la place de l’alimentation et l’agriculture sur leur territoire
Accompagner les élèves à prendre conscience de l’environnement qui les entoure, à découvrir leur territoire sous un autre angle, pour mieux en prendre soin et s’y impliquer
Renforcer l’envie et le pouvoir d’agir des ados sur leur quartier
Auteur de la ressource: Réseau Marguerite, Robins des Villes, Bellebouffe, Caroline Brand (ISARA), Aurélie Rogé, Léa Postil, Laetitia Vivien
Date de parution : Janvier 2024
Modalités d'obtention et d'utilisation : Creatives Commons (BY SA)
ALTAA propose un espace ressources pour inspirer et renforcer celles et ceux qui souhaitent faire évoluer les environnements alimentaires de leurs territoires.
De nombreuses associations, collectivités, organismes de recherche, entreprises agissent en ce sens. Leurs leviers d’actions, ressources, outils et initiatives sont recensées ici pour inspirer et renforcer vos actions.
Parlez-nous un peu de la production que vous aimeriez exposer ou présenter lors de la rencontre
Présentation de l’action Cont’ânes :
Parcours avec des ânes de la commune de Saint-Rambert-en-Bugey, en passant par le château de Cornillon qui offre une vue panoramique sur la ville de Saint Rambert-en-Bugey et la Vallée de l’Albarine, jusqu’à la Ferme du Colombier dans le hameau de Vorages-d’en-bas.
Le parcours est agrémenté de jeux sur l’alimentation pour comprendre les enjeux de la production et de la consommation dans l’Ain, de conte autour de l’accès à l’alimentation et la consommation raisonnée, de dégustations-quizz, et se finit par une visite d’une femre en permaculture.
L’animation inclut un repas à base de produits locaux à la ferme.
La totalité de l’animation est gratuite. Elle a attirée un public mixte (familles, personnes retraitées, personnes en situation de précarité), au total 29 personnes dont 9 enfants.
Exposition lors des rencontres :
· Panneaux avec description et photos de l’événement
· Textes des contes
· Tangram géant de l’alimentation
· Dégustation de confitures originales de légumes (si cela s’y prête)
- éventuellement quizz issus de Cont'ânes et de notre banquet alimentaire sur le marché
De quel matériel aurez vous besoin ? (support pour afficher, table, écran...)
· Supports pour l’affichage (nombre et dimensions à préciser)
· Espace au sol : 1,20*1,20m pour poser le tangram géant
· Table pour poser les éléments à déguster + cuillers (pour m'éviter d'en faire voyager depuis l'Ain)
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "écouter et recueillir".. Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
2 juillet 2025 - 10h-11h30
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "rendre visible".Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Je ne souhaite pas m'inscrire à cet atelier.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "se former collectivement". Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Je ne souhaite pas m'inscrire à cet atelier.
Avez-vous prévu d'organiser une action répondant à l'un des objectifs suivants ? Racontez-nous ! (Nom de votre action, lieu, date, type d'action, objectifs, déroulé)
– Itinérance « Cont’ânes, à la découverte de ce que l’on mange » – mercredi 9 juillet
Parcours avec des ânes de la commune de Saint-Rambert-en-Bugey, en passant par le château de Cornillon qui offre une vue panoramique sur la ville de Saint Rambert-en-Bugey et la Vallée de l’Albarine, jusqu’à la Ferme du Colombier dans le hameau de Vorages-d’en-bas.
- Grand Banquet Citoyen – Vendredi 18 juillet
Public : tous publics, avec une attention particulière aux personnes isolées et en situation de précarité
Repas pour une soixantaine de personnes, gratuit, cuisiné avec les aliments issus du marché hebdomadaire qui vient d’être relancé, dans une salle adéquate.
En préambule du repas, une conférence gesticulée ou une autre modalité d’animation sera proposée autour du thème de la sécurité sociale alimentaire.
Les convives seront installés en tables d’environ 8 personnes et seront invités à discuter et réfléchir à des questions sur le thème de l’alimentation sur le territoire. Les contributions seront collectées durant et à la fin du repas.
Dans ces deux animations, nous utiliserons des outils pour faire parler des injustices alimentaires de manière pédagogiques mais justement, nous cherchons la bonne manière de faire s'exprimer les personnes concernées, de ne pas parler "à la place",... le partage d'expériences est donc bienvenu.
Quelles sont vos attentes pour l'un ou plusieurs des ateliers organisés ?
De bonnes idées à appliquer dans nos projets
En quelques mots, partagez nous votre retour global sur la rencontre !
C'était super. Un peu de questionnemments en arrivant sur la zone d'activités en travaux au début, mais le lieu était super pour ce type de rencontres. J'ai bien aimé les différents formats, en plénière, en grooupes, formels/informels, avec ou sans prise de notes et restitution
Qu'est ce que j'ai pensé de l'assemblée des membres (le mercredi matin) ?
J'en ai raté une bonne partie on est arrivés en cours de route. Mais sur la fin ça a permis de mieux situer caravalim et les rencontres.
Je n'ai pas fait le temps en sous groupes car j'installais la partie exposition.
Qu'est ce que j'ai pensé du temps d'interconnaissance (en début d'après midi) ?
C'était chouette d'avoir du temps pour échanger avec d'autres, j'ai noté des contacts. On a eu dans notre groupe les bénévoles d'un des centres sociaux de Marseille et ça faisait plaisir de voir la diversité des personnes représentés, aps que des coordinateurs de réseau ou animateur mais aussi des mamans bénévoles
À quel atelier j'ai participé mercredi après midi ?
6- Parler des enjeux agricoles avec un groupe de citoyen·nes
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
J'ai bien aimé la façon assez simple de poser une équation pour faire parler les gens. Ensuite je connaissais déjà l'arpentage mais c'était sympa de le faire sur les idées reçues présentées. A la base je pensais repartir avec plus d'outils, mais au final l'équation et l'arpentage étaient déjà riches. Il faudrait juste pouvoir retrouver les ressources sur les idées reçues.
Qu'est ce que j'ai pensé de la soirée du mercredi soir ?
C'était super. De chouettes propositions artistiques, originales, en tous cas je n'avais pas vu ce genre de choses à d'autres rencontres. Il a peut être juste manqué un temps un peu convivial dans l'attente du spectacle. On n'avait pas vraiment le droit de toucher au buffet, on n'était pas sûrs de ce qu'on pouvait faire.
Qu'est ce que j'ai pensé de la plénière sur le droit à l'alimentation (le jeudi matin) ?
Bravo pour la restitution autour de la facilitation graphique, cétait super.
J'ai écouté attentivement la 1e et la dernière intervention, le milieu un peu moins : un mélange de fatigue/inattention, moins d'intérêt pour les sujets, besoin de passer qq coups de fils, ...
J'ai vraiment beaucoup aimé la restitution sur l'arpentage, ça m'a donné des idées pour faire vivre un autre rapport qui a été publié sur le vote RN en ruralité, je me dis que cet aller retour entre le public sur le terrain et les auteurs de l'étude est vraiment hyper riche !
À quel atelier j'ai participé jeudi après midi ?
1- Faire évoluer nos environnements alimentaires
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
Je ne savais pas trop à quoi m'attendre. Le film était intéressant, et c'est une modalité d'animation qu'on pourrait remobiliser.
Y a t-il un ou des sujets que j'aimerais travailler dans le cadre de Carav'alim ?
Les compétences autour de la démocratie alimentaire
La valorisation des ateliers arpentages
Tu as d'autres choses à ajouter ?
Merci pour ce temps collectif, cette belle organisation sans couacs (en tous cas je ne les ai pas vus s'il y en a eu), l'accueil, la bonne humeur, l'omniprésence de l'éduc pop et la facilitation, la retranscription artistique et la facilitation.
J'ai hâte de recevoir les ressources et comptes rendus. Y a pas mal de facilitations graphiques et dessins qui ont été affichées dans l'espace d'exposition, je serai intéressée pour les retrouver quelque part.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "écouter et recueillir".. Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "rendre visible".Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
9 juillet 2025 - 9h30-11h15
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "se former collectivement". Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Avez-vous prévu d'organiser une action répondant à l'un des objectifs suivants ? Racontez-nous ! (Nom de votre action, lieu, date, type d'action, objectifs, déroulé)
Oui, la Cité de l'agriculture deploie une épicerie mobile à Marseille. A partir de septembre on commence la vente des légumes. Je m'occupe de la recherche action : recueiller les besoins / récits des habitant.e.s sur leurs pratiques alimentaires est necessaire pour pouvoir mettre en place la vente
Quelles sont vos attentes pour l'un ou plusieurs des ateliers organisés ?
Connaitre des outils / discuter des postures à avoir lors d'un moment d'écoute / ecueils à éviter
Avez-vous postulé à l'AMI de Carav'alim ?
Oui
Des questions ou commentaires ?
Merci pour organiser ces sessions!
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Nom du groupe ou de la structure
Acteurs Autrement Ardèche
Je suis :
Bénévole / Habitant·e
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
l'association AAA porte un projet pour ce territoire, la création d'un Groupe d'Intérêt et d'Etude a été validé et est accompagné par le Colab 360 de l'Ardéche.
le projet est la création d'un habitat pour 4 à 6 jeunes adultes autistes et un tiers lieu proposant des services à la population de notre territoire.
Je m'inscris à la rencontre Carav'alim à titre :
Salarié·e
Je souhaite m'inscrire :
Prise en charge des frais de déplacement
Souhaitée, si possible
Remarques, attentes, suggestions ?
Je reviens vers vous si j'ai plus de 2 habitant·es intéressé·es + J'informe le centre social de s'inscrire de son côté et de le noter en remarque.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "écouter et recueillir".. Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "rendre visible".Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Je ne souhaite pas m'inscrire à cet atelier.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "se former collectivement". Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
9 septembre 2025 - 9h30-11h
Avez-vous prévu d'organiser une action répondant à l'un des objectifs suivants ? Racontez-nous ! (Nom de votre action, lieu, date, type d'action, objectifs, déroulé)
Oui réponse dans notre candidature à l'AMI Carav'Alim ;-)
Quelles sont vos attentes pour l'un ou plusieurs des ateliers organisés ?
Pour l'atelier 1 : je propose au groupe habitant·es de participer en collectif à cet atelier afin de réfléchir à la manière dont recueillir les injustices alimentaires auprès des habitants des quartiers.
Avez-vous postulé à l'AMI de Carav'alim ?
Oui
Des questions ou commentaires ?
Quand aurons-nous la date retenue pour les ateliers ? Merci :-)
En quelques mots, partagez nous votre retour global sur la rencontre !
J'ai beaucoup apprécié cette rencontre qui a favorisé la qualité plutôt que la quantité. J'ai rencontré beaucoup de personnes avec des niveaux de connaissance différents sur l'alimentation, le droit à l'alimentation, Carav'Alim, preuve qu'il ne s'agissait pas que d'entre soi.
Qu'est ce que j'ai pensé de l'assemblée des membres (le mercredi matin) ?
La prise de parole collective a bien fonctionné. La deuxième partie en petit groupe a favorisé l'interconnaissance et l'appartenance au mouvement.
Qu'est ce que j'ai pensé du temps d'interconnaissance (en début d'après midi) ?
Génial ! Au début on s'est dit qu'on avait le temps de discuter et finalement on en a presque manqué ! Comme quoi faire connaissance ça prend du temps.
À quel atelier j'ai participé mercredi après midi ?
5- Haut-parleur des injustices alimentaires : Dans la peau d’un·e reporter
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
Au début je me suis dit qu'on n'y arriverait pas et finalement on y est arrivé !
Qu'est ce que j'ai pensé de la soirée du mercredi soir ?
J'étais trop fatiguée pour en profiter.
Qu'est ce que j'ai pensé de la plénière sur le droit à l'alimentation (le jeudi matin) ?
J'ai adoré le format "bocal à poissons", le fait que des personnes individuelles et professionnelles aient pris la parole.
À quel atelier j'ai participé jeudi après midi ?
4- Organiser un évènement pour dialoguer, sensibiliser ou interpeller les candidat·es ou élu·es
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
Je pense que le titre n'était pas le bon par rapport au contenu. Des personnes semblaient frustrées de ne pas repartir avec une méthodo pour savoir comment contacter les listes candidates ou les élu·es en place.
Y a t-il un ou des sujets que j'aimerais travailler dans le cadre de Carav'alim ?
La mobilisation pour les municipales 2026 / Le plaidoyer local
Les compétences autour de la démocratie alimentaire
Tu as d'autres choses à ajouter ?
Un grand merci à vous deux, Maëlis et Clara, pour tout le travail que vous avez fait autour de ces rencontres !
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "écouter et recueillir".. Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "rendre visible".Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Je ne souhaite pas m'inscrire à cet atelier.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "se former collectivement". Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Je ne souhaite pas m'inscrire à cet atelier.
Avez-vous prévu d'organiser une action répondant à l'un des objectifs suivants ? Racontez-nous ! (Nom de votre action, lieu, date, type d'action, objectifs, déroulé)
Du 15 au 19 juillet se tiendra la deuxième semaine d'ateliers pour le projet d'exposition photo collective impulsé par l'UGESS. La thématique de cette exposition est les injustices alimentaires ; mettre en image ces injustices à travers le regard de personnes concernées.
Quelles sont vos attentes pour l'un ou plusieurs des ateliers organisés ?
- Savoir comment développer l'écoute "active" des mêmes membres d'un groupe concerné par la même thématique
- "Trouver" l'outil adapté pour recueillir les témoignages.
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Non
Nom de mon groupe / ma structure
DU VOTE A L'ASSIETTE
Parlez-nous un peu de la production que vous aimeriez exposer ou présenter lors de la rencontre
je souhaiterai présenter les éléments de contenu de la campagne de communication Du Vote à l'Assiette pour les municipales : premières infographie, site internet pour télécharger et calendrier éditorial
De quel matériel aurez vous besoin ? (support pour afficher, table, écran...)
support pour afficher, table et si possible écran
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Oui
En quelques mots, partagez nous votre retour global sur la rencontre !
J'ai beaucoup apprécié l'évènement et notamment le fait d'y faire des rencontres d'autres régions, d'autres projets, d'autres perspectives. Le fait que les habitantes/habitants étaient présents et ont contribué faisaient toute la force de l'évènement. J'ai beaucoup d'échanges inspirants en tête, je citerai par exemple un temps d'échange avec une participante de 90 ans, ancienne élue municipale, encore fortement engagée dans le monde associatif et sur notre sujet commmun : un grand moment d'inspiration.
Qu'est ce que j'ai pensé de l'assemblée des membres (le mercredi matin) ?
non présente
Qu'est ce que j'ai pensé du temps d'interconnaissance (en début d'après midi) ?
très bien
À quel atelier j'ai participé mercredi après midi ?
1- Animer un atelier d'arpentage sur le droit à l'alimentation
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
très bien
Qu'est ce que j'ai pensé de la soirée du mercredi soir ?
super
Qu'est ce que j'ai pensé de la plénière sur le droit à l'alimentation (le jeudi matin) ?
très inspirante, les intervenants , le fil, la participation des habitants
Karine Jacquemart : parfait ! un discours à la portée de tous
À quel atelier j'ai participé jeudi après midi ?
6 - Évaluer le programme des candidat·es à l’aune du droit à l’alimentation
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
Un décalage entre la liste d'évaluation et les informations qu'on pourrait recueillir des candidats.
Y a t-il un ou des sujets que j'aimerais travailler dans le cadre de Carav'alim ?
La mobilisation pour les municipales 2026 / Le plaidoyer local
La valorisation des ateliers arpentages
Tu as d'autres choses à ajouter ?
Bravo pour l'organisation
S'agit-il d'un groupe local ou d'une organisation ?
Le projet
Notre SCOP est un bureau d’études en ingénierie paysagère, sociale et environnementale créé en 2004. Elle s’appuie sur l’expertise depuis plus de 35 ans, de ses fondateurs, Eric Prédine et Franck David, à l’initiative du mouvement des jardins partagés en France avec la création du 1er jardin partagé dans le QPV du Grand Parc à Bordeaux, en 1987, des 1ers jardins familiaux de développement social à Bordeaux en 1990 et du réseau national du JTSE (Jardin dans Tous Ses Etats) en 1997. Nous réalisons de l’AMO et de la MOE pour des espaces nourriciers co-construits:
• Agricultures en ville/paysages nourriciers : jardins partagés, parc maraîchers, fermes pédagogiques, microfermes de quartier en QPV.
• Projets alimentaires de territoire : Diagnostic de vulnérabilité alimentaire dans le cadre de PAT, plan d’autonomie alimentaire…
A l'échelle nationale, l'équipe porte une expertise reconnue dans l'élaboration de diagnostics de vulnérabilité alimentaire dans le cadre de Projets Alimentaires Territoriaux (PAT), développe des approches de paysage nourricier ancrées dans les pratiques locales, et accompagne la création de jardins partagés, tout comme la redynamisation de jardins confrontés à des dynamiques d’entre-soi ou de repli sur un cercle restreint de participants, et qui ne répondent plus pleinement aux objectifs d’inclusion des personnes les plus vulnérables.
Implanté dans le Pays Foyen, en Nouvelle-Aquitaine, SaluTerre est basé à la Maison du paysage et de l’alimentation, un tiers-lieu dédié à l’expérimentation agricole et aux communs alimentaires. Sur ce territoire, l’équipe co-pilote une dynamique de Sécurité Sociale de l’Alimentation (SSA), en lien avec des collectivités et partenaires institutionnels (MSA, MDS,..) des structures sociales (aides alimentaires, associations éducation à l'environnement, tiers lieux...) et des citoyen·nes engagé·es. SaluTerre accompagne également le développement de microfermes sociales, à visée de complément de revenu pour des habitant·es en situation de précarité, via des formes de micromaraîchage en circuits courts.
Notre démarche s’appuie sur une démocratie alimentaire active, mêlant concertation, co-construction, animation de terrain et accompagnement des dynamiques citoyennes. Les projets sont développés en partenariat avec des acteurs associatifs, des collectivités territoriales, des bailleurs sociaux, des structures d’insertion et des réseaux agricoles.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous souhaitons rejoindre Carav’alim car nous partageons pleinement son approche d’éducation populaire à l’alimentation, et sa volonté de remettre la parole et les savoir-faire des habitant·es au cœur des dynamiques alimentaires. Le mouvement fait écho à notre manière de travailler : recueillir les témoignages de personnes en situation de vulnérabilité alimentaire à travers des ateliers cuisine, des micro-trottoirs, des enquêtes de terrain ou encore du porte-à-porte, pour mieux comprendre et valoriser les pratiques de résilience et les formes d’entraide locales.
Les actions que nous menons – notamment dans le cadre de diagnostics de vulnérabilité alimentaire, de projets de microfermes de complément de revenu, ou encore à travers des démarches de Sécurité Sociale de l’Alimentation – trouvent un fort écho dans le manifeste de Carav’alim, en particulier sur les enjeux de justice sociale, de démocratie alimentaire, et de reconnaissance des habitant·es comme actrices et acteurs à part entière du système alimentaire.
En rejoignant Carav’alim, nous nous engageons à contribuer à la dynamique collective, à partager nos expériences, outils et réflexions, et à porter les valeurs du mouvement dans nos projets territoriaux. Nous souhaitons également renforcer les synergies avec d’autres structures qui expérimentent des démarches similaires, afin de mutualiser, s’inspirer et faire avancer ensemble la transformation des politiques alimentaires.
Nos attentes sont avant tout celles d’un espace d’échange, de mise en réseau, et de soutien mutuel, pour consolider nos pratiques et renforcer l’impact politique des actions menées au plus près du terrain.
Samedi 29/03/2025 à Marseille : AGROPARADE et JOURNÉE DE L'AGRICULTURE PAYSANNE
29 Mar 25
Parc du 26e Centenaire Marseille
Après le succès de l’édition 2024, la Journée de l’Agriculture paysanne des Bouches-du-Rhône revient à Marseille le samedi 29 mars 2025 avec un programme festif fait de rencontres fertiles, de produits savoureux et d’échanges autour d’une question essentielle : comment garantir à toutes et tous l’accès à une alimentation durable, choisie, équitable et réjouissante ?
👉 Rejoignez-nous à partir de 10:00 au parc du 26ᵉ Centenaire (10ᵉ arron.) pour assister à des ateliers, tables rondes, marché de producteurs et moments festifs !
👉 L’Agroparade est de retour : Les paysan·nes font irruption dans la ville !
Dans la région PACA et partout ailleurs, des paysan·nes s’organisent pour fournir une alimentation respectueuse du Vivant et se défaire des logiques d’exploitation. Venez leur apporter votre soutien à 13:00 à la Porte d’Aix lors d’un carnaval de tracteurs et de chars accompagnant la journée de l’Agriculture paysanne ! Défilons ensemble, rencontrons-nous, projetons-nous sur la façon dont nous voulons nous nourrir et habiter le monde. Enfilez vos plus beaux déguisements d’abeilles rugissantes, de légumes hors calibre, de grenouilles punk et de joyeux radis aux côtés de chars à salades, marmites débordantes, brouettes garnies et tracteurs enforestés pour un carnaval festif, dansant et engagé !
+ D'INFOS :
- via les affiches ci-dessous (cf ce dossier pour impression et affichage en deux fois)
- et via l'évènement Facebook à diffuser sans modération !
Un court-métrage documentaire réalisé par Ninon Lacroix (Durée : 14'20" ; mai 2025).
LE SYNOPSIS DU COURT-MÉTRAGE
A l’automne 2024, le Secours Catholique et Action contre la Faim ont proposé des ateliers autour de l’environnement alimentaire. Les personnes qui y ont participé ont l’expérience de la précarité. Le court-métrage les suit dans leur quotidien et au fil de leur mobilisation collective.
LES INTENTIONS DU FILM : COMMENT A-T-IL ÉTÉ RÉALISÉ ?
Ce film a été réalisé dans le cadre des travaux menés par nos associations sur le thème de l’environnement
alimentaire. Les personnes qui y témoignent sont accompagnées par le Secours Catholique et Action contre la Faim. Elles vivent en Savoie ou en Île-de-France et se sont rencontrées lors des ateliers organisés par nos deux organisations. Au fil des discussions, elles ont partagé leurs expériences, leurs savoir-faire, ainsi que les stratégies qu’elles déploient au quotidien pour s’adapter à un système qui, aujourd’hui, ne leur permet pas toujours de bien se nourrir ni de faire des choix alimentaires en accord avec leurs besoins ou leurs envies. C’est d’abord leur parole, leur analyse, et leur expertise qui sont portées à l’écran.
UN FILM QUI BAT EN BRÈCHE LES IDÉES REÇUES
En suivant les personnes concernées par la précarité alimentaire dans leur quotidien, dans leur intimité et
dans les espaces de mobilisation collective, ce film permet de déconstruire les idées reçues sur la précarité alimentaire. Il donne à voir ce que vivent celles et ceux qui sont directement confrontés aux injustices produites par le système alimentaire actuel, notamment les difficultés d’accès à une alimentation choisie et de qualité, sur le sentiment d’exclusion des espaces de décision et le manque d’espaces de démocratie alimentaire.
L’OBJECTIF : CRÉER DU DIALOGUE
Renverser la table donne la parole à celles et ceux qui vivent ces situations, qui les analysent et se mobilisent pour changer les choses à l’échelle locale. Son objectif est de servir de support pour s'interroger collectivement sur notre environnement alimentaire localement, et pour faire émerger des espaces de démocratie et de mobilisation sur les réponses politiques à construire ensemble à partir de l’expertise des personnes concernées.
Sollicités par le Réseau Action Climat dans le cadre de l’actualisation de son rapport "Alimentation et Climat - L’heure des comptes pour les supermarchés (2023)", Action contre la Faim et le Secours Catholique, ont souhaité contribuer à cette réflexion par différents moyens :
En donnant les moyens de débattre, de façon simple, sur les enjeux soulevés par le rapport du Réseau Action Climat, autour de l’environnement alimentaire ;
En donnant la parole aux personnes concernées par la précarité alimentaire sur le sujet :
pour montrer que l’action sur l’environnement alimentaire est clé pour lutter contre la précarité alimentaire ;
pour incarner par l’expérience vécue cette réalité dans le rapport ; pour affiner les recommandations proposées avec les premiers concernés.
Ces contributions ont été construites à travers une démarche d’animation qui a permis de conjuguer différents types de savoirs et d’en construire de nouveaux avec les personnes concernées par le sujet.
Cette démarche d’animation est mise à disposition via un kit d’animation, ainsi qu’un court-métrage (Renverser la table).
Au-delà d’avoir permis la contribution concrète au rapport du Réseau Action Climat, ce kit poursuit un objectif pratique : c’est un support pour soutenir les dynamiques de mobilisations locales dans la perspective du droit à l’alimentation, partant du sujet de l’environnement alimentaire.
Il comprend :
La mise à disposition de la démarche d’animation réalisée avec des groupes de personnes concernées par la précarité en Savoie et en Ile de-France, ainsi que des ressources mobilisées à cette occasion.
Un court-métrage documentaire, intitulé Renverser la table et réalisé par Ninon Lacroix dans le cadre de ce projet, est également proposé comme support d’animation complémentaire. Ce kit est donc le fruit d’un travail qui a mobilisé deux groupes de personnes accompagnées par Action contre la Faim ou par le Secours Catholique avec des dispositifs de lutte contre la précarité alimentaire. Court métrage disponible ici
De la fourche à la fourchette, notre système alimentaire est à bout de souffle. Il engendre précarité agricole et alimentaire, participe à l’augmentation des maladies chroniques, émet massivement des gaz à effet de serre, accélère la déforestation, détruit la biodiversité, pollue nos sols et nos rivières…
Cette situation a un coût social et financier immense. Les conséquences sanitaires d’une mauvaise alimentation représentent à elles-seules, près de 12 milliards d’euros par an de dépenses publiques : c’est l’un des constats forts de l’étude L’injuste prix de notre alimentation du Secours Catholique, Réseau Civam, Fédération Française des diabétiques et Solidarité Paysans, et que nous partageons dans le manifeste du mouvement Carav'alim.
Face à ces injustices et en vue des élections municipales, nos associations* proposent dix recommandations pour favoriser un accès digne à une alimentation durable et de qualité pour toutes et tous.
Appliquer et porter ces recommandations est une manière de faire progresser le droit à l’alimentation sur nos territoires : elles visent à assurer un accès autonome et non stigmatisant pour toutes et tous à une alimentation de qualité (quand les personnes peuvent l’acheter ou la produire elles-mêmes), produite dans des conditions durables !
Dans ce kit d'animation vous trouverez :
un repère sur les compétences des collectivités en matière d’agriculture et d’alimentation ;
un repère sur le droit à l’alimentation ;
des outils pour se mobiliser ensemble.
En cette période charnière, à l’approche des élections municipales de 2026, il est essentiel de faire entendre
notre voix collective et de travailler main dans la main pour faire avancer le droit à l’alimentation sur nos
territoires. Vous êtes bien sûr libres de porter la ou les recommandations avec lesquelles vous vous sentez
le plus à l’aise
De la fourche à la fourchette, notre système alimentaire est à bout de souffle. Il engendre précarité agricole et alimentaire, participe à l’augmentation des maladies chroniques, émet massivement des gaz à effet de serre, accélère la déforestation, détruit la biodiversité, pollue nos sols et nos rivières…
Cette situation a un coût social et financier immense. Les conséquences sanitaires d’une mauvaise alimentation représentent à elles-seules, près de 12 milliards d’euros par an de dépenses publiques : c’est l’un des constats forts de l’étude L’injuste prix de notre alimentation du Secours Catholique, Réseau Civam, Fédération Française des diabétiques et Solidarité Paysans, et que nous partageons dans le manifeste du mouvement Carav'alim.
Face à ces injustices et en vue des élections municipales, nos associations* proposent dix recommandations pour favoriser un accès digne à une alimentation durable et de qualité pour toutes et tous.
Appliquer et porter ces recommandations est une manière de faire progresser le droit à l’alimentation sur nos territoires : elles visent à assurer un accès autonome et non stigmatisant pour toutes et tous à une alimentation de qualité (quand les personnes peuvent l’acheter ou la produire elles-mêmes), produite dans des conditions durables !
Séminaire Caisse Alimentaire commune de Montpellier
4 Dec 24
Agropolis international Montpellier
Le comité citoyen, le collectif de coopération et le conseil scientifique de la Caisse alimentaire commune vous invitent à leur séminaire de clôture de la première phase d’expérimentation (2022-2024)
Citoyens engagés, acteurs du projet et chercheurs impliqués vous présenterons à cette occasion l'ensemble des résultats de la phase 1 de la recherche-action de caisse alimentaire commune de Montpellier.
De 9h à 12h30, suivez le séminaire (également accessible en visioconférence)
De 14h à 16h, participez à des ateliers thématiques pour approfondir les discussions
Commentaire, remarque, suggestions :
Je suis ravie de pouvoir participer à ce groupe d'échange autour des projets de démocratie alimentaire et du droit à l'alimentation.
Un texte slamé, tiré d'une table ronde sur l'alimentation, qui met des mots sur les maux, et de la solidarité dans
nos idées.
Dans le cadre de la démarche de démocratie alimentaire portée par l'association Economie Solidarité Partage
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
Association Ma P'tite Echoppe
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Oui
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
Bénévole
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
1 ou 2
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Oui
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
Personnellement je ne serais pas disponible en octobre mais Ma P'tite Echoppe souhaite participer à cet événement
Nous lançons l'initiative de former un groupe local dont le nom sera défini, de réflexions et d'actions pour constituer une caisse de Sécurité Sociale Alimentaire (CSSA). La structure multi-modale porteuse du projet aura pour objectif de créer un groupe pérenne et légitime pour mettre en place cette CSSA, inspirer et suivre ses actions.
Notre objectif est de créer une CSSA inspirée des caisses existantes. Une caisse solidaire, de communauté, inspirée des cafés suspendus, existe déjà dans notre magasin, basée sur un principe assez semblable quoique moins large. Nos adhérent.e.s cotisent à notre association, bénéficient d'une somme pour aider à payer leurs courses dans notre coop et toutes et tous peuvent également abonder dans cette caisse, comme nous le faisons (nous mettons 50€ par mois dans cette caisse). Notre objectif premier du moment est de travailler la mobilisation citoyenne plurielle (travail avec acteurs, structures, collectif "sociaux") en vue de la construction d'un organe démocratique décisionnaire autour de cette caisse.
Différentes structures sont également bienvenues à notre journée de présentation en vue de s'inscrire collectivement dans l'organisation : Plan d'Alimentation Territoriale d'Alès, Arcadie, ATD Quart Monde, ACF, CIVAM du Gard, La Clède (resssourcerie), épiceries solidaires, Confédération Paysanne, Amnesty, ATTAC, UFC Que Choisir, AMAP, CPIE, Biocoop Anduze
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Carav'alim oeuvre en faveur de l'éducation populaire La CSSA que nous préparons s'inscrit dans cette ambition : co-construire un projet de Sécurité Alimentaire et d'agir à son bon foctionnement. Carav'alim sait par son expertise et son expérience transformer la société en produisant ses savoirs. Dans cette démarche à long terme, nous avons besoin d'une telle structure pour lancer notre projet qui transmet les bonnes pratiques d'autogestion, en nous aidant à mettre les apprentissages, les reflexions et les pratiques en mouvement. Puisque nous souhaitons professionnaliser la structure, nous nécessitons aujourd'hui des conseils pour animer nos actions, mobiliser des citoyen.nes, anticiper les difficultés, collecter des fonds
Les évènements
15mai
Journée de Réunion Publique Projet de Securité Sociale de l'Alimentation sur Alès Agglo
Loin de pouvoir apporter une réponse globale à l’ensemble des problématiques auquel l'aide alimentaire est aujourd'hui confrontée, l’association Soli’Niort a la volonté de permettre un accès digne et durable à une alimentation de qualité pour tous en proposant des projets novateurs faisant appel à la solidarité, la non-stigmatisation, la mixité des publics, la possibilité d’accéder à une alimentation de qualité, la défense de la production locale, l’inclusion et le pouvoir agir des personnes accompagnées. Pour y parvenir, et pour aller vers une aide alimentaire plus respectueuse de la dignité de la personne, de leur anonymat et de leurs choix, quatre piliers sont développés :
• La tarification solidaire avec la mise en place d’un modèle économique alternatif qui permet le financement de réduction (entre 40% et 70%) et un auto-financement à plus de 50% de l’association
• Une offre alimentaire locale et diversifiée afin de soutenir l’économie agricole durablement (52% de notre approvisionnement en 2024)
• Un développement du sens de l’accueil au service du lien social pour lutter contre l’isolement
• Un modèle de gouvernance participatif et inclusif qui cherche à donner la parole aux personnes bénéficiaires
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Le mouvement Carav'alim est en total adéquation avec les valeurs de notre association et les projets que nous développons respectent les engagements du mouvement : inclusion des personnes concernées dans les prises de décision, accès à une alimentation choisie et de qualityé bpour tous, soutien à la production locale, lutte contyre l'isolement, plaidoyer pour faire évoluer les politiques publiques...
En rejoignant le mouvement Carav'alim, Soli'Niort s'engage à poursuivre son action sur le territoire des Deux-Sèvre, à partager ses outils et informations afin de soutenir l'émergence de nouveau projet et à se rendre disponible pour des rencontres et du travail en réseau.
Objet : L’association SoliCagnole a pour objet d’agir pour promouvoir l’accessibilité à une alimentation saine et soutenable, issue de l’agriculture bio, paysanne & locale, pour toute personne résidant dans l’Yonne.
L’association SoliCagnole administre et popularise l’usage d’une caisse de solidarité alimentaire, nommée SoliCagnole, au bénéfice de toute personne résidente dans l’Yonne, caisse fonctionnant avec la monnaie locale citoyenne de l’Yonne, la Cagnole.
L’association SoliCagnole agit pour la souveraineté et la résilience alimentaires de l’Yonne.
L’association SoliCagnole promeut la solidarité notamment auprès des plus démuni.e.s.
En cours : Lancement de caisses solidaires de territoires correspondant aux PAT, avec un abondement des caisses par la CAF.
En réfléxion : ateliers cuisine et discussions avec un public hétérogène sur le fonctionnement des caisses, sur ce qe nous voudrions manger. Mise en place d'Assemblées Locales de l'Alimentation.
Autres partenariats: CPAM, Conseil Départemental, France Active Bourgogne, Région Bourgogne France-Comté, GAB, Epiceries sociales et solidaires (Tonnerre, Auxerre, Sens), associations de territoires, AMAPs, ...
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous sommes très motivé.e.s par Le Manifeste de Caravalim, son attention particulière sur les questions de démocratie alimentaire, de la place des plus démuni.e.s.
Pour nous cette orientation est une quête, une préoccupation omniprésente.
En rejoignant le mouvement, nous nous engageons sur le projet des Rencontres Caravalim de Tonnerre de novembre 2025, et dans cette dynamique avec l'Epicerie Sociale et Solidaire Itinérante du Tonnerrois, à oeuvrer pour ces objectifs.
Action de solidarité alimentaire (panier solidaire, groupement d'achat, lien mangeurs/producteurs...)
Il s'agit d'un Groupe local
En émergence
Le projet
Sopadola a pour vocation de créer et de recréer du lien dans le monde rural pour une alimentation saine et durable, et à portée de chacun.es.
Nous souhaitons agir sur le territoire nord-aveyronnnais, en manque de solutions concrètes sur ces sujets. Nous souhaitons créer des groupements d’achat à tarification différenciée en Aveyron. Par ce biais, nous souhaitons favoriser la mixité sociale entre les habitantes et habitants du territoire et soutenir un monde agricole viable.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Le mouvement caravalim fait écho dans notre approche. Nous souhaitons participer à la dynamique de partage d'outils de mobilisation que nous employons pour la mise en place des groupements d'achats. Favoriser la mixité, créer de la justice sociale et rassembler les personnes. Nous pensons qu'il est nécessaire de se rassembler afin d'être en mouvement.
L’association SSA 63 est née de l’expérience et de l’élargissement du projet Soli’doume, qui a
rassemblé de nombreux citoyens autour d’une première expérimentation : une caisse alimentaire locale combinée à des ateliers d’éducation alimentaire et à des stratégies de coopération territoriale à l'échelle du Puy de Dôme en Auvergne. La caisse expérimentale repose sur la redistribution des cotisations d’une quarantaine d’adhérents en monnaie locale. Ce projet a inspiré un mouvement plus large à travers trois grands actes de rencontre avec ateliers et échanges.
À l’issue de ces expérimentations et rencontres, un groupe d’acteurs engagés, initialement formé sous le nom de "Club SSA", a perçu l’opportunité de structurer ces dynamiques naissantes. C’est ainsi qu’est née l’association SSA 63, avec l’objectif de coordonner et de renforcer les actions en cours, tout en explorant de nouvelles pistes à court, moyen et long terme. Son action se déploie non seulement dans la ville et ses quartiers, mais également dans les communes environnantes, en étroite collaboration avec citoyens, producteurs locaux, réseau associatif local, acteurs de l’aide alimentaire, éducation et santé, techniciens et élus locaux.
Notre objectif est d’expérimenter une forme de Sécurité Sociale de l'Alimentation (SSA) sur notre territoire. Le projet s'appuiera sur :
Un travail de mobilisation important, mené en partenariat avec notre réseau associatif;
Un ancrage local fort, en impliquant les habitants, les producteurs, les commerçants, les
acteurs de la solidarité et des publics en situations de précarités, d’isolement et d’invisibilité. Un accent particulier porté sur les étudiants, les familles monoparentales et les agriculteurs isolés, publics particulièrement exposés à la précarité alimentaire;
- Une coordination et un travail de complémentarité entre et avec des projets locaux qui
cherchent à aborder des enjeux d’accès alimentaire, des liens sociaux, et de prises de décisions collectives (jardin partagées, cantines, VRAC, épiceries, marchés locaux, distribution des paniers, festivités, etc.);
L’expérimentation menée dans le Puy-de-Dôme s’inscrit dans un double dynamique. À l’échelle départementale, elle rejoint l’ambition portée en Gironde de développer un réseau de multi-caisses, intégrant à la fois des territoires urbains et ruraux. En parallèle, elle s’inspire de l’approche lyonnaise en impliquant directement les habitants des quartiers prioritaires, avec une attention particulière aux étudiants et aux familles monoparentales, souvent en première ligne face à la précarité alimentaire.
Partenaires : Au-delà des citoyens qui adhèrent en tant que personnes physique, l’association
SSA 63 repose sur une large diversité d’acteurs engagés dans l’alimentation solidaire et durable.
Réseaux de solidarité et inclusion sociale : Secours Catholique, Secours Populaire, UGESS,
Chomactif, UNCCAS, CCAS de Cournon, 1 Cabas pour un étudiant, AGORAé, Co-cooking, Maison du Gospel, épicerie La Marguerite;
Organisations agricoles et alimentaires, d'éducation, formation et recherche : FR CIVAM, Bio 63, Solidarité Paysans, Confédération Paysanne, CAAP, Le Biau Jardin, Jardins Solidaires, La Ferme Urbaine, Auvabio, La
Coop des Domes, Biocoop, ITSRA, Lieutopie, Anis Étoilé, Lycée Sidoine Apollinaire, Unité de Nutrition Humaine/INRAE (Plan’Eat), UMR Territoires (TRAAC), GAMAE/INRAE (Prisme Jeux), Lapsco/UCA (One Health)
Acteurs de l'économie sociale et solidaire :Cisca, ADML 63, Air Coop, Réseau Salariat, Mouvement Sol, La BASE, Comb’Lab, MGEN;
Projets alimentaires territoriaux (PAT) : PAT de l’Agglo du Pays d’Issoire, PAT Grand
Clermont Livradois Forez, PAT SMAD de Combrailles, PAT Puy de Sancy;
Autre initiatives locales : es Monts qui Pétillent, Les Communs de Bois, Collectif SSA de Sauxillanges
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Le collectif SSA 63 souhaite rejoindre Carav'alim pour renforcer la portée de ses mobilisations locales en faveur du droit à l’alimentation pour toutes et tous. En tant que collectif ancré dans le Puy-de-Dôme, nous travaillons à visibiliser les injustices alimentaires et à construire, avec les habitant·es, des réponses concrètes et collectives à ces inégalités. L’ambition de Carav’alim d’être un « haut-parleur des injustices alimentaires » fait écho à nos pobjectifs notament dans la volonté d'émerger des espaces de pouvoir citoyens, notamment en lien avec des personnes plus vulnerables et isolés.
Notre projet vise à créer un réseau d’appui et d’émergence pour accompagner le développement de différentes caisses locales, en favorisant le partage d’expériences, le soutien mutuel entre groupes, et la consolidation d’initiatives territoriales ancrées.
Nous avons déjà participé activement à la dynamique Carav’alim (au nom du projet Soli'doume), tant lors des rencontres nationales à Paris que localement à Clermont-Ferrand, et nous souhaitons aujourd’hui formaliser notre engagement au sein du mouvement au nom de l'association SSA63.
En rejoignant Carav’alim, souhaitos partager nos expériences respectives, contribuer aux outils communs d'éducation populaire, et à prendre part aux mobilisations locales et nationales. Nos attentes sont de pouvoir bénéficier d’un appui méthodologique pour amplifier nos actions, et de trouver un espace de mobilisation, de coordination et d’inspiration plus large que le Puy de Dôme pour continuer à faire avancer, concrètement, le droit à l’alimentation sur nos territoires.
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
Remix the commons
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
Remix a vocation à faciliter l'appropriation de la culture des communs à partir des pratiques sociales pour rendre plus puissante les solidarités. Si nous ne sommes pas des spécialistes de l'alimentation, ce sujet a été l'objet de 5 chantiers école des communs : à Marseille avec le restaurant récupéré l'Après M, à Montreuil avec les Murs à pêches, à Toulouse avec le groupement d'achats solidaires Mixagrummes et à Autrans avec les boulangers de la Jolie Colo et à la Chapelle à Paris où nous avons mobilisé une grande partie des acteurs de l'alimentation solidaire pour identifier les initiatives existantes, ce à quoi nous nous affrontons et ce qu'on veut et peut faire aujourd'hui. Ces chantiers ont donné lieu, en plus de la démarche d'éduction populaire pour s'approprier l'alimentation, à plusieurs productions : vidéos, Atlas pratique de l'alimentation en commun (en cours), jeu de cartes, articles. Ces démarches ont été soutenues par la Fondation Carasso, la Fondation de France et un projet ERASMUS+. Nous souhaitons poursuivre cette démarche à la fois dans les quartiers ou avec les communautés engagées et en collaboration avec les membres de Carav'alim que nous avons déjà croisés à Marseille (Aequitaz) et à Paris (Action contre la Faim) par exemple.
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
Coordinateur salarié
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
1
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Oui
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
Pour plus d'info sur les activités citées voir le site web en construction : https://ecoledescommuns.cc/classes/alimentation/
Site en construction, ne pas le rendre public svp.
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
COLLECTIF 4C CUISINE PARTAGEE/TIERS-LIEU dédié à l'alimentation
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
rencontre des acteurs de Caravalim, Notre tiers-lieu dédié à l'alimentation lutte contre les injustices alimentaires et milite depuis la première heure pour la démocratie alimentaire.
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
salariée , membre co fondateur du 4C et de QUARTIER LIBRE
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
1 ou 2
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
je vous prie de bien vouloir m'excuser mais ne suis pas en mesure de m'engager sur le second semestre mais je viendrai volontiers si mon agenda me le permet..
Depuis 30 ans, notre association Terre & Humanisme partage, transmet et soutient une agriculture écologique, humaine et solidaire en France et à l'international. Depuis 2 ans nous développons en lien avec un réseau d'acteurs en Sud Ardèche (Secours Catholique, Restos du Coeur, Biocoop, Action sociale Départementale, Civam Ardèche et maraichers) des actions pour promouvoir un accès à une alimentation choisie, saine et durable avec les personnes concernées par des formes d'injustices alimentaires en milieu rural.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous souhaitons rejoindre un réseau national afin de partager nos idées et expériences avec une diversité d'acteurs à travers le territoire. Cette collaboration enrichira nos projets tout en nous permettant de contribuer activement à la dynamique stimulante impulsée par Carav'Alim. Le manifeste s'aligne pleinement avec notre vision politique et nos convictions sur ce sujet.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "écouter et recueillir".. Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "rendre visible".Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "se former collectivement". Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
9 septembre 2025 - 9h30-11h
Avez-vous prévu d'organiser une action répondant à l'un des objectifs suivants ? Racontez-nous ! (Nom de votre action, lieu, date, type d'action, objectifs, déroulé)
Cont'ânes : une balade avec des ânes, parsemées de contes, de jeux, d'anecdotes et d'échange autour de l'alimentation.
Un Banquet alimentaire
Quelles sont vos attentes pour l'un ou plusieurs des ateliers organisés ?
m'outiller
Territoires à VivreS Grand Lyon émane du collectif inter-associatif « Accès digne à l’alimentation », qui appelait dès mi 2020, à une politique nationale de lutte contre la précarité alimentaire, et le soutien à des projets d’accès digne à une alimentation durable et de qualité.
Sur le territoire lyonnais, un réseau large d’acteurs a consolidé une vision et une gouvernance communes autour de l’objectif suivant : « favoriser, par la coopération, un accès digne à une alimentation de qualité pour toutes et tous, en particulier les plus vulnérables, afin de créer avec les personnes concernées et les organisations agricoles et de l’économie sociale et solidaire de nouveaux dispositifs pour des filières solidaires et durables ».
Le collectif mène différentes actions pour contribuer à rendre vivante la démocratie alimentaire et aller vers un droit à l’alimentation :
– L’expérimentation de caisses locales de l’alimentation inspirées de l’idée d’une Sécurité Sociale de l’Alimentation
– La mise en lien et l'accompagnement de démarches de démocratie alimentaire sur différentes territoires (collectifs d’habitant·es, balades alimentaires, créations de tiers-lieux...)
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Devenir membre de Carav'alim c'est formaliser les liens qui existent déjà depuis le début et aller vers encore plus de cohérence et de complémentarité entre les actions de Carav'alim au niveau national et les actions de TàV Grand Lyon au niveau local.
De par nos actions (expérimentation d'une caisse de l'alimentation, mise en place d'un cycle de rencontres autour de la démocratie alimentaire et du droit à l'alimentation au niveau local...) et notre projet politique, nous nous inscrivons en cohérence avec le manifeste de Carav'alim puisque nous partageons le même objecitf de contribuer à faire vivre une démocratie alimentaire en particulier avec les personnes les plus vulnérables et d'aller vers un droit à l'alimentation.
TàV Grand Lyon s'engage en tant qu'association à contribuer du mieux possible aux actions de Carav'alim en s'en faisant le relais auprès des structures locales, en se mettant en lien régulièrement avec l'équipe salariée pour partager des informations et bonnes pratiques et en essayant le plus possible de faire en sorte que les actions menées localement se fassent en complémentarité avec le niveau national (cohérence des thématiques avec les wébinaires, accueil de visite apprenante...). Le temps salarié disponible ne nous permettra pas toujours de participer au groupes de travail de façon assidue mais nous essaierons de suivre de près les actualités pour contribuer au mieux.
En devenant membre de Carav'alim, l'association Territoires à VivreS Grand Lyon n'engage pas ses structures membres dans le sens où ces dernières sont chacunes libres de devenir membres du mouvement en propre.
TerritoiresFertiles.fr est un site internet gratuit et open source qui traduit les enjeux de transition alimentaire à une échelle et dans une langue qui parlent à tout un chacun. Concrètement, il permet d'obtenir un diagnostic synthétique ou détaillé de la situation agricole et alimentaire de n'importe quel territoire en France hexagonale : en 8 chiffres clefs, ou en plus de 30 indicateurs, avec les cartes associées.
TerritoiresFertiles.fr vulgarise des données scientifiques ou complexes pour accélérer la transition agricole et alimentaire dans les territoires. En plus d'indicateurs locaux et de cartes, le site propose des décryptages sur le système alimentaire, des exemples d’initiatives qui fonctionnent déjà dans d’autres communes, des témoignages…
A propos
Auteur de la ressource: Les Greniers d'Abondance, en partenariat avec la Banque des territoires, Terre de Liens, la FNAB et le Basic
Date de parution : 2024
Modalités d'obtention et d'utilisation : Gratuit et open source
Depuis 2022, le collectif Territoires à VivreS Marseille est composé de 5 groupes de marseillais·es qui
s’organisent collectivement pour apporter une aide alimentaire de qualité et ajustée à leurs besoins.
Faire face dignement à la précarité alimentaire est le défi auquel elles tentent de répondre. Le collectif organisé un théâtre forum afin d'ouvrir la parole sur l'aide alimentaire et de parler des vécus. Des scénettes ont été joué et chacun·e pouvaient intervenir et modifier la scène.
L'objectif : discuter ensemble et agir et de réfléchir collectivement sur comment nous pouvons faire changer les choses.
Je m'inscris à la rencontre Carav'alim à titre :
Salarié·e
Je souhaite m'inscrire :
Prise en charge des frais de déplacement
Souhaitée, si possible
Remarques, attentes, suggestions ?
Je ne suis pas encore sûre de participer à l'ensemble, en fonction des horaires de train
Pour l'instant je ne m'inscris que moi car normalement les membres de CALIM 8 devraient s'inscrire directement mais je fais le point avec eux aujourd'hui !
Du 1er au 4 avril, dans un domaine niché aux abords de Lyon, s’est tenue la rencontre Tout le Monde à Table, un événement national rassemblant plusieurs centaines de personnes issues de groupes locaux de diverses organisations.
Cette rencontre s'inscrit dans la continuité de l’étude L’injustice prix de notre alimentation, publiée il y a quelques mois à l’initiative du Secours Catholique, du Réseau CIVAM, de Solidarités Paysans et de la Fédération française des diabétiques. Objectif de l'évènement : se réapproprier collectivement les enseignements de cette enquête et poser les bases d’une mobilisation large en faveur d’une alimentation juste pour tous·tes.
À travers la diversité des expériences vécues dans les territoires, les participant·es ont cherché à faire émerger un horizon commun : penser et construire ensemble les mobilisations, notamment en vue des élections municipales de 2026.
Pour alimenter la réflexion et encourager les initiatives, un salon des mobilisations proposait un parcours inspirant à travers des stands animés par des collectifs venus de toute la France. Une occasion d’échanger sur les bonnes pratiques, de s'inspirer, de nouer des alliances, et de bâtir de nouvelles stratégies d'action.
Dans la lignée de Tout le Monde à Table, Carav’alim entend continuer à faire entendre la voix des citoyen·nes et des territoires en lutte, et rassembler pour faire de l’alimentation un droit.
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
RELAIS 59
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
Nous sommes un groupe social du 12ème arrondissement parisien et dans le cadre de nos actions et de nos ateliers éco-citoyens cette journée nous éclairerait davantage sur le sujet des injustices.
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
Je suis salarié, coordinateur numérique, sénior du Relais 59
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
3
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Oui
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
Merci
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "écouter et recueillir".. Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "rendre visible".Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
Je ne souhaite pas m'inscrire à cet atelier.
Je souhaite m'inscrire à l'atelier "se former collectivement". Si vous êtes disponible sur plusieurs créneaux, merci d’en cocher plusieurs.
9 septembre 2025 - 9h30-11h
Avez-vous prévu d'organiser une action répondant à l'un des objectifs suivants ? Racontez-nous ! (Nom de votre action, lieu, date, type d'action, objectifs, déroulé)
Je fais partie d'un groupe de travail dans l'association "Les Monts Qui Pétillent" autour de l'alimentation. Suite à un festival organisé début avril nous avons poursuivi le travail "Pour une alimentation saine, durable et abordable par le plus grand nombre". C'est pourquoi nous avons lancé, en lien avec vous, une série d'interviews auprès différentes personnes sur leur rapport à l'alimentation : leur réalité, leurs souhaits, leurs colères ... et dans un 2ème temps, nous souhaiterions rendre visible cette enquête sans savoir trop comment et avec quels moyens ?
Avez-vous postulé à l'AMI de Carav'alim ?
Oui
Des questions ou commentaires ?
Est-il possible d'être présente au 2ème atelier sans participer au jeu de rôle ???
L’Union Nationale des Groupements des Epiceries Sociales et Solidaires (UGESS) agit pour l’accès à une alimentation choisie et durable pour tous. L’UGESS a pour objet de promouvoir, soutenir et relier entre elles toutes les actions concourant au développement des épiceries sociales et/ou solidaires et des groupements territoriaux d’épiceries sociales et/ou solidaires. Dans ce cadre, l’UGESS, vise à :
Représenter les valeurs et les actions de ses membres par des actions d’information, de communication et de plaidoyer ;
Accompagner la création et le développement des épiceries et des groupements territoriaux d’épiceries sociales et/ou solidaires;
Mutualiser les pratiques et les moyens et outiller ses adhérents dans la réalisation de leurs missions ;
Favoriser les échanges entre les membres et des partenaires sur des missions telles que l’approvisionnement, la diffusion de produits alimentaires, la formation… ;
Expérimenter et soutenir de nouvelles formes de solidarités alimentaires basés sur la démocratie alimentaire et un accès digne à une alimentation choisie et saine.
l'UGESS souhaite accompagner ses membres et faciliter des projets d’expérimentations et de coopérations dans les territoires. Nous avons ainsi participé au projet Territoires à VivreS, notamment sur le volet démocratie alimentaire...
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
La suite de TaVS s'est concrétisée par le lancement d'un mouvement vers le droit à l'alimentation... Carav'Alim dont l'UGESS est aujourd'hui le porteur juridique. Nous constatons une volonté des épiceries d'impliquer leur public, de les faire participer à la vie (et aux choix) de la structure sans toujours avoir les outils pour le faire, c'est pourquoi nous proposons des formations ou appel à projets sur la promotion de la démocratie alimentaire et de la participation des personnes concernées. La mise en voix des injustices alimentaires, comme le propose Carav'Alim, est indispensable pour rendre visible, nourrir un plaidoyer pour défendre des modèles alternatifs à l'aide alimentaire.
Nous sommes engagés dans la gouvernance du collectif, dans les GT et partie prenante dans chaque axe du programme.
Les travaux, outils développés par Carav'Alim pourront enrichir les épiceries de notre réseau, leur proposer des espaces de coopérations pour poursuivre leur action.
La cartographie des injustices alimentaires, élaborée par l'UGESS, est composée d'une première partie caractérisant les différentes composantes des injustices alimentaires et d'une deuxième partie distinguant les idées et initiatives pour contrer les injustices alimentaires.
De la fourche à la fourchette, notre système alimentaire est à bout de souffle. Il engendre précarité agricole et alimentaire, participe à l’augmentation des maladies chroniques, émet massivement des gaz à effet de serre, accélère la déforestation, détruit la biodiversité, pollue nos sols et nos rivières…
Cette situation a un coût social et financier immense. Les conséquences sanitaires d’une mauvaise alimentation représentent à elles-seules, près de 12 milliards d’euros par an de dépenses publiques : c’est l’un des constats forts de l’étude L’injuste prix de notre alimentation du Secours Catholique, Réseau Civam, Fédération Française des diabétiques et Solidarité Paysans, et que nous partageons dans le manifeste du mouvement Carav'alim.
Face à ces injustices et en vue des élections municipales, nos associations* proposent dix recommandations pour favoriser un accès digne à une alimentation durable et de qualité pour toutes et tous.
Appliquer et porter ces recommandations est une manière de faire progresser le droit à l’alimentation sur nos territoires : elles visent à assurer un accès autonome et non stigmatisant pour toutes et tous à une alimentation de qualité (quand les personnes peuvent l’acheter ou la produire elles-mêmes), produite dans des conditions durables !
Dans ce kit d'animation vous trouverez :
un repère sur les compétences des collectivités en matière d’agriculture et d’alimentation ;
un repère sur le droit à l’alimentation ;
des outils pour se mobiliser ensemble.
En cette période charnière, à l’approche des élections municipales de 2026, il est essentiel de faire entendre
notre voix collective et de travailler main dans la main pour faire avancer le droit à l’alimentation sur nos
territoires. Vous êtes bien sûr libres de porter la ou les recommandations avec lesquelles vous vous sentez
le plus à l’aise
De la fourche à la fourchette, notre système alimentaire est à bout de souffle. Il engendre précarité agricole et alimentaire, participe à l’augmentation des maladies chroniques, émet massivement des gaz à effet de serre, accélère la déforestation, détruit la biodiversité, pollue nos sols et nos rivières…
Cette situation a un coût social et financier immense. Les conséquences sanitaires d’une mauvaise alimentation représentent à elles-seules, près de 12 milliards d’euros par an de dépenses publiques : c’est l’un des constats forts de l’étude L’injuste prix de notre alimentation du Secours Catholique, Réseau Civam, Fédération Française des diabétiques et Solidarité Paysans, et que nous partageons dans le manifeste du mouvement Carav'alim.
Face à ces injustices et en vue des élections municipales, nos associations* proposent dix recommandations pour favoriser un accès digne à une alimentation durable et de qualité pour toutes et tous.
Appliquer et porter ces recommandations est une manière de faire progresser le droit à l’alimentation sur nos territoires : elles visent à assurer un accès autonome et non stigmatisant pour toutes et tous à une alimentation de qualité (quand les personnes peuvent l’acheter ou la produire elles-mêmes), produite dans des conditions durables !
Une journée parisienne pour le bilan de la phase de préfiguration !
Le 22 mars, nous étions 120 à Paris pour faire le bilan des ateliers de préfiguration du mouvement Carav'alim, continuer à construire le mouvement et pour lancer la suite de la dynamique.
Au programme :
Bilan des ateliers
Discussion-débat (cercle samoan) : quel intérêt d'un mouvement d'éducation populaire pour le droit à l'alimentation
Ateliers thématiques
Mise en perspective et parallèle avec le droit à l'eau
Nom du groupe, organisation ou projet dont je fais partie
Espace 19 Tanger
Le groupe ou l'organisation dont je fais partie est-il membre de Carav'alim ?
Non
Si non, merci de préciser en quelques mots l'objet de votre groupe/organisation, ainsi que votre intérêt pour cette visite apprenante
Je suis référente du projet "accès à une alimentation de qualité" dans le centre social d'Espace 19 Tanger. Ce projet a été pensé avec les habitantes du quartier et est soutenu par le collectif d'habitant "O'bons légumes". Avec les membres du collectif, nous sommes intéressées de pouvoir partager notre expériences avec d'autres.
Ma fonction dans ce groupe (salarié-e, bénévole, habitant-e...)
Salariée
Combien de personnes de votre groupe participeront à cette visite apprenante ?
2
Pensez-vous participer à l'évènement national Carav'alim les 15 et 16 octobre 2025 ?
Non
Un dernier mot avant de valider le formulaire ?
J'ai répondu non à la question précédente car je ne sais pour l'instant pas ce que cela implique.
Parlez-nous un peu de la production que vous aimeriez exposer ou présenter lors de la rencontre
Les 2 productions (soutenus par Caravalim dans le cadre de l'AMI du mois de mai) sont :
- Une vidéo de paroles de collégien.nes
- Des planches illustrées de l'atelier "Justice alimentaire" du congrès des élèves 2025
De quel matériel aurez vous besoin ? (support pour afficher, table, écran...)
Supports pour afficher les planches de dessin, et écran pour projeter la vidéo.
Parlez-nous un peu de la production que vous aimeriez exposer ou présenter lors de la rencontre
Nous souhaiterions présenter notre vidéo "Les collégien.nes nous parlent de justice alimentaire" tournée au Congrès des élèves 2025 du Réseau Marguerite, et soutenue dans le cadre de l'AMI de caravalim.
Dans cette vidéo de 4 minutes environ, les jeunes nous livrent des anecdotes et souvenirs liées à leurs pratiques alimentaires, ils nous expriment ce qui les met en colère et ce qu'ils souhaiteraient pour l'alimentation de demain !
Nous souhaiterions également exposer des planches d'illustration de discussions entre élève sur le thème de la justice alimentaire.
Ces 2 productions ne nous ont pas encore été livrées dans leurs versions finales. Nous pourrons envoyer ces productions d'ici quelques jours normalement.
De quel matériel aurez vous besoin ? (support pour afficher, table, écran...)
Nous aurions besoin d'un écran, et de panneau où accrocher les 5 planches de dessin (chaque planche est en A3)
Mon groupe / Ma structure est membre de Carav'alim
Oui
En quelques mots, partagez nous votre retour global sur la rencontre !
Troooop bien, c'était chouette, super inspirant et émouvant. La diversité du mouvement était présente et ça aide a savoir pourquoi on se mobiliser pour agir. Et le format et l'alternance des différents format était trop bien
Qu'est ce que j'ai pensé de l'assemblée des membres (le mercredi matin) ?
Pas forcement objectif ayant un peu animé, mais c'était très bien et topde l'avoir fait en 2 morceaux avec les ateliers en suivant le temps de plénière (et les ateleirrs était très riche).
Qu'est ce que j'ai pensé du temps d'interconnaissance (en début d'après midi) ?
Top, vraiment agréable de prendre le temps de découvrir des personnes et des projets (et en plus le temps était avec nous)
À quel atelier j'ai participé mercredi après midi ?
2- Imaginer la visite apprenante idéale !
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
Pas objectif car co-animateur, mais c'était très bien :)
Qu'est ce que j'ai pensé de la soirée du mercredi soir ?
Top la restit de la facilitation, le théatre et le slam.
Peut être y aurait t'il fallu avoir une possibilité d'after pour ceux qui voulait:)
Qu'est ce que j'ai pensé de la plénière sur le droit à l'alimentation (le jeudi matin) ?
C'était super, le format était bien et le témoignage de karine super inspirant et motivant. Si j'avais un remarque peut être le deuxième sur les actions du territoire aurait pu être sur un autre format pour faire une alternance de rythme.
À quel atelier j'ai participé jeudi après midi ?
4- Organiser un évènement pour dialoguer, sensibiliser ou interpeller les candidat·es ou élu·es
Qu'est ce que j'ai pensé de cet atelier ?
Très sympa, après avec beaucpup d'attentes pour sortir avec le format magique adapté à son contexte ce qui est pas simple pour ce sujet vu la diversité des contexte des uns et des autres.
Y a t-il un ou des sujets que j'aimerais travailler dans le cadre de Carav'alim ?
La mobilisation pour les municipales 2026 / Le plaidoyer local
Le lien avec les thématiques agricoles
Le haut-parleur des injustices alimentaires (faire des vidéos)
Vergers urbains est une association qui a vocation à rendre la ville comestible en impliquant les citadin.e.s dans leur projet. Rue, pied d'immeuble, toits, friches, notre objectif est de valoriser ces espaces verts en les rendant comestibles à travers une appropiation collective par les résident.e.s
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Parce que pour nous l'idée du comestible pour tous est le fondement même de nos activités à travers nos actions tournées vers l'alimentation et l'agriculture urbaine, et que nous partageons les convictions énnoncées dans votre manifeste, nous serions heureux de rejoindre le mouvement. Si nous pouvons mener une réflexion commune et partager certains évennements nous en serions ravis.
Vers une Sécurité Sociale de l’Alimentation à Dieulefit et Alentours est une initiative citoyenne créée en 2021 autour d’un projet de caisse locale de solidarité alimentaire, pour permettre l'accès à une alimentation de qualité à toutes et tous. Les activité des l’association s’organisent autour de 3 grandes missions:
- Expérimenter une caisse alimentaire locale de solidarité : “Notre Caisse Alim’ “, qui permet aux foyers participants de réaliser des achats alimentaires locaux et durables via un système de cotisations solidaires sur le territoire Dieulefit Bourdeaux (CCDB), géré démocratiquement par les bénéficiaires, au sein d'un Conseil Local de l'Alimentation, qui décide du conventionnement des produits et points de vente participants à la caisse. Chaque mois, les foyers adhérents cotisent chacun à hauteur de leur revenu et reçoivent tous la même “allocation alimentaire” (100€ d’allocation de base par foyer + 50€ par personne supplémentaire dans le foyer). Certains foyers cotisent plus que le montant de l’allocation, et contribuent donc sous forme de dons, permettant à d’autres foyers de contribuer moins tout en bénéficiant de la même allocation. Ce droit à “la même allocation pour tous” s’inspire de l’universalité du droit et des principes de la sécurité sociale.
- Promouvoir la démocratie alimentaire avec les outils de l'éducation populaire. Animation d'événements et de lieux de réflexion collective autour des enjeux de la SSA et de la précarité alimentaire : les rendez-vous mensuels des groupes loco-locaux, des temps collectifs comme l’assemblée générale de l’association ou assemblée annuelle des cotisants, une cantine populaire avec des ateliers cuisines en lien avec les Restos du coeur, du porte à porte, des projections de films-débat, une conférence gesticulée…
- Soutenir l'économie locale (producteur-ices, artisans, points de vente alimentaires...) grâce au déploiement de filières conventionnées par la caisse. Le travail du conventionnement consiste à former les habitants sur les enjeux de l’alimentation durable afin qu’ils puissent faire des choix éclairés sur la consommation qu’ils souhaitent favoriser pour leur territoire et ses habitants. Ils décident précisément vers quels circuits orienter les allocations perçues par les foyers adhérents à Notre Caisse Alim’ en favorisant ainsi ces acteurs économiques (locaux, pratiques agroécologiques, attention portées aux conditions de travail etc…)
Le projet est porté par l’association Villages en transition pour ses dépenses de fonctionnement (dépenses courantes, masse salariale…), et s’appuie également sur une seconde association (Vers une SSA à Dieulefit et alentours), créée exclusivement pour supporter le budget de Notre Caisse alim. En effet, dans un contexte d’incertitude et de baisse des subventions publiques, nous cherchons à sécuriser le modèle économique de la caisse, et donc ses bénéficiaires, en visant essentiellement l’autofinancement par l’équilibre des cotisations des adhérent-es.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Le manifeste Carav'alim fait écho au socle commun du Collectif pour une SSA, auquel nous appartenons, avec le droit à l'alimentation comme horizon. La SSA se construit de plus en plus autour des expérimentations de caisses locales, tandisque Caravalim permet de fédérer des acteurs au delà de la SSA. Nous croyons à la nécessité de faire réseau pour que les idées circulent, notamment à partir des acteurs de terrain, et pour rendre plus visibles et audibles nos idées dans la perspective d'un rapport de force collectif complémentaires aux initiatives de terrain.
Créé en décembre 2024, notre collectif a pour vocation finale de lancer une expérimentation de SSA sur le territoire du perche sarthois. Etant seulement aux prémices de ce projet, nous nous focalisons pour l'instant sur l'éducation populaire sur le sujet du droit à l'alimentation.
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Nous sommes pour l'instant très motivés mais un peu perdus et désorganisés dans notre collectif. Nous souhaiterions rejoindre le mouvement afin d'avoir des clés pour mieux nous organiser et réussir à pérenniser notre collectif et notre action.
Nous souhaitons agir pour faire respecter le droit à l'alimentation, l'écologie et la juste rémunération des producteurs. Nous souhaitons que ce projet soit démocratique, et mis en place par les premiers concernés.
Nous nous engageons à la transparence, participer aux événements dans la mesure de nos disponibilités.
Nous attendons d'avoir accès à des outils, des partages d'expériences d'autres collectifs plus avancés.
Depuis 2022, 5 groupes de marseillaises s’organisent collectivement pour apporter une aide alimentaire de qualité et ajustée à leurs besoins. Faire face dignement à la précarité alimentaire est le défi auquel elles tentent de répondre.
Le collectif Territoires à Vivres Marseille est composé d’une dizaine de structures représentant l’ensemble de la
chaîne alimentaire (épiceries sociales et solidaires et dispositifs d’accessibilité alimentaire, collectifs citoyens, acteurs logistiques et paysans…).
Depuis 2022, il porte et s’appuie sur des dispositifs opérationnels (plateforme solidaire d’approvisionnement
en produits locaux, organisations d’événements, mise en place d’animations et d’actions citoyennes sur la
démocratie alimentaire développant le pouvoir d’agir et l’insertion à l’attention des publics en précarité…) tout
en portant des actions de plaidoyer destinées à soutenir un système d’accès digne à une alimentation de
qualité plus favorable à la fois aux producteurs BIO et aux mangeurs précaires.
L’épicerie solidaire du Centre Social Frais Vallon – Marseille (13013)
L’épicerie “Le Colibri” du Secours Catholique – Gardanne
« Vivres Solidaires »; – Marseille, secteur Centre (13001)
La petite épicerie du Secours Catholique – Marseille (13008)
L’épicerie solidaire RACINES– Marseille, secteur Belle de Mai (13003)
Action Contre la Faim – Marseille
La Cité de l’agriculture – Marseille
Graines de Soleil – Chateauneuf-les Martigues
Un après-midi pour faire progresser le droit à l'alimentation à Grenoble.
AequitaZ et de nombreux acteurs associatifs et des collectivités ont organisé d'avril à juin huit balades alimentaires dans différents secteurs de la Ville de Grenoble (1, 4, 5, 6)
Lors des balades, nous avons identifié des controverses. Nous discuterons des injustices alimentaires que nous voulons réduire ou supprimer pour que Grenoble soit un territoire où chacun.e puisse avoir accès à une alimentation choisie et de qualité.
Webinaire #6 : Se mobiliser localement dans le cadre des élections municipales
Du 30.09.2025 - 11:00
au 30.09.2025 - 12:30
En visio
Un webinaire pour s'approprier les 10 recommandations formulées par un collectif d'organisations, pour mettre l'alimentation à l'ordre du jour des élections municipales et dans les programmes des candidats.
Quels outils ? Quelles alliances locales pour mettre l'alimentation au débat et porter les recommandations ?
Webinaire #7 Organiser un évènement en amont des municipales 2026 - Partage d'expériences des membres Carav'alim
Du 19.01.2026 - 11:00
au 19.01.2026 - 12:30
Organiser un évènement en amont des municipales 2026 - Partage d'expériences des membres Carav'alim
Vous avez été nombreux·ses aux webinaires de présentation des documents de recommandations et d'animations pour les municipales 2026 formulés par le collectif d'organisations* dont le mouvement Carav'alim fait partie. La dynamique est lancée et plusieurs événements ont déjà eu lieu ou sont prévus sur vos territoires !
Afin de pouvoir partager vos expériences et poser toutes vos questions, nous vous proposons un temps d'entraide et d'échange spécifique sur l'organisation d'événements sur les thématiques agricoles et alimentaires, adressés au grand public et aux candidat·es et élu·es
📅 19 janvier 11h-12h30 : Organiser un évènement en amont des municipales 2026 - Partage d'expériences
Temps d'échange proposé aux groupes membres de Carav'alim
Webinaire : Municipales 2026 - Appropriation des recommandations et mise en situation
Du 14.01.2026 - 10:00
au 14.01.2026 - 11:30
Un webinaire pour s'approprier le contenu des 10 recommandations est également proposé par le collectif* :
📅 14 janvier 10h-11h30 : Municipales 2026 - Appropriation des recommandations et mise en situation
En deux temps, présentation du document Recommandations puis un temps pour s’exercer à les mobiliser dans différentes situations (rencontre avec un·e élu·e, lors d'un événement public, en faisant de la communication auprès des élu·es, du grand public, etc.).
Nom de mon groupe ou de ma structure
La passerelle des vallées
Je suis :
Salarié·e
Je souhaite m'inscrire :
Vendredi matin
Vendredi midi (REPAS)
Vendredi après-midi
Samedi matin
Samedi midi (REPAS)
Samedi après-midi
Viendrez-vous en voiture ? Si oui, avez vous de la place ? Si non, avez vous besoin d'un covoiturage ?
Je viens en voiture, peut-être avec 1 ou 2 autres bénévoles de la structure
Je suis intéressé par une garde d'enfant le samedi (proposée sur le centre social)
Non
Zone d’Alimentation Durable est une association qui se donne pour mission d’accompagner une concertation des habitant-e-s de Loos à la rédaction d’une charte de l’alimentation locale et de définir avec elles et eux, le bon moyen de cotiser collectivement pour la rendre applicable. Inspirée des principes de la Sécurité Sociale de l’Alimentation, une Caisse Locale Alimentaire permettra à toutes et tous de cotiser à la hauteur de ces revenus, pour renforcer un accès digne à une alimentation durable et choisie. Dans ce cadre, des permanences sont animées tous les mois dans les structures partenaires du projet (Centre Social Mosaïque, Maison du projet, Metalu, la Pioche, VRAC…).
Par ailleurs, en profitant des futures installations paysannes sur le pourtour de la Métropole de Lille, l’association a aussi pour ambition de créer un réseau d’approvisionnement bio et local de la cuisine centrale de Loos-Haubourdin.
Ces projets seront coordonnés à partir d’un tiers-lieu implanté à Loos, ouvert à la participation citoyenne et accessible à de nombreuses co-activités avec les partenaires locaux (épicerie coopérative de quartier, groupements d’achat solidaire, cantine …).
Pourquoi rejoindre Caravalim ?
Zone d’Alimentation Durable (ZAD) souhaite rejoindre Carav’Alim afin de faire reconnaître la dynamique citoyenne loossoise autour de l’alimentation et ainsi visibiliser ces différentes actions présentes (permanences, ateliers..) et futures (ouverture du Tiers-lieu nourricier et d’une caisse locale alimentaire). De plus, rejoindre le réseau Carav’Alim permettra à ZAD de rencontrer les acteur.ice.s travaillant sur des initiatives similaires et ainsi renforcer la coopération autour de cette thématique sur le territoire.
ZAD s’inscrit parfaitement dans le manifeste Carav’Alim en partageant ces constats sur la violence du système alimentaire actuel, d’une part, et ses méthodes d’action, basées sur le faire-ensemble et l’éducation populaire, d’autre part. Le projet de Caisse Locale Alimentaire sur Loos permet l’expression d’une parole citoyenne et la co-construction d’un paysage alimentaire choisi par les habitants. Les ateliers qui sont menés au sein des structures partenaires se revendiquent de l’éducation populaire au sens où ils ne se basent pas sur la transmission d’un savoir descendant mais plutôt sur un partage des savoirs et des expériences de chacune et chacun. Enfin, le projet a pour vocation de sortir les loossois.es d’une double précarité qui touche le territoire, la précarité alimentaire et la précarité paysanne, grâce à la mise en place d’un système de cotisation solidaire, et du soutien de paysannes et paysans locaux via le conventionnement de filières agro-écologiques et/ou locales.
ZAD s’engage à maintenir cette dynamique démocratique, et d’encourager la participation citoyenne au projet de Tiers-lieu et de Caisse locale alimentaire. L’association s’engage aussi à renforcer la coopération des acteur.ice.s de l’alimentation et de les fédérer autour d’un projet de société cohérent pour le territoire. Dans ce cadre, ZAD peut s’engager à rendre compte de ces avancées et témoigner de son expérience auprès des acteur.ice.s de Carav’alim afin de renforcer le partage de savoirs et de savoirs-faire.
Nos attentes vis-à -vis de Carav’alim seraient, d’une part, de pouvoir bénéficier d’un réseau d’entraide et de partage d’expertise autour de ces thématiques. Et d’autre part, d’être accompagné économiquement pour développer nos outils d’éducation populaire afin d’aborder de la manière la plus sensible possible ce thème délicat et intime qu’est l’alimentation au sein de nos structures partenaires et des habitant.e.s de Loos.
En septembre, des épiceries sociales et solidaires de l'UGESS ont organisé des banquets citoyens pour rendre visibles les injustices alimentaires.
Le 9 octobre dernier, la Fête de l’alimentation organisée par Territoires à VivreS Marseille et l’association Semailles à Avignon, a rassemblé plus de 365 personnes engagées ou proches des associations marseillaises et des jardins d’insertion de la région PACA.
Au premier trimestre 2024, 10 ateliers ont été animés par Carav'alim dans toute la France, pour rencontrer des groupes qui se mobilisent, avec les premiers concernés pour le droit à l'alimentation. Ensemble, nous avons imaginé ce que serait ce mouvement d'éducation populaire pour le droit à l'alimentation. Au programme :
Carav'alim était présente le 3 juin à Lyon pour le Congrès des Elèves organisé par le Réseau Marguerite. 130 élèves de 13 établissements étaient réunis à l'Hotel de la Métropole de Lyon.
Carav'alim publie un appel à manifestation d'intérêt (AMI) pour soutenir vos actions de mobilisation, d'interpellation ou de formation, sur les enjeux des injustices alimentaires. 
Du 1er au 4 avril, dans un domaine niché aux abords de Lyon, s’est tenue la rencontre Tout le Monde à Table, un événement national rassemblant plusieurs centaines de personnes issues de groupes locaux de diverses organisations.
Le 22 mars, nous étions 120 à Paris pour faire le bilan des ateliers de préfiguration du mouvement Carav'alim, continuer à construire le mouvement et pour lancer la suite de la dynamique.
