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Association le court bouillon

Autre

Il s'agit d'un Groupe local

En cours

Le projet

L’association Le Court Bouillon, qui a été créée avec les habitant·es de Saint-Marcellin (Isère) autour d’un projet de supermarché coopératif et de cantine solidaire porte des actions locales et accompagne des expérimentations autour de la démocratie alimentaire :
- Création et animation d’un réseau de glanage et de cuisine solidaire, pour valoriser les denrées de qualités auprès des habitant.es du territoire qui rencontrent une situation de précarité mais également de créer du lien et de la solidarité auprès des fermes partenaires,
- Développement de marchés solidaires à prix différenciés, afin que chacun puisse accéder à des produits de qualité selon ses moyens, tout en soutenant les agriculteurs locaux.
- Expérimentation d’une caisse locale d’alimentation, un dispositif de conventionnement démocratique inspiré de la sécurité sociale de la santé
- Ouverture d’un café associatif et d’un groupement d’achat, pour créer des espaces de convivialité et d’échange autour de l’alimentation.
- Mise en place d’une démarche de recherche-action multi-partenariale sur la démocratie alimentaire, afin de structurer la coopération entre acteurs sur le long terme

Pourquoi rejoindre Caravalim ?

on a déjà participé à l'atelier de lancement du mouvement à Romans, ça a boosté nos actions et réflexions sur démocratie alim et injustices alimentaires
on fonctionne déjà en reseau (collectif national SSA, atelier paysan..) donc on croit à la force du plaidoyer par le bas et les échanges de pratiques
on souhaite programmer cette année des ateliers sur ces thèmes en \\ de nos activités

+ on surtout on répond à l'AMI donc nécessité d'être membre

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